Mjölk är en av de tio livsmedel som du måste ha. Immunitet, tandhälsa, benhälsa och hudskönhet beror allt på mjölkintag. Yoghurt, keso, kefir ersätter inte de ämnen som finns i denna dryck.
Det innehåller:
Men inte alla kan äta vanlig mjölk. Nyhetstjänsten DairyRepohter, som anses vara högt respekterad i byråernas betyg, hävdar att mejerimarknaden kommer att möta en laktosfri omvälvning under de närmaste fem åren.
Enligt experter kommer den årliga tillväxten att uppgå till 16%. Omsättningen för icke-mejeriprodukter är 20 miljarder dollar.
Ryska tillverkare introducerar drycker med eller utan laktos i sina mejeriprodukter. Tillsatsen av L-phcidophilus som används i fermenterad mjölkproduktion blir ett innovativt tillvägagångssätt.
Innehåll
En av de främsta orsakerna till naturlig mjölkintolerans är kroppens avstötning av laktos. För att assimilera mjölksocker måste det delas upp i två komponenter: galaktos och glukos. Det speciella enzymet laktas, som främjar klyvning, saknas antingen hos vuxna eller finns inte i tillräckliga mängder.
En person med osplittat mjölksocker som har kommit in i tarmarna är mottagligt för störningar av processen för assimilering av produkten och dess jäsning.
I Ryssland påverkar mjölkintolerans 20-80% av befolkningen, beroende på region.
Vid 20-30 års ålder hos en genomsnittlig person minskar enzymets aktivitet i kroppen för nedbrytning av mjölksocker.
Laktosbrist orsakas av närvaron av följande sjukdomar hos patienten:
Känslan av tyngd efter att ha tagit mejeriprodukter är inte en anledning att ta bort dem från menyn. För älskare av mejeriprodukter kom laktosfria produkter till undsättning. Alla användbara egenskaper bevaras, liksom hela uppsättningen essentiella ämnen.
Mejeriprodukter och växtbaserad mjölk används ofta av fans av en hälsosam livsstil och näring. Laktosfria typer av mandel, kokosnöt, ris, havre, sojamjölk är mycket efterfrågade.
Om maten är organiserad med "laktofria" drycker ska du betala för hållbarhet och fettinnehåll när du köper.
Du bör noga läsa hållbarheten på förpackningen innan du köper.Annars kan kvaliteten vara farlig.
För mejeridrycker är förpackningens integritet särskilt viktig eftersom dess intrång förändrar innehållets egenskaper. Beskrivningen av egenskaperna innehåller information vid vilken temperatur produkten ska lagras. Det är nödvändigt att övervaka den upprätthållna lagringstemperaturen.
Du borde veta! När du går över till en sparsam diet för äldre släktingar måste du smaka på flera drycker av märke innan du väljer den optimala.
Laktosintolerans kan vara ärftlig, så läkare rekommenderar att man undviker riskerna och eventuella biverkningar hos den yngre generationen.
Naturlig komjölk är förpackad i 0,9 liters flaskor.
Agrocomplex | |
---|---|
Förpackning, l | 0.9 |
Typ av förpackning | flaska |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 3 |
fett | 1.5 |
kolhydrater | 2.3 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 35 |
Laktosfri produkt - pastöriserad mjölk är perfekt för en hälsosam kost.
Izbenka | |
---|---|
Förpackning, l | 0.5 |
Typ av förpackning | Plastburk |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 3 |
fett | 3.5 |
kolhydrater | 4.2 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 60 |
Steriliserad naturlig laktosfri mjölk är avsedd för kostmenyn.
Zdravushka | |
---|---|
Förpackning, l | 1 |
Typ av förpackning | Plastburk |
Innehåll i 100 g produkt, g: | |
ekorre | 3 |
fett | 3.2 |
kolhydrater | 4.7 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 60 |
Laktosfri produkt i ½ liters förpackning, med en fetthalt på 4,6%, är mycket populär. Gårdens varumärke separerar laktos genom biolaktas.
Bröderna Cheburashkin | |
---|---|
Förpackning, liter | 0.5 |
Fettprocent | 4.6 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr. | |
ekorre | 3 |
fett | 3.6 |
kolhydrater | 4.7 |
Kaloriinnehåll, kcal | 63-72 |
Ren mjölk från en finsk tillverkare använder produkter av Elit-klassen - den högsta kategorin.
Företaget använder sin egen innovativa teknik baserad på membranfiltrering, som gör att du helt kan ta bort laktos från mjölk samtidigt som du behåller dess smak och användbara egenskaper.
Valio | ||
---|---|---|
Laktos, nivå - 0,01% | ||
Fettprocent,% | 3 | 1.5 |
Förpackning, liter | 1 | 1 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | ||
ekorre | 3,3 | 3,3 |
fett | 3 | 1.5 |
kolhydrater | 3.1 | 3.1 |
Kaloriinnehåll, kcal | 51 | 39 |
Ultrapasteuriserad naturlig mjölkdryck utan laktosinnehåll.
Arla natura | |
---|---|
Förpackning, liter | 1.5 |
Fettprocent | 4.6 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 3,5 |
fett | 1.5 |
kolhydrater | 2.5 |
Kaloriinnehåll, kcal | 40 |
Mjölk med låg mjölksockerhalt UHT-bearbetad.
Parmalat natura | |
---|---|
Förpackning, liter | 1 |
Fettprocent | 3.5 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 3 |
fett | 3.5 |
kolhydrater | 4.7 |
Kaloriinnehåll, kcal | 62 |
Färger på förpackningen / fettnivå% | röd / 3.5 |
blå / 1.8 | |
grön / 0,5 |
Bönorna indränkta i vatten mals i potatismos, följt av att pressa den resulterande saften. Således erhålls sojamjölk.
Bite - Sojadryck med lågt kaloriinnehåll och havssalt är den perfekta dietkomponenten i den allmänna menyn.
Bita | |
---|---|
Förpackning, liter | 1 |
Fettprocent | 1.8 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr: | |
ekorre | 3,6 |
fett | 1.8 |
kolhydrater | 1 |
Kaloriinnehåll, kcal | 36 |
Tillagningsprocessen består av att blanda krossad havre i vatten med tillsats av kalcium, mineraler och vitaminer.
Trots sitt namn "inte mjölk" kan havregryncocktailen väl ersätta mjölkdrycken i dess egenskaper.
Ne moloko | |
---|---|
Förpackning, liter | 1 |
Fettprocent,% | 3.2 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 1 |
fett | 3.2 |
kolhydrater | 6.2 |
Kaloriinnehåll, kcal | 60 |
En enkel teknik för att tillverka produkten är att blanda den mogna inre konsistensen av kokosnöt med vatten.
Naturlig kokosmjölk innehåller en liten mängd protein.
Santa Maria Kokosmjölk | |
---|---|
Förpackning, g | 470 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 0,5 |
fett | 17 |
kolhydrater | 1.8 |
Naturlig mjölk kokosnötdryck med en bra procentandel fett innehåller inte GMO.
FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt | |
---|---|
Förpackning, g | 330 |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 0,07 |
fett | 3.4 |
kolhydrater | 2.9 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 42 |
Produktionstekniken blandar vatten med rismjöl.
För diabetiker är drycken söt, speciellt bör du vara uppmärksam när du väljer en extra inkludering i sockersammansättningen.
Risdryck innehåller inte socker, gluten, laktos.
Alpro RICE dolce | |
---|---|
Förpackning, l | 1 |
Typ av förpackning | tetra pack |
Närvaro i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 0,1 |
fett | 1.3 |
kolhydrater | 12.2 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 60 |
Risbaserad mjölk med mandeldryck innehåller inte laktos och socker.
Green Milk Almond Professional osötad | |
---|---|
Förpackning, l | 1 |
Typ av förpackning | tetra pack |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 0,5 |
fett | 1.5 |
kolhydrater | 10 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 55 |
För att få en drink males mandlar fint och blandas intensivt med vatten. För det mesta berikas dessa livsmedel dessutom med kalcium.
Sockerfri naturlig mjölk tillhör klassen dietprodukter.
137 grader mandelmjölk osötad | |
---|---|
Förpackning, l | 1 |
Typ av förpackning | tetra pack |
Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorre | 1,2 |
fett | 2.9 |
kolhydrater | 1.2 |
Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | 36 |
De viktigaste egenskaperna i förhållandet mellan fett och kolhydrater, med kalorinivån, kan bedömas i en enda tabell.
Varumärke | Innehåll i 100 gr. produkt, gr.: | Kaloriinnehåll, kcal. | |
---|---|---|---|
Fetter | Kolhydrater | ||
Agrocomplex | 1.5 | 2.3 | 35 |
Izbenka | 3.5 | 4.2 | 60 |
Zdravushka | 3.2 | 4.7 | 60 |
Bröderna Cheburashkin | 3.6 | 4.7 | 60 |
Valio | 3 | 3.1 | 51 |
Arla natura | 1.5 | 2.5 | 40 |
Parmalat natura | 3.5 | 4.7 | 62 |
Bita | 1.8 | 1 | 36 |
Ne moloko | 3.2 | 6.2 | 60 |
Santa Maria Kokosmjölk | 1.7 | 1.8 | 32 |
FOKO kokosmjölk dricker helt naturligt | 3.4 | 2.9 | 42 |
Alpro RICE dolce | 1.3 | 12.2 | 60 |
Green Milk Almond Rrofessional Osötad | 1.5 | 10 | 55 |
137 grader mandelmjölk osötad | 2.9 | 1.2 | 36 |
Antalet människor på planeten som väljer en hälsosam livsstil för sig själva ökar varje dag. Aktivitet, kreativitet, positiv attityd och naturligtvis rätt näring. Mejerikomponenter måste finnas i kosten som en källa till viktiga vitaminer och mineraler. Laktosfri mjölk får popularitetspoäng och ger en möjlighet att känna sig mer kraftfull, mer självsäker och friare.