Hodnotenie najlepších výrobcov ľadu pre rok 2020

V horúcej sezóne sa používajú zariadenia na prípravu studených nápojov. Nie je však vždy možné rýchlo pripraviť potrebné množstvo ľadu, najmä ak je ľad potrebný v stravovacích zariadeniach s veľkým počtom návštevníkov. V takýchto prípadoch sa používajú zariadenia, ako sú výrobníky ľadu. Jednoduchá obsluha zariadenia vám umožňuje zásobiť sa ľadom vo veľkom množstve. Aby zariadenie slúžilo dlhšiu dobu, je potrebné zvoliť správny model. Hodnotenie najlepších výrobcov zmrzliny pre rok 2020 na základe užívateľských recenzií popisuje populárne modely.

Odrody

Zariadenia na zmrazovanie tekutín sú rôznych typov, v závislosti od tvaru hotového výrobku. Každý užívateľ individuálne pristupuje k voľbe vhodného modelu.

• Vo forme kociek. Najčastejšie sa takýto výrobok používa v stravovacích zariadeniach na prípravu chladiacich nápojov. Kocky sa získavajú zmrazením kvapaliny na výparníku a ochladením v špeciálnych formách. Existujú tvary nielen vo forme kociek, ale aj mnohostenov, kužeľov a valcov.
• Dosky a váhy. Tento typ výrobku sa najčastejšie používa v obchodných podnikoch, keď je potrebné rýchlo ochladiť hotový výrobok. Kvapalina sa odparuje a hromadí na bubne. Na bubne je pripevnený nôž, ktorý počas otáčania vytvára tenké platne.
• Granule. Tento ľad má široké použitie. Pomocou granúl môžete produkt nielen ochladiť, ale aj pripraviť nápoj. Princíp tvorby peliet je veľmi jednoduchý. Na bubne sa hromadí ľad, ktorý je pomocou fréz drvený a zmrazený.

Špeciálna nádoba udržuje potrebnú teplotu, aby sa ľad dlho neroztopil.

Kritériá voľby

Aby výrobník ľadu mohol slúžiť dlho a zvládať stanovené úlohy, je potrebné pri výbere zohľadniť nasledujúce kritériá:

• Výkon. Toto kritérium závisí od objemu hotových výrobkov. Mali by sa uprednostniť zariadenia, ktoré dokážu dlhodobo udržiavať nízku teplotu bez ohľadu na vonkajšie faktory.
• Cestou prívodu vody. Existujú zariadenia s manuálnym doplňovaním vody. Takéto zariadenia môžu produkovať až 15 kg ľadu za deň. Tento objem je dostatočný na domáce použitie alebo na malé tyčinky. Pre veľké inštitúcie sa používajú modely, v ktorých je zabezpečené pripojenie k vodovodu pomocou vodovodu.
• Metóda vodného chladenia. Rozlišujte medzi prírodným, vodným a núteným chladením. Najčastejšie sa používa chladenie vodou a vzduchom, pretože takéto modely spotrebúvajú menej elektrickej energie a počas prevádzky sa nezohrievajú.
• Funkcia čistenia vody.Toto kritérium je veľmi dôležité, pretože tvrdá voda má tendenciu usadzovať sa na bubne.
• Zásobník na ľad. Táto funkcia je nevyhnutná pre zariadenia, ktoré vyrábajú výrobky vo veľkom množstve. V bunkri sa udržuje požadovaná teplota, čo umožňuje skladovanie ľadu po dobu 24 hodín.
• Typ inštalácie. Existujú zariadenia určené na inštaláciu na podlahu alebo na kopec.
• Dizajn. Toto kritérium je veľmi dôležité, pretože v malej miestnosti bude výrobník ľadu interiérom.
• Prídavné zariadenia. Medzi ne patrí lopatka alebo kliešte na ľad.

Pri výbere parného generátora je tiež dôležité vyhodnotiť veľkosť a trvanie záruky. Výrobcovia, ktorí vyrábajú kvalitný tovar, poskytujú svojim používateľom príslušnú záruku.

Postavenie na podlahu

Zariadenia sú veľké a vhodné pre stravovacie zariadenia s veľkým počtom návštevníkov. Takéto zariadenia sú inštalované na podlahe alebo na špeciálnych plošinách.

Gastrorag DB-02

Model umožňuje zmraziť ľad vo forme kociek. Za deň môžete získať až 15 kg hotového výrobku. Externe je produkt malý a je možné ho umiestniť pod barový pult. Voda je zmrazená chladením vzduchom. Kvapalina sa naleje ručne. Zásobník kvapaliny pojme až 1,5 litra vody.

• nádrž na vodu je dostatočná na veľké množstvo hotového výrobku;
• vysoký výkon;
• sada obsahuje násypku na mrazené výrobky (kapacita násypky: 1 kg);
• na vrchu je pohodlná rukoväť, ktorá je nevyhnutná na presun modelu.

• volumetrický.

Cena je 11 000 rubľov.

GASTRORAG IM-50

Model je určený pre stravovacie organizácie s veľkým počtom návštevníkov. Prístroj vyrába ľad vo forme dutých valcov. Tento tvar umožňuje použitie produktu nielen na chladenie nápojov, ale aj na uskladnenie hotových výrobkov. Prístroj sa vyznačuje vysokým výkonom: denne je možné získať až 50 kg ľadu.

Pri inštalácii je potrebné dodržiavať priestor okolo výrobníka ľadu, pretože výrobník ľadu je chladený vzduchom. Ak je nedostatok vody, spustí sa indikátor. Stroj tiež informuje o pripravenosti produktu a plnom naplnení zásobníka.

Výrobník zmrzliny je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Špeciálne podložky na spodnej strane, aby sa zabránilo skĺznutiu. Model váži 47 kg. Násypka pojme až 13 kg hotového výrobku.

• rýchle zmrazenie;
• vysoký výkon;
• puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

• veľká váha.

Cena je 42 000 rubľov.

Škót BF 80 AC

Model je určený pre priemyselné odvetvia, ktoré pravidelne slúžia veľkému počtu návštevníkov. Stroj je veľký, a preto je inštalovaný na podlahe. Talianska kvalita výrobníka ľadu mnohokrát dokázala svoju produktivitu. Stroj je pripojený k prívodu vody. Elektronické ovládanie umožňuje inštaláciu vhodného programu.

Za deň môžete získať až 70 kg hotových ľadových granúl. Špeciálne filtre nielen čistia vodu, ale majú aj antibakteriálny účinok. Násypka pojme až 15 kg mrazených granúl.

Výrobník ľadu má funkciu samodiagnostiky, takže zariadenie vydrží dlho bez znižovania výkonu.

• vysoká kvalita;
• rýchle zmrazenie;
• priestranný bunker;
• voda sa čistí a dezinfikuje;
• elektronické riadenie.

• vysoká cena;
• objemné rozmery.

Cena od 150 000 rubľov.

Hoshizaki IM - 45CNE

Výrobník ľadu vyrába kocky ľadu až do 44 kg za deň. Zariadenie musí byť pripojené k vodovodnému potrubiu. Táto funkcia umožňuje plynulý chod. Stroj nezávisle určuje potrebu doplnenia nádrže na vodu. Po naplnení zásobníka zaznie zvukový signál.

Napriek vysokému výkonu stroj spotrebúva málo energie. Ak sa vyskytnú chyby v prevádzke, prístroj sa automaticky vypne.Model sa tiež môže vypnúť pri prehriatí alebo preplnenom bunkri.

• vysoký výkon;
• puzdro je vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele;
• špeciálne filtre čistia vodu.

• vysoká cena.

Cena je od 140 000 rubľov.

Cooleq BFI-20

Výrobník ľadu je určený na použitie vo veľkých stravovacích zariadeniach. Produkuje ľadové pelety a prsty. Produkt môže vyrobiť až 20 kg ľadu za deň. Odnímateľný zásobník má nosnosť 3,5 kg. Súprava obsahuje lopatku na vyloženie. Automatický prívod vody sa vykonáva pripojením na prívod vody. Zariadenie je vybavené niekoľkými filtrami na čistenie a dezinfekciu vody.

Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Hmotnosť výrobníka ľadu je 35 kg.

• telo je odolné proti korózii;
• veľká kapacita;

• nenájdené.

Cena 54 000 rubľov

Koreco AZ25BD

Výroba zmrzliny: Južná Kórea. Voda prechádza vzduchovým chladením, takže elektrina sa spotrebúva ekonomicky. Model je navrhnutý na výrobu ľadu z prstov. Na doplnenie nádrže na vodu sa používa fľašková tekutina. Funkciou modelu je, že je možné súčasne prijímať nielen ľad, ale aj horúcu vodu. V hornej časti výrobníka ľadu sú 2 kohútiky. Po zapnutí voda v priehradke vrie a užívateľ ju môže používať pre svoje potreby. V spodnej časti produktu sa nachádza nádoba na ľad. Zariadenie dokáže pripraviť 20 kg ľadu za deň.

