Ranking för de bästa BBQ-såserna för 2020

Som ni vet sås ger rätterna en pikant smak. Det är därför det tillsätts när du lagar kött, fisk, grönsaker. Grillen har också sina egna såser, vilket gör maträtten ännu mer god. Det viktigaste är att välja produkter av hög kvalitet som inte bara är populära bland köpare utan också mycket uppskattade av experter.

Hur väljer jag en kvalitetssås?

Det finns flera kriterier att vara uppmärksamma på. Experter rekommenderar att fokusera på dem.

Nya föremål dyker upp ständigt på marknaden, men produkter som testats genom åren säljs också. Vad ska man leta efter först och främst? Följande urvalskriterier anses vara grundläggande.

Sorter och sammansättning

En sås är en flerkomponent flytande krydda som kan kväva smaken av en maträtt eller sidrätter. Med hjälp blir de mer aptitretande. Olja, vin, vinäger, buljong, mjölk, gräddfil, juice från frukt och bär används som basen för såsen.

Fördelarna med produkter kan variera beroende på sammansättning. Med hjälp av heta kryddor hämmas tillväxten av parasiter i mag-tarmkanalen. Oljor förser kroppen med vitamin E och omega-syror. Soja har en lugnande effekt, hjälper till med utseende av ödem, muskelspasmer, dermatit.

Vilka såser finns det? Beroende på kompositionen är de uppdelade i följande typer:

1. Olja. Dessa inkluderar majonnäs, tandsten, remoulad. Perfekt kombinerad med fisk, kött, skaldjur.
2. Från hackade ingredienser: salsa, pesto, bolognese. Perfekt i harmoni med smörgåsar, pasta.
3. Skarp. Det här är chili, adjika, pepparrot. Behövs för att skapa marinader för kött.
4. Ljuv. De är uppdelade i choklad, karamell, vanilj, frukt. De används för att dekorera desserter.

Beroende på produkttyp är näringsvärdet för var och en annorlunda. Förbandet skiljer sig också åt i konsistens: flytande, tjock, medelviskositet. När det gäller temperatur är de kalla och varma.

Förbandet kan innehålla olika örter: lagerblad, peppar, vitlök, kardemumma, persilja. Grönsaker läggs också till dem - lök, tomater, svamp. De mest kända såserna inkluderar majonnäs, ketchup, soja, tartar, tabasco.

Vilken sås som är bäst att köpa beror på personliga preferenser. Du kan också göra en hemlagad dressing, som anses vara av högsta kvalitet och godast. Det blir inte svårt att göra detta, eftersom varje recept har steg-för-steg-instruktioner. Dessutom, om du lagar mat själv, visar det sig vara ännu mer naturligt.

Flaska och lock

Alla de bästa tillverkarna producerar varor i glasflaskor. Det är lämpligt att välja just en sådan behållare. De behåller sina fördelar, smak och arom. Men allt detta går förlorat när det säljs i plastförpackningar.

Plastlocket är endast lämpligt för sojasås, eftersom de innehåller mycket salt och luften som sitter fast under locket inte skadar produkten. Grönsaksaus kan endast skyddas med ett metalllock.

Några tips hjälper dig att välja riktigt högkvalitativa produkter. Tryck på mitten av locket med fingret. Det är viktigt att det inte finns någon bomull. Om det hörs anses paketet inte läcksäkert. Och bensinstationen kan bli bortskämd.

Högkvalitativa produkter framställs med den heta metoden. Sedan packas den i flaskor. Efter kylning blir fyllningen mindre i volym och vakuum visas i det fria utrymmet. Tack vare det dras lockmembranet inåt. Därför finns det ingen bomull.

Men också här måste du vara försiktig. Vissa tillverkare använder lock av hårdmetall som inte avger bomull även när behållaren är öppen. Och det är svårt att bestämma tätheten. Dessa omslag är släta och plana.

Att välja misstag kan påverka hälsan negativt. Endast med ett noggrant tillvägagångssätt är det möjligt att köpa en säker krydda. Det är också tillrådligt att studera klassificeringen av kvalitetsgrillförband.

Märka

Var noga med att läsa produktbeskrivningen och kompositionen som experter rekommenderar. Kvalitetsprodukter innehåller inte konstgjorda färger eller smaker. Kompositionen bör innehålla naturliga ingredienser - grönsaker, kryddor.

Så till exempel är det viktigt att sojasås är fri från jordnötter, annars blir det en jordnötsdressing. Om den här produkten är naturlig, består den av:

• sojabönor;
• majs;
• vete;
• salt;
• Sahara;
• vinäger;
• naturliga kryddor.

När du väljer en sojadressing måste du titta på proteinhalten. Naturliga såser av hög kvalitet inkluderar 6-8% protein. Denna indikator anses vara den mest acceptabla.

Tillagning bör ske med naturlig jäsning. Om det inte finns någon information om detta på etiketten betyder det att det troligen görs annorlunda. Förmodligen erhölls produkten på grund av utspädning av sojakoncentrat eller genom syrahydrolysmetoden.

Visuell inspektion

Att välja produkter i förseglad förpackning är det svårt att bedöma dess utseende. Men påfyllningar av hög kvalitet är förpackade i färglösa och genomskinliga flaskor. Detta indikerar att tillverkaren inte döljer något. Flaskan ska ses mot ljuset.

Det är viktigt att såsen har en naturlig färg. De rika orange tonerna av tomat- och pepparsåser erhålls med färgämnen. Om det finns grönsaksbitar inuti förenklas kontrollen. Det är viktigt att de har sin naturliga färg. Om de har en annan nyans, innehåller kompositionen ett konstgjort färgämne.

Om sojasås väljs är sanningen svårare att avgöra. Flaskan måste vändas i händerna och titta på ljuset. Naturligt förband kan ha en ljusbrun färg. Transparent utseende är också tillåtet.

Bästa milda grillsåser

Milda arter har en behaglig smak. De är utmärkta för grillar och ger en smak och smak till dina måltider.

Santa Maria

Producerad i Sverige. De tillverkas i enlighet med alla EU-föreskrifter. Och eftersom försäljningen genomförs i Ryska federationen finns det lokala certifikat. Produkter kan köpas inte bara i webbutiken utan också i nästan alla stormarknader.

Efter att ha öppnat flaskan känns en märkbar behaglig arom. Smaken är också trevlig. Även om vissa köpare tycker att det är sött. Detta kommer endast att vara en nackdel för de som föredrar kryddiga rätter.

Påfyllningarna säljs i praktiska glasflaskor. De är tjocka, så konsumtionen är mycket långsam - högst ½ tsk krävs per maträtt. Produkten är hermetiskt tillsluten och utrustad med en skyddande "tätning". Tillverkaren erbjuder kvalitets- och säkra produkter. Det finns en bekväm dispenser på locket.

• bekväm flaska;
• närvaron av en dispenser;
• behaglig smak och arom;
• tjock konsistens;
• bra komposition.

• överpris.

Kuhne rökt peppargrill

Volymen på en glasflaska är 235 ml. Detta är en klassisk rökt peppar tomatsås perfekt för grillar. Förutom huvudingrediensen innehåller den socker, paprika, citronmeliss, kryddor, rök. Tack vare denna komposition tillhandahålls en trevlig smak av den färdiga skålen.

Denna dressing passar bra med fläskribbor och biffar. Tyska tillverkade varor har tjänat köparnas förtroende på grund av sin höga kvalitet och behagliga smak. Den kan beställas online eller köpas i en vanlig butik.

• hög kvalitet;
• säker komposition;
• behaglig smak;
• pålitlig flaska.

• innehåller inte fett.

Kuhne Cranberry BBQ

Tillverkad med saftiga tranbär importerade från Nordamerika. Därför har förbandet en trevlig bärarom, som förstärks av kryddor: havssalt, svartpeppar, paprika. Du kan välja kryddor för grillade rökt revben och kött.

Produktfrisättningsform är en glasflaska som ska förvaras vid temperaturer från +6 till +25 grader. Denna kryddor är flytande i konsistens. Och eftersom graden av kryddighet är låg är produkterna perfekta för dem som gillar välsmakande rätter.

• högkvalitativa förpackningar;
• bra komposition;
• säkerhet;
• lågt kaloriinnehåll.

• hittades inte.

Heinz BBQ

Såser från denna tillverkare efterfrågas inte bara på grund av sin höga kvalitet. De är också överkomliga. Enligt kundrecensioner gillas produkterna på grund av den säkra kompositionen. Det är bekvämt att använda förpackningen genom att lägga till rätt mängd kryddor.

Enligt tillverkaren finns det inga konserveringsmedel, konstgjorda färger och GMO i kompositionen. Grunden är tomater. Och som avsett är det mer lämpligt för grillat kött.

• säker komposition;
• brist på konserveringsmedel;
• överkomligt pris;
• bekväm användning.

• hittades inte.

Herr Djemius NOLL

Enligt köpare är detta en av de bästa grillsåserna. Maträtten med honom visar sig vara utsökt. Samtidigt finns det inget socker i kryddan, en stor mängd fetter och kolhydrater. Alla presenterade fördelar gör denna typ av tankning populär bland konsumenter.

Basen innehåller naturliga örter, tomater, kryddor. Den kan väljas för kötträtter och som marinad. Hon har utmärkta egenskaper och förpackningar. Säljs i en tålig glasflaska.

• säker komposition;
• överkomligt pris;
• slitstark flaska;
• behaglig smak.

• hittades inte.

Skarp

Den ursprungliga heta såsen erhålls genom att tillsätta vitlök, peppar, kryddor. Det passar endast sanna finsmakare av sådana produkter. Rätter med en sådan krydda är rika och aromatiska. De bästa presenteras nedan.

Mivimex

Den innehåller peppar och vitlök, vilket förklarar den höga kryddnivån. Du kan välja sojasås till kött- och fiskrätter. Förpackningsmaterialet är av plast. Detta är en 200 ml flaska som ska lämnas i kylskåpet efter öppnandet.

Smakens konsistens är tjock. Hennes smak är trevlig, liksom aromen. BBQ med denna sås är bra. Enligt recensioner är produkter efterfrågade på grund av deras överkomliga kostnad. Dess genomsnittliga pris är 55 rubel.

• rik smak;
• acceptabel konsistens;
• överkomligt pris.

• inte.

Fireland mat

Det är en het köttsås som kommer i robusta glasburkar. Grunden är tomater, men många ingredienser har också tillsatts - socker, honung, maltvinäger, lök, vitlök. Skiljer sig åt i ekonomisk konsumtion, behaglig smak.

Det räcker att lägga till lite förband för att ge köttet en pikant arom. Så det är en oumbärlig picknickprodukt. Hemma kan krydda lagras i ett år.

• pålitlig förpackning;
• optimal komposition;
• ekonomisk konsumtion;
• behaglig smak.

• bättre att inte använda för fisk.

Encona på Texan

Stark skarphet tillhandahålls av vinäger, senap, vitlök, chili. Den innehåller också lök, tomatpuré, sockersirap. Allt detta gör att produkterna smakar gott. Grillen är kryddig och aromatisk.

Även budgetförband kan vara läckra. Detta är exakt fallet för varumärket Encona.Den är avsedd för hamburgare, vegetarisk mat, huvudrätter, snacks. På grund av dess flytande konsistens gör kryddaren grillen mjuk och välsmakande.

• mättad komposition;
• behaglig arom;
• bred tillämpning.

• förekomsten av ett konserveringsmedel.

Pearl River Bridge gul lykta chili

Det är en kryddig kinesisk sås som passar bra med olika heta huvudrätter. Men mest av allt är det lämpligt för kött. Skålen med den blir mycket mer original.

Konsistensen är tjock, och dess smak har "jästa" toner, det finns en trevlig omslutande skarphet. För människor som inte är vana vid att äta detta, verkar kryddan mycket kryddig.

• tjock konsistens;
• behaglig smak;
• pålitlig burk;
• lågt pris.

• hittades inte.

Kuhne Chipotle burger-stil

Förbandet är inte bara lämpligt för hamburgare utan även för grillar. Den innehåller het paprika och rödlök för att ge en harmonisk smak till maträtten. Denna kryddor kommer att vara ett underbart tillskott till en grillad maträtt.

Den produceras i pålitliga glasflaskor som är tätt stängda. Basen är tomatpuré, men det finns många extra ingredienser. Bland dem finns kryddor, paprika, vinäger, vilket ger en mycket skarp smak.

• mättad komposition;
• kryddig smak;
• pålitlig förpackning;
• överkomligt pris.

• hittades inte.

Måttligt akut

Dessa produkter kan innehålla olika ingredienser. Måttligt kryddade kryddor anses vara det mest favorit av ett stort antal människor. Med deras hjälp blir kött och fisk mycket smakligare. Samtidigt finns det ingen stark skärpa, som många inte tolererar.

CHIN-SU

Detta är en vietnamesisk sojasås som smakar bra och är överkomlig. Det kommer att vara ett underbart tillskott inte bara för sallad, sushi, pizza utan också för kötträtter. Smakämnet säljs i en liten plastflaska med en dispenser, vilket gör den enkel att använda.

Förbrukningen av förbandet är ekonomiskt: det tar bara ett par droppar för att köttet ska få en helt annan, rik smak. Det är inte särskilt salt men inte söt. Det viktigaste är att följa måttet.

• låg kostnad;
• behaglig smak;
• bekväm användning;
• ekonomisk konsumtion.

• närvaron av färgämnen, smaker.

Kuhne BBQ

En måttligt varm krydda med flytande konsistens är ett utmärkt val för grillar. Det ger maträtten en kryddig arom. Och detta beror på bourbon whisky och rökt peppar.

Även om tomatpuré anses vara basen, innehåller den många andra ingredienser. Dessa är whisky, lök, sockersirap, äppeljuice, persilja. Detta ger en rik arom som ger grillen en speciell pikans.

• pålitlig förpackning;
• mättad komposition;
• lämplig för en mängd olika kött;
• ekonomisk konsumtion.

• hittades inte.

Vifon

Vietnamesisk sojasås är utmärkt med pizza, hamburgare, kött. Det kommer att få huvudrätten att smaka bättre. Du kan laga marinader med den. Förbandets smak är rik, doften är trevlig.

Man bör komma ihåg att kompositionen innehåller konserveringsmedel, färgämnen, stabilisatorer. Även om dessa komponenter inte anses vara mycket skadliga, bör de inte konsumeras i stora mängder. Det är viktigt att hålla sig till måttet.

• låg kostnad;
• behaglig smak;
• pålitlig flaska;
• vacker naturlig färg;
• mångsidighet.

• inte en mycket användbar komposition.

KOUMORI

Sojasås säljs i 250 miljoner och 1 000 miljoner plastflaskor. Detta är ett ekonomiskt paket. Produkten har en rödbrun färg, flytande konsistens. Som användarna noterar är det salt, så ½ tsk räcker för en maträtt. Smaken och aromen är trevlig.

Men kompositionen är inte särskilt bra: förutom sojabönor innehåller den konserveringsmedel, smakförstärkare, färgämnen och stabilisatorer. Kanske är det på grund av dem att produkterna smakar gott.

• överkomligt pris;
• bekväm förpackning;
• rik smak;
• mångsidighet.

• förekomsten av konserveringsmedel, färgämnen.

Rioba

Denna sås säljs i förpackningar om 30 g. En påse räcker för en måltid. Vanligtvis köps dessa såser till restauranger och kaféer, även om de också kan användas hemma.

Såsen har en behaglig smak med surhet, uttalad arom och naturlig färg. Den har en normal konsistens: inte tjock och inte flytande, så det är bekvämt att lägga till disken. Kompositionen är ganska säker, men det finns ett konserveringsmedel.

• acceptabelt pris;
• bekväm förpackning;
• behaglig doft.

• förekomsten av ett konserveringsmedel.

Söt kryddig

De är utmärkta för grillar. Tack vare sin söta kryddiga smak är de trevliga och pikanta. Rätter med dem blir rika.

Bambustam

Denna krydda kommer att "förvandla" smaken av kött, fisk, skaldjur perfekt. Levereras i originaldesignade plastflaskor. Det är en flytande krydda men är ekonomisk i konsumtion.

Köparnas åsikter om den här produkten skiljer sig åt: vissa tycker att den är utsökt och bäst, medan andra generas av doften och tror att den är skarp. Men det är viktigt att nämna kompositionen: såsen innehåller konserveringsmedel.

• lågt pris;
• attraktiv förpackning;
• bekväm användning.

• vissa människor gillar inte doften;
• förekomsten av konserveringsmedel.

Buzdyaksky

Den berömda amerikanska såsen har en skarp rök smak. Det passar bra med biffar, hamburgare och smörgåsar. Grillvingar och revben är gjorda på grundval.

Grunden är tomatpuré, men utöver detta tillsätts olika kryddor, vinäger, färgämne, smakämnen. Produkterna levereras i en vanlig glasburk. Den kan lagras hemma vid temperaturer upp till +20 grader.

• bekväm burk;
• kryddig smak;
• mångsidighet;
• överkomligt pris.

• förekomsten av konserveringsmedel och smaker.

Kikkoman

Produkterna tillverkas med en speciell teknik så att saltinnehållet reduceras. Det kan väljas säkert av människor som av hälsoskäl inte kan äta mycket salt mat. Bara ett par droppar räcker för att avslöja smaken på maträtten.

Den kan användas för att klä olika livsmedel, från kött till ris. Det läggs till japanska och koreanska rätter. Smakämnen har en delikat arom och en lite skarp smak.

• bekväm dispenser;
• bra kvalitet;
• behaglig doft.

• högt pris.

Kuhne Grillad paprika

Tomatsås kommer att vara ett utmärkt tillskott till grillen. Den innehåller paprika, svart kummin, svartpeppar. Det passar bra med grillat kött och grönsaker, vilket gör deras smak rik.

Även om tomatpuré anses vara basen tillsätts också andra ingredienser. Dessa är paprika, socker, örter, kryddor. Allt detta gör den färdiga skålen inte bara trevlig att titta på utan också mycket välsmakande.

• mättad komposition;
• mångsidighet;
• hållbar burk;
• ekonomisk konsumtion.

• överpris.

Herr. Djemius ZERO Sweet Chili Low Calorie

Produkten anses vara traditionell i det thailändska köket. Det är en smakrik sås som innehåller lite kalorier. Den innehåller chilipeppar, vitlök, kryddor.

En sådan produkt är lämplig inte bara för skaldjur utan också för kött. Den har också andra funktioner: den är fri från fetter, gluten och GMO.

• mättad komposition;
• mångsidighet;
• praktisk burk;
• brist på GMO.

• hittades inte.

Produktion

Vilket företag är bättre att köpa? Olika såser köps för grillning. Vissa föredrar mycket heta kryddor, medan andra är söta.