Betyg för de bästa skinktillverkarna för 2020

Skinka är en delikatess som inte har tappat sin popularitet på många århundraden. Butiksprodukter innehåller olika tillsatser och konserveringsmedel. Det är därför det har blivit populärt att laga skinka med egna händer hemma. Kokanordningen kallas en skinkmakare. Det är om henne som kommer att diskuteras i artikeln. Med den här enheten kan du få produkter av hög kvalitet och förberedelser tar inte mycket tid. Låt oss analysera vilken enhet som är bättre att köpa, vad som bestämmer modellernas popularitet, vi visar en översikt över de bästa skinktillverkarna.

Beskrivning

Produktens skinka kommer från ordet ”gammal” (men inte från ordet gammal). Det förstods ursprungligen som mat för långvarig förvaring. Förr i tiden kunde en sådan produkt lagras i flera månader. Idag förstås skinka som rökt eller saltat fläsk. Och i vissa nationer - bära kött, vilt, kalkon etc. Idag kan skinka tillagas hemma, för detta måste du köpa en sådan enhet som en skinktillverkare. Låt oss analysera det mer detaljerat.

Enheten är en cylinder eller fyrkant, i vilken produkten placeras i en speciell värmebeständig påse och pressas med ändlock. Topplock och fjädrar ger pressen nödvändigt. Arbetets särdrag är att produkterna inne i kärlet bereds genom bakning eller kokning, detta ger skinkan en speciell arom och smak.

Medföljande steg-för-steg-instruktioner hjälper dig att montera och stänga formen hermetiskt, och recept kommer att berätta hur du lagar köttfärs från olika produkter (kyckling, kalkon, fläsk eller nötkött). Matlagning tar inte lång tid, och resultatet kan överträffa alla förväntningar. Det viktigaste är att följa rekommendationerna. Hemlagade delikatesser är mycket godare och hälsosammare än butiksköpta. Smaken kan naturligtvis skilja sig något, allt beror på vilka kryddor du lägger i malet kött.

Ofta dyker nya artiklar upp på marknaden, de bästa tillverkarna försöker modernisera sina produkter, göra dem mer funktionella och praktiska. Modeller med termometerfunktion och andra funktioner visas. För hemmet kan du köpa en gadget som inte är den dyraste för priset. Om du lagar mat i stora volymer fungerar inte en enhet på 1,5 kg för dig.

• återanvändbar;
• ingrediensernas naturlighet;
• bevarar användbarheten av produkter;
• lätt att tvätta;
• ett brett urval av matlagningsrätter (skinka, korv etc.);
• spara pengar genom hemlagning.

• inga förvaringsöverdrag (obekvämt att lagra);
• materialkorrosion kan uppstå.

Val av kriterier

För att undvika misstag när du väljer måste du veta vad du ska leta efter. Låt oss överväga de viktigaste indikatorerna:

1. Formen. Formerna är fyrkantiga och runda. De har ingen skillnad i tekniska egenskaper. De påverkar inte den färdiga produktens smak.Valet beror bara på dina preferenser. Rund skinktillverkare är vanligare.
2. Volym. De mest populära är modeller för 1,5 kg av den färdiga produkten. Denna volym räcker för beredning av delikatesser för en stor familj (glöm inte att den färdiga produkten i kylskåpet bara kan lagras i 3-4 dagar, eftersom det inte finns några konserveringsmedel i det). Om du planerar att laga mat i stor skala kan du köpa en stor volym på 2,5 eller 3 kg.
3. Material. Det mest pålitliga, säkra och högkvalitativa materialet är naturligtvis rostfritt stål i livsmedelskvalitet. Dessa modeller kan placeras i ugnen för matlagning. Produkter tillverkade av sådant stål håller mycket längre än plast. Plastmodeller kan vara bekvämare att använda, men inte för alla.
4. Mått. Ju större cylinderdiametern är, desto svårare blir det att hitta ett kärl (gryta) för matlagning. Tänk när du köper på vilket sätt du ska laga mat. Standardmåtten är 11 cm i diameter och passar i en 5-liters multikokare.

Användbara tips

1. Professionella rekommenderar att du inte använder en, utan två termiska förpackningar under tillagningen. Detta ger ytterligare skydd mot skärsår och deformation under tillagningsprocessen. Speciellt ofta deformeras produkten och påsen går sönder när du tar ut den färdiga produkten efter tillagningen.
2. Produktvolym. Det är nödvändigt att fylla hela cylinderns volym så tätt som möjligt. Då kommer den färdiga produkten inte att smula under skärning. Om malet kött inte är tätt, kommer "bubblor" att visas, vilket kommer att påverka både den färdiga skinkans utseende och dess matlagning negativt.
3. När du lagar mat i en kastrull eller multikokare, lägg en silikonmatta på botten. Det håller botten av potten säker. Annars kan skinkans kanter repa botten.
   För att kyla den kokta skinkan snabbare kan du lägga skinkan i isvatten. Kapning rekommenderas efter fullständig kylning. Då kommer det inte att smula när du skär.
4. Experimentera med kompositionen av malet kött. Lägg till olika ingredienser och kryddor. Du kan försöka lägga till nötter, oliver eller andra livsmedel du väljer.
5. Den färdiga produkten kan förvaras i kylskåpet i högst 3-4 dagar. På grund av bristen på konserveringsmedel i det kommer det snabbt att försämras.

Steg-för-steg-instruktioner för användning av en skinktillverkare

1. Inledningsvis är det nödvändigt att installera topplocket så att spåren på cylindern och locket matchar.
2. Det andra steget är att fixera fjädrarna (antalet fjädrar beror på enhetens modell) på speciella platser på cylindern och locket.
3. Vänd sedan apparaten så att det är bekvämt för dig att sätta in påsen med köttfärs i den.
4. Placera det / de kokta malet köttet / kötten i påsen inuti cylindern.
5. Det sista steget är att stänga locket med fjädrar och placera skinkmakaren i en kastrull, ugn, långkokare etc.

Betyg av kvalitetsskinkor för 2020

Betyget inkluderar de bästa modellerna enligt köparens åsikt. Basen togs från konsumentrecensioner, typer, typ av modeller och en översikt av inköp i nätbutiker.
Betyget innehåller endast cylindriska modeller och tillverkade av rostfritt stål.

Billigt (budget)

Denna kategori inkluderar populära modeller som kostar upp till 1 000 rubel.

Vetta 822021

Kvalitetsbudgetmodellen är gjord av tjockt rostfritt stål. Tål alla temperaturförhållanden. Komplett uppsättning: Cylinder, 2 lock, 3 fjädrar. När du arbetar är det bättre att använda en värmebeständig plastpåse eller folie. Torka försiktigt med en servett efter tvätt. Pris: 526 gnid.

• tillverkad av rostfritt stål;
• kroppen är tjock, böjer sig inte;
• styva fjädrar;
• stor diameter (lämplig för matrullar).

• på grund av den stora diametern fungerar det inte att göra korv;
• ingen termometer;
• ingen receptbok.

Specifikationer	Beskrivning
Material	rostfritt stål
Diameter (cm)	11
höjd (cm)	17
Färg	grå

Skinktillverkaren Belobok

Med den här modellen kan du laga en mängd olika rätter: skaldjursrullar, bacon, kyckling och kalkonskinka etc. Lätt och lätt att använda. Massan kommer inte att brinna, och det blir lätt att ta bort den från cylindern efter fullständig kylning.Pris: 501 gnid.

• lättvikt;
• optimal diameter för rullar;
• bekväma fjädrar;
• kvalitetsmaterial.

• du behöver en stor kastrull för matlagning;
• har skarpa kanter.

Specifikationer	Beskrivning
Material	rostfritt stål
Vikt (kg)	0.35
Mått (cm)	13x13x16,5
Produktutgång (kg)	1

Keya

En sådan anordning har 3 driftsätt: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l. Dessutom innehåller uppsättningen en bok med recept och en uppsättning matpåsar. Du behöver en stor kastrull för att laga mat. Pris: 895 gnid.

• en presentpåse för matlagning och en bok med recept;
• 3 driftsätt för olika volymer;
• kvalitetsmaterial.

• du måste plocka upp en stor gryta.

Specifikationer	Beskrivning
Material	rostfritt stål
Diameter (cm)	14
höjd (cm)	17.5
Färg	grå

LARA LR02-99

Denna skinka kan tvättas i diskmaskin. Det måste förvaras på en torr plats för att säkerställa att inga vattendroppar finns kvar efter tvätt. Lämplig för matlagning i en multikokare, tryckkokare, ugn. Pris: 884 gnid.

• Kan tvättas i diskmaskinen;
• enkel användning.

• det finns ingen mätskala.

Specifikationer	Beskrivning
Metall	rostfritt stål
Diameter (cm)	13
höjd (cm)	17
Max lastvolym (kg)	1.5

Mellanpriskategori

Denna kategori inkluderar enheter till priser från 1 000 till 2 000 rubel.

YT-06C

Perfekt för att göra skinka hemma. I mitten av locket finns ett hål för en termometer med en sond (ingår i satsen). Med termometern kan du direkt mäta temperaturen under tillagningen. Produktens kanter är polerade och säkra. Den har en fjäder, vilket gör det mer effektivt att stänga locket. Pris: 1990 rubel.

• inkluderar en termometer;
• bekvämlighet och säkerhet på jobbet;
• optimal diameter.

• inte identifierad.

Indikatorer	Värde
Metall	rostfritt stål
Diameter (cm)	10
höjd (cm)	17
Max lastvolym (kg)	1.5
Vikt (kg)	0.8

Kamille 1.5L 6506

Modellen är designad för 1,5 kg råvaror. Låter dig självständigt, hemma, förbereda produkter av hög kvalitet utan användning av olika tillsatser och konserveringsmedel. Minsta mängd produkter som ska pantsättas bör vara 1 kg. Pris: 1137 gnid.

• enkel och lätt att använda;
• universell;
• små;
• satsen innehåller en termometer.

• hittades inte.

Indikatorer	Värde
Funktioner:	termometer
kan diskas i diskmaskin	Ja
Max lastvolym (kg)	1.5
Ursprungsland	Kina

Kamille 2.5L

Modellen är designad för 2,5 kg råvaror. Med den här modellen kan du laga skinka och andra delikatesser hemma för ett stort företag. Pris: 1405 gnid.

• bekvämlighet och användarvänlighet;
• gjord av rostfritt stål av livsmedelskvalitet;
• en termometer ingår i paketet.

• hittades inte.

Indikatorer	Värde
Funktioner:	termometer
Kan diskas i diskmaskin	Ja
Max lastvolym (kg)	2.5
Ursprungsland	Kina
Vikt (kg)	0.45

Redmond RHP-M02

En unik enhet från REDMOND-företaget gör att du kan laga olika delikatesser från kött, fjäderfä och fisk. I paketet ingår: fodral, 2 avtagbara omslag, 4 åtdragningsfjädrar, servicebok, receptbok, detaljerade bruksanvisningar. Har tre driftsätt: 0,9, 1,13 och 1,5 liter. Utgångsvolym för den färdiga produkten: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 liter. Passar enkelt i en 5-liters multikokare. Pris: 1780 gnid.

• pålitlig tillverkare;
• 5 års tillverkargaranti;
• absorberar inte matlukt;
• lätt att städa.

• tunn metall;
• fjädrarna kan tränga igenom påsen under tillagningen.

Indikatorer	Värde
Färg	silver-
Storlek (cm)	13x13x16,5
Max lastvolym (kg)	1.5
Ursprungsland	Kina
Vikt (kg)	0.35

Kära (premium)

Denna kategori inkluderar skinktillverkare värda från 2000 rubel.

iSottcom

Denna skinkmakare har en termometer i uppsättningen, som låter dig direkt mäta köttets temperatur under tillagningen. Kan diskas i diskmaskin men torka av.Låter dig laga upp till 1,5 kg kokt skinka eller korv. Tillverkarens garanti: 3 år. Märkesland: USA. Ursprungsland: Kina. Pris: 3999 gnugga.

• kvalitetsmaterial;
• med en termometer;
• optimal volym av tillverkade produkter;
• beprövad tillverkare.

• hittades inte.

Indikatorer	Värde
Färg	silver-
Storlek (cm)	20x10x10
Max lastvolym (L)	1
Ursprungsland	Kina
Vikt (kg)	0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Det österrikiska varumärket OSCAR COOK har funnits på marknaden länge och levererar högkvalitativa produkter. De är pålitliga och hållbara. Satsen innehåller värmebeständiga kokpåsar och en termometer. Tillverkarens garanti: 1 år. Genomsnittspris: 2520 rubel.

• beprövad tillverkare;
• stor diameter;
• inkluderar en termometer.

• koka endast i en stor kastrull.

Indikatorer	Värde
Ursprungsland	Kina
Cylinderhöjd (cm)	16.5
Max lastvolym (kg)	2.5
Diameter (cm)	14
Vikt (kg)	0.5

BIOWIN 313030

Skinkstillverkaren är gjord av rostfritt stål, så att du kan laga upp till 3 kg av den färdiga produkten. Det finns ett hål för en termometer med en sond. Kan diskas i diskmaskin så länge du inte lämnar cylindern i kontakt med vatten på länge. Polsk produktion. Pris: 2450 gnid.

• stor volym;
• kvalitetsmaterial.

• satsen innehåller inte en termometer med en sond.

Indikatorer	Värde
Cylinderhöjd (cm)	18.5
Kvantitet färdig produkt (kg)	3
Diameter (cm)	15.7

Skinktillverkare BIOWIN 313015

Låter dig förbereda hälsosam hemlagad mat utan färgämnen eller konserveringsmedel. Från enkla, vanliga produkter kan du få en utsökt och hälsosam delikatess för hela familjen. Komplett uppsättning: cylinder, tryckfjäder, tryckplatta, fästskydd. Pris: 1990 rubel.

• optimal matlagningsvolym;
• kvalitetsmaterial;
• beprövad och pålitlig tillverkare.

• ingen termometer ingår.

Indikatorer	Värde
Färg	silver-
Mått (cm)	9,5x9,5x18
Kvantitet färdig produkt (kg)	1.5
Kan diskas i diskmaskin	Ja
Vikt (kg)	0.5

Ronner TW59

Tillverkad av rostfritt stål, på sidan av cylindern finns ett hål för en termometer för direkt bestämning av temperaturen under tillagningen. Komplett set: skinkmakare, termometer, 10 värmepaket för matlagning. Pris: 3100 rubel.

• satsen innehåller en termometer och matpåsar;
• stor cylindervolym;
• låter dig få upp till 2 kg av den färdiga produkten;
• tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål.

• hittades inte.

Indikatorer	Värde
Färg	silver-
Cylinderhöjd (cm)	19.5
Kvantitet färdig produkt (kg)	2
Diameter (cm)	13.7
Cylindervolym (kg)	2.5

Alla modeller liknar varandra, har samma funktionalitet, skillnaden är bara i enhetens kostnad och volym. När du köper från en onlinebutik kan du få ytterligare bonusar och rabatter från tillverkare. Det viktigaste att komma ihåg är att beställa online, du måste noggrant studera fotot och de bifogade produktegenskaperna.
Bestäm var du ska köpa efter prisfaktorer (hur mycket det kostar på olika resurser), välj parametrarna för en skinktillverkare för dina önskemål.

I artikeln har vi analyserat hur man väljer rätt skinktillverkare, vilka typer som finns och vilket företag som är bättre att köpa. Tips hjälper dig att göra det bästa valet, och korrekt användning och skötsel av produkten gör att du kan njuta av dess prestanda under lång tid.