Hodnotenie najlepších kotlov pre rok 2020

Kazaň je nádoba na prípravu rôznych orientálnych jedál. Priaznivo sa líši arómou a bohatou chuťou, udržuje teplotu ešte dlho po uvarení. Správne vybraný kotol zaisťuje bezpečnosť a rýchlosť varenia, slúži dlhé roky. Preto je dôležité vedieť, ako zvoliť vhodný kotol za cenu a pre vaše parametre. A tiež zistite odporúčania a tipy na starostlivosť a použitie. V článku zvážime novinky a populárne modely z liatiny, ocele a hliníka a tiež dáme tipy, ako pripraviť chutný a zdravý obed pre celú rodinu.

Popis

Spočiatku to bolo myslené ako nádoba na varenie jedál na otvorenom ohni (a vonkajších rúrach), dnes existujú modely na varenie v domácnosti na rôznych povrchoch. Takéto jedlá sa používali vo východných krajinách, ale teraz sa používajú po celom svete. Je na ňom vhodné variť čokoľvek, od národného pilafa po chakhokhbili.

Varenie v kotlíku trvá málo času, kým pokrmy vychladnú dlho. Je to spôsobené rovnomerným zahriatím dna a bočných strán kuchynského riadu. Varenie takýchto jedál vám urobí veľa potešenia.

Typy nádrží:

1. Podľa tvaru dna:

• Zaoblené. Vhodné na varenie v ohni alebo na vonkajšej rúre.
• Plochý. Ideálne na varenie na sporáku a v rúre.

2. Podľa materiálu výroby:

• Liatina. Životnosť takýchto výrobkov je až 30 rokov. Pred prvým použitím nezabudnite výrobok zapáliť na ohni olejom.
• Meď. Vyzerá nádherne, ale takáto vec je mimoriadne zriedkavá. Je náchylný na hrdzu a koróziu. Drahé a dlho neohrieva.
• Oceľ. Na kotly sa používa nehrdzavejúca oceľ. Je ľahko čistiteľný a dostatočne odolný. Pri prvom použití nie je potrebné zapaľovať.
• Hliník. Výrobky sa rýchlo zahrejú, ale tiež rýchlo vychladnú. Sú lacné. Pri náhlych zmenách teploty sa výrobok zdeformuje. Z hľadiska funkčnosti je to skôr hrniec.

Kritériá voľby

Aby ste sa vyhli chybám pri výbere, zvážte, čo treba hľadať:

• Objem. Pre domácnosť je najoptimálnejších 8 litrov. Ak varíte pre veľkú spoločnosť, môžete si vybrať z 10 litrov.
• Prítomnosť krytu. Pri varení na otvorenom ohni je veľmi vhodné používať pokrievku, ktorá pomáha pri varení ochabnúť. Niektoré modely majú veko na panvici, ktoré umožňuje použiť veko ako samostatný inventár.
• Materiál. Hľadajte kvalitnú liatinu pre dlhodobé používanie. Sú najoptimálnejšie pre vonkajšie varenie.
• Kvalita spracovania.Osobitná pozornosť by sa mala venovať drsnosti dna a stien. Mali by byť drsné a bez trhlín. V opačnom prípade môže takýto výrobok poškodiť ľudské zdravie.
• Perá. Je lepšie zvoliť produkt s 2 alebo 4 rukoväťami z liatiny alebo ocele.
• Cena. Nemali by ste kupovať výrobky neznámych značiek a pochybnej kvality. V takom prípade je lepšie trochu preplatiť a zaobstarať si kvalitný produkt na použitie.
• Miesto nákupu. Ak kupujete výrobky v internetovom obchode, môžete si online objednať sami, venujte pozornosť fotografiám výrobkov, ako aj prítomnosti certifikátu pre výrobok.
• Výrobca (značka). Kotly ruskej výroby nie sú v žiadnom prípade horšie ako napríklad kotly uzbeckej výroby (napríklad z Namanganu) alebo európske. Afganské výrobky sú na ruskom trhu mimoriadne zriedkavé. