Innehåll

  1. Intolerans mot vanlig mjölk
  2. Rätt urvalskriterier
  3. De bästa märkena av laktosfri mjölk
  4. Slutsats

Betyg för de bästa märkena av laktosfri mjölk för 2020

Betyg för de bästa märkena av laktosfri mjölk för 2020

Mjölk är en av de tio livsmedel som du måste ha. Immunitet, tandhälsa, benhälsa och hudskönhet beror allt på mjölkintag. Yoghurt, keso, kefir ersätter inte de ämnen som finns i denna dryck.

Det innehåller:

  1. 20 aminosyror, varav 8 är oersättliga;
  2. vitaminerna B12, D, B2, A, Ca.

Men inte alla kan äta vanlig mjölk. Nyhetstjänsten DairyRepohter, som anses vara högt respekterad i byråernas betyg, hävdar att mejerimarknaden kommer att möta en laktosfri omvälvning under de närmaste fem åren.

Enligt experter kommer den årliga tillväxten att uppgå till 16%. Omsättningen för icke-mejeriprodukter är 20 miljarder dollar.

Ryska tillverkare introducerar drycker med eller utan laktos i sina mejeriprodukter. Tillsatsen av L-phcidophilus som används i fermenterad mjölkproduktion blir ett innovativt tillvägagångssätt.

Intolerans mot vanlig mjölk

En av de främsta orsakerna till naturlig mjölkintolerans är kroppens avstötning av laktos. För att assimilera mjölksocker måste det delas upp i två komponenter: galaktos och glukos. Det speciella enzymet laktas, som främjar klyvning, saknas antingen hos vuxna eller finns inte i tillräckliga mängder.


En person med osplittat mjölksocker som har kommit in i tarmarna är mottagligt för störningar av processen för assimilering av produkten och dess jäsning.

I Ryssland påverkar mjölkintolerans 20-80% av befolkningen, beroende på region.

Vid 20-30 års ålder hos en genomsnittlig person minskar enzymets aktivitet i kroppen för nedbrytning av mjölksocker.

Laktosbrist orsakas av närvaron av följande sjukdomar hos patienten:

  • en smittsam tarmsjukdom;
  • celiaki;
  • mat allergier;
  • inflammation i tunntarmen.

Känslan av tyngd efter att ha tagit mejeriprodukter är inte en anledning att ta bort dem från menyn. För älskare av mejeriprodukter kom laktosfria produkter till undsättning. Alla användbara egenskaper bevaras, liksom hela uppsättningen essentiella ämnen.

Rätt urvalskriterier

Naturlig ko eller grönsak

Mejeriprodukter och växtbaserad mjölk används ofta av fans av en hälsosam livsstil och näring. Laktosfria typer av mandel, kokosnöt, ris, havre, sojamjölk är mycket efterfrågade.

Förpackning, hållbarhet och lagringsförhållanden

Om maten är organiserad med "laktofria" drycker ska du betala för hållbarhet och fettinnehåll när du köper.

Du bör noga läsa hållbarheten på förpackningen innan du köper.Annars kan kvaliteten vara farlig.

För mejeridrycker är förpackningens integritet särskilt viktig eftersom dess intrång förändrar innehållets egenskaper. Beskrivningen av egenskaperna innehåller information vid vilken temperatur produkten ska lagras. Det är nödvändigt att övervaka den upprätthållna lagringstemperaturen.

Du borde veta! När du går över till en sparsam diet för äldre släktingar måste du smaka på flera drycker av märke innan du väljer den optimala.

Laktosintolerans kan vara ärftlig, så läkare rekommenderar att man undviker riskerna och eventuella biverkningar hos den yngre generationen.

De bästa märkena av laktosfri mjölk

Agrocomplex pastöriserad laktosfri mjölk

Naturlig komjölk är förpackad i 0,9 liters flaskor.

Agrocomplex 
Förpackning, l0.9
Typ av förpackningflaska
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre3
fett1.5
kolhydrater2.3
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal35

Agrocomplex pastöriserad laktosfri mjölk
Fördelar:
  • lång hållbarhet - upp till 21 dagar;
  • behaglig smak;
  • lågt i kolhydrater;
  • lågt kaloriinnehåll
  • har ingen sötaktig eftersmak.
Nackdelar:
  • inte finns i alla detaljhandelskedjor.

Izbenka

Laktosfri produkt - pastöriserad mjölk är perfekt för en hälsosam kost.

Izbenka 
Förpackning, l0.5
Typ av förpackningPlastburk
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre3
fett3.5
kolhydrater4.2
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal60

laktosfri mjölk Izbyonka
Fördelar:
  • ökad absorption av drycken på grund av separationen av laktos till galaktos + glukos;
  • med fullt bevarande av alla användbara egenskaper;
  • 8 dagars hållbarhet indikerar frånvaron av konserveringsmedel;
  • är en dietprodukt.
Nackdelar:
  • inte i alla detaljhandelskedjor.

Zdravushka

Steriliserad naturlig laktosfri mjölk är avsedd för kostmenyn.


Zdravushka 
Förpackning, l1
Typ av förpackningPlastburk
Innehåll i 100 g produkt, g:
ekorre3
fett3.2
kolhydrater4.7
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal60

laktosfri mjölk Zdravushka
Fördelar:
  • alla användbara egenskaper och naturliga vitaminer bevaras;
  • lämpliga för förebyggande av allergi och diabetes;
  • för personer med laktosintolerans;
  • online beställning.
Nackdelar:
  • ödmjuk design.

Bröderna Cheburashkin

Laktosfri produkt i ½ liters förpackning, med en fetthalt på 4,6%, är mycket populär. Gårdens varumärke separerar laktos genom biolaktas.


Bröderna Cheburashkin 
Förpackning, liter0.5
Fettprocent4.6
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.
ekorre3
fett3.6
kolhydrater4.7
Kaloriinnehåll, kcal63-72

laktosfri mjölk Cheburashkin-bröder
Fördelar:
  • behaglig smak;
  • bra kvalitet;
  • naturlig dryck;
  • lämplig för tillsats av kaffe;
  • rekommenderas för konsumenter som lider av laktosintolerans;
  • lätt assimilering;
  • har ett komplett utbud av fördelaktiga egenskaper hos komjölk;
  • acceptabelt pris
  • rekommenderas när man gör cocktails, bakar.
Nackdelar:
  • finns inte i alla butiker och stormarknader.

Valio

Ren mjölk från en finsk tillverkare använder produkter av Elit-klassen - den högsta kategorin.


Företaget använder sin egen innovativa teknik baserad på membranfiltrering, som gör att du helt kan ta bort laktos från mjölk samtidigt som du behåller dess smak och användbara egenskaper.

Valio  
Laktos, nivå - 0,01%
Fettprocent,%31.5
Förpackning, liter11
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre3,33,3
fett31.5
kolhydrater3.13.1
Kaloriinnehåll, kcal5139
laktosfri mjölk Valio
Fördelar:
  • kolhydratinnehållet är 40% lägre;
  • kaloriinnehållet är 15% mindre;
  • bevarande av naturlig smak;
  • närvaron av alla användbara egenskaper;
  • bekväm matsmältning.
Nackdelar:
  • ökat pris.

Arla natura

Ultrapasteuriserad naturlig mjölkdryck utan laktosinnehåll.


Arla natura 
Förpackning, liter1.5
Fettprocent4.6
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre3,5
fett1.5
kolhydrater2.5
Kaloriinnehåll, kcal40

laktosfri mjölk Arla Natura
Fördelar:
  • hållbarhet upp till sex månader;
  • från en dansk tillverkare;
  • råvaror från högkvalitativa europeiska gårdar;
  • med ett komplett utbud av naturliga fördelaktiga egenskaper;
  • enligt köpare finns det ingen känsla av tyngd efter användning.
Nackdelar:
  • 4 dagars lagring efter att tätningen har brutits.

Parmalat Natura Premiuum låglaktos

Mjölk med låg mjölksockerhalt UHT-bearbetad.

Parmalat natura  
Förpackning, liter1
Fettprocent3.5
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre3
fett3.5
kolhydrater4.7
Kaloriinnehåll, kcal62
Färger på förpackningen / fettnivå%röd / 3.5
blå / 1.8
grön / 0,5

laktosfri mjölk Parmalat Natura Premiuum Low Lactose
Fördelar:
  • uppfyller produktionsstandarder;
  • kan lagras i upp till sex månader, med förbehåll för temperaturstandarder;
  • rekommenderas för laktosintolerans;
  • användare noterar en speciell kombination med kaffe;
  • barn har visats läggas till frukostflingor;
  • mer acceptabelt pris jämfört med euromärken;
  • lämpliga för beredning av spädbarn;
  • när du beställer i bulk under rabattperioden är det ganska billigt;
  • cappuccino-fans röstar bara för detta märke;
  • bekväm förpackning av 1 liter och 0,2 liter;
  • tillgänglig i onlinebeställningar;
  • fin förpackningsdesign.
Nackdelar:
  • sötaktig smak;
  • inte alltid finns i hyllorna.

Sojamjölksbit

Bönorna indränkta i vatten mals i potatismos, följt av att pressa den resulterande saften. Således erhålls sojamjölk.

Bite - Sojadryck med lågt kaloriinnehåll och havssalt är den perfekta dietkomponenten i den allmänna menyn.

Bita 
Förpackning, liter1
Fettprocent1.8
Innehåll i 100 gr. produkt, gr:
ekorre3,6
fett1.8
kolhydrater1
Kaloriinnehåll, kcal36

Sojamjölksbit
Fördelar:
  • förstklassig sojamjölk;
  • innehåller inte GMO, socker, laktos, gluten;
  • bra smak;
  • perfekt för kaffe;
  • snygg förpackningsdesign;
  • hållbarhet ett år
  • bekväm liter förpackning;
  • väldigt hjälpsam.
Nackdelar:
  • inte.

Havremjölk Ne Moloko

Tillagningsprocessen består av att blanda krossad havre i vatten med tillsats av kalcium, mineraler och vitaminer.

Trots sitt namn "inte mjölk" kan havregryncocktailen väl ersätta mjölkdrycken i dess egenskaper.

Ne moloko 
Förpackning, liter1
Fettprocent,%3.2
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre1
fett3.2
kolhydrater6.2
Kaloriinnehåll, kcal60
Havremjölk Ne Moloko
Fördelar:
  • fiber innehåll;
  • smakens neutralitet gör drycken lämplig för beredning av olika rätter;
  • överkomligt pris;
  • från en serie dietprodukter;
  • högt proteininnehåll;
  • hög energikoefficient, näringsvärde;
  • Ryska varumärket.
Nackdelar:
  • Förvara i mindre än en dag vid läckage.

Kokosmjölk

En enkel teknik för att tillverka produkten är att blanda den mogna inre konsistensen av kokosnöt med vatten.

Santa Maria Kokosmjölk

Naturlig kokosmjölk innehåller en liten mängd protein.

Santa Maria Kokosmjölk 
Förpackning, g470
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre0,5
fett17
kolhydrater1.8

Santa Maria Kokosmjölk
Fördelar:
  • rekommenderas för beredning av kostmåltider;
  • kan läggas till när du steker kötträtter;
  • har ingen söt smak.
Nackdelar:
  • högt pris.

FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt

Naturlig mjölk kokosnötdryck med en bra procentandel fett innehåller inte GMO.

FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt 
Förpackning, g330
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre0,07
fett3.4
kolhydrater2.9
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal42

FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt
Fördelar:
  • förbättrar immuniteten
  • kontrollerar kolesterol i blodet;
  • påverkar återställandet och mjukningen av huden;
  • B12-innehåll aktiverar vävnadsregenerering och bildandet av friska celler;
  • innehållet av vitamin A och D tjänar till att återställa syn och simulera metaboliska processer;
  • påverkar fosforhalten, kalcium genom att reglera deras absorption.
Nackdelar:
  • innehåll i vattenkompositionen 83%, socker 2%.

Ris mjölk dryck

Produktionstekniken blandar vatten med rismjöl.


För diabetiker är drycken söt, speciellt bör du vara uppmärksam när du väljer en extra inkludering i sockersammansättningen.

Alpro RICE dolce

Risdryck innehåller inte socker, gluten, laktos.

Alpro RICE dolce 
Förpackning, l1
Typ av förpackningtetra pack
Närvaro i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre0,1
fett1.3
kolhydrater12.2
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal60

Alpro RICE dolce
Fördelar:
  • med vaniljsmak;
  • känslig och aromatisk;
  • rekommenderas för veganer;
  • med tillsats av havssalt och solrosolja.
Nackdelar:
  • innehåller smakämnen och gellangummi.

Green Milk Almond Professional

Risbaserad mjölk med mandeldryck innehåller inte laktos och socker.

Green Milk Almond Professional osötad 
Förpackning, l1
Typ av förpackningtetra pack
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre0,5
fett1.5
kolhydrater10
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal55

Green Milk Almond Professional
Fördelar:
  • naturlig sammansättning av mandelkärnor och risgryn med tillsats av vatten;
  • med neutralt pH;
  • närvaron av ett stabilt fint skum för barista, ritning;
  • med hasselnöt doft;
  • rekommenderas för finsmakare av vegetabilisk mjölk;
  • är ledare för klassen ”upprepa köp”;
  • bästa kvalitet / priskorrespondens.
Nackdelar:
  • enligt kundrecensioner är det mycket smaksatt.

Mandelmjölk - 137 grader Mandelmjölk osötad

För att få en drink males mandlar fint och blandas intensivt med vatten. För det mesta berikas dessa livsmedel dessutom med kalcium.

Sockerfri naturlig mjölk tillhör klassen dietprodukter.

137 grader mandelmjölk osötad 
Förpackning, l1
Typ av förpackningtetra pack
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.:
ekorre1,2
fett2.9
kolhydrater1.2
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal36

137 grader mandelmjölk osötad
Fördelar:
  • rekommenderas för vegansk mat;
  • innehåller omättade fetter, vilket är ett bra näringsämne;
  • socker, gluten, GMO-fritt;
  • med tillsats av solrosfrön;
  • innehåller 13% mandel.
Nackdelar:
  • högt pris.

De viktigaste egenskaperna i förhållandet mellan fett och kolhydrater, med kalorinivån, kan bedömas i en enda tabell.

VarumärkeInnehåll i 100 gr. produkt, gr.: Kaloriinnehåll, kcal.
FetterKolhydrater
Agrocomplex1.52.335
Izbenka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Bröderna Cheburashkin3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Bita1.8136
Ne moloko3.26.260
Santa Maria Kokosmjölk1.71.832
FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt3.42.942
Alpro RICE dolce1.312.260
Green Milk Almond Rrofessional Osötad1.51055
137 grader mandelmjölk osötad2.91.236

Slutsats

Antalet människor på planeten som väljer en hälsosam livsstil för sig själva ökar varje dag. Aktivitet, kreativitet, positiv attityd och naturligtvis rätt näring. Mejerikomponenter måste finnas i kosten som en källa till viktiga vitaminer och mineraler. Laktosfri mjölk får popularitetspoäng och ger en möjlighet att känna sig mer kraftfull, mer självsäker och friare.

Datorer

Sport

skönhet