Zariadenie má vyhradené tlačidlo uzamknutia. Táto vlastnosť znižuje riziko náhodnej aktivácie. Keď je priehradka plná, zariadenie sa automaticky vypne.

Telo výrobníka ľadu je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Výšku stroja je možné nastaviť pomocou malých pák.

• zariadenie môže vykonávať 3 funkcie súčasne;
• rýchle zmrazenie;
• prichádza s kopčekom.

• nenájdené.

Cena je 48 000 rubľov.

Stolová doska

Takéto zariadenia majú malú veľkosť a stanú sa nepostrádateľnými pomocníkmi doma alebo v malých baroch.

Caso IseMaster Ecostyle

Model má malú veľkosť a je možné ho nainštalovať na stôl alebo na bar. Model váži iba 13 kg. Pohodlná rukoväť na prenášanie umožňuje inštaláciu výrobníka ľadu v ktorejkoľvek miestnosti. Za deň môžete nabrať až 12 kg ľadu. Stroj vyrába ľad iba vo forme prstov.

Puzdro je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, preto sa zriedka objavuje hrdza a iné deformácie. Model má špeciálny zásobník, ktorý pojme 700 gramov hotového výrobku.

Externe má zariadenie atraktívny vzhľad a hodí sa do každého interiéru.

• po skončení práce sa spustia ukazovatele;
• aby ste dostali jednu porciu, musíte počkať 6 minút.

• do násypky je umiestnené malé množstvo ľadu, a preto nie je vhodné pre veľké tyče.

Cena je 19 000 rubľov.

Gorenje IMC1200B

Výrobník ľadu vyrobí až 500 gramov hotového výrobku za hodinu. Takýto stroj sa stane asistentom v malých organizáciách a baroch. Model sa ovláda pomocou elektronického panelu. Poskytovaná je funkcia oznámenia o konci vody a naplnení bunkra. Voda sa musí plniť ručne. Na zaistenie bezproblémového chodu stroja sa odporúča používať balenú vodu.

Zásobník kvapaliny pojme až 2,2 litra vody. Násypka je odnímateľná, čo umožňuje pohodlné používanie zariadenia.

• telo je vyrobené z vysoko kvalitného plastu;
• bunker je odstránený;
• zaujímavý dizajn.

• malý výkon.

Cena je 10 000 rubľov.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Kompaktné zariadenie je určené na umiestnenie na stoly alebo do malých priestorov. Pomocou výrobníka ľadu môžete denne získať až 15 kg ľadu. Kvapalinu je potrebné nalievať do nádrže sami.V prípade, že dôjde tekutina, zariadenie začne pípať. Ak chcete získať jednu porciu, stačí počkať 10 minút.

Hmotnosť modelu je iba 10 kg. Prístroj je vyrobený z vysoko kvalitného plastu s kovovými časťami. Užívateľ má možnosť pozorovať proces výroby ľadu prostredníctvom špeciálneho okienka umiestneného na veku.

• nízka hmotnosť;
• atraktívny dizajn;
• rýchle zmrazenie;
• jednoduché použitie.

• nie je vhodný pre podniky s veľkým počtom ľudí.

Cena od 20 000 rubľov.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Napriek svojej priemernej produktivite môže zariadenie zmraziť až 15 kg hotového výrobku za deň. Zariadenie je inštalované na barovom pulte, má kompaktné rozmery a atraktívny dizajn. Špeciálny tvar pre 9 kusov ľadu. Funkciou stroja je schopnosť vyrábať kúsky ľadu rôznych veľkostí. Pred začatím práce musíte naplniť 2,2 litra balenej vody. Nádoba na uskladnenie hotového výrobku pojme iba 800 gramov.

Hmotnosť je iba 11 kg. Atraktívny dizajn modelu môže byť ozdobou každej miestnosti. Medzi ďalšie funkcie patrí schopnosť určiť čas zapnutia zariadenia. Takto môžete mať vždy po ruke časť ľadového produktu.

• veľkosť hotového výrobku sa vyberá individuálne;
• možnosť nastaviť časovač na zapnutie.

• nepohodlný bunker;
• telo je vyrobené z plastu.

Náklady od 13 000 rubľov.

RCA RIC102

Prístroj je určený na domáce použitie. Má malú veľkosť a zmestí sa takmer do každého interiéru. Ak chcete získať hotový výrobok, musíte nalievať 2 litre vody. Zariadenie vyrába kocky ľadu. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s plastovými prvkami.

Prístroj slúži na prípravu studených nápojov, dezertov a skladovanie potravín. Model dokáže vyrobiť až 12 kg mrazeného produktu za deň. Pred zapnutím stroja si užívateľ môže zvoliť požadovanú veľkosť kociek.

Zariadenie je inštalované na akýchkoľvek povrchoch. Špeciálny protišmykový povlak znižuje riziko vibrácií. Ovládanie sa vykonáva pomocou malého panela umiestneného na hornom kryte.

• kompaktná veľkosť;
• jednoduché ovládanie;
• veľkosť kociek sa vyberá individuálne.

• nenájdené.

Náklady od 10 000 rubľov.

KSITEX YT-E-004A

Výrobok je možné používať doma, v malých baroch alebo kaviarňach. Kvapalné chladenie je voda. Produkuje až 10 kg ľadu za deň. Inštalované na rovnom povrchu, pripevnené gumovými nožičkami.

Telo prístroja je vyrobené z plastu. Odnímateľná násypka pojme 1 kg hotového výrobku. Používateľ si môže nezávisle zvoliť veľkosť kociek. Zásobník kvapaliny pojme 2,8 litra čistej vody.

• časť kociek môžete získať za 7-10 minút;
• kocky môžu mať rôzne veľkosti;
• elektronické ovládanie;
• bunker je odnímateľný.

• nenájdené.

Cena je 12 000 rubľov.

Hviezdne jedlá HZB-15

Atraktívny vzhľad zariadenia umožňuje inštaláciu na barových pultoch. Maximálna produktivita zariadenia je 15 kg za deň. Želé model. Aby produkt mohol slúžiť dlho, je potrebné použiť balenú alebo čistenú vodu.

Do koša na ľad sa zmestia 4 kg hotového výrobku. Hmotnosť modelu je 21 kg. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a plastových častí.

• hotový ľad sa dá ľahko odstrániť pomocou odkladacej vaničky;
• bunker udržuje požadovanú teplotu po dlhú dobu;
• po naplnení zásobníka sa produkt automaticky vypne.

• nenájdené.

Cena je 13 000 rubľov.

Gastrorag DB-08

Zariadenie je určené na domáce použitie a verejné miesta s malým počtom návštevníkov. Hmotnosť modelu 11 kg.Môže byť inštalovaný na povrch alebo pod tyč. Produktivita modelu: 10 kg za deň. Remeselnícky ľad. Jedna porcia je 9 kusov. Násypka pojme 600 gramov hotového výrobku.

Kompresor pracuje ticho. Počas prevádzky je možné spustiť 2 indikátory. Upozorňujú na pripravenosť produktu alebo koniec vody v nádobe.

• telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele;
• doba varenia na jednu porciu: 10 minút;
• všetky potrebné informácie sa zobrazia na malom monitore;
• vymeniteľné úložisko.

• nenájdené.

Cena od 12 000 rubľov.

Typické problémy pri používaní výrobníkov ľadu

V prípade poruchy v výrobníku ľadu musíte kontaktovať špecialistu. V niektorých prípadoch však bude môcť používateľ napraviť situáciu sám. Je potrebné zdôrazniť tieto bežné problémy:

• Nezmrazené kocky a voda. Príčinou tohto problému je často upchatie odtokovej hadice. Ak chcete problém vyriešiť, odpojte hadicu a dôkladne ju opláchnite pod tečúcou vodou.
• Kvapalina na výparníku zmrzne na kúsky. Problém je spôsobený nesprávnou prevádzkou ventilátora a programátora. Aby ste to vyriešili, musíte vymeniť programátor
• Nesprávny tvar kociek. Príčinou tohto problému sú upchaté trysky. Je potrebné demontovať rozdeľovač vody a dôkladne vyčistiť trysky.
• Kocky sú zakalené. Dôvodom je nekvalitná alebo tvrdá voda. Na vyriešenie problému sa odporúča nainštalovať čistiace filtre.

Môže nastať veľa problémov. Ak používateľ nemá tušenie, ako opraviť stroj, obráťte sa na špecializovaný servis, inak môže byť výrobník zmrzliny úplne poškodený.

Výsledok

Použitie výrobníka zmrzliny v stravovacích zariadeniach vám umožní rýchlo pripraviť chladiace nápoje a studené dezerty. Takéto zariadenie však nie je o nič menej užitočné pri domácom použití, najmä v lete. Aby zariadenie slúžilo dlhšie ako jeden rok, je potrebné starostlivo preštudovať hodnotenie výrobcov a recenzie spotrebiteľov. Hodnotenie najlepších výrobcov zmrzliny popisuje všetky výhody a nevýhody populárnych modelov pre rok 2020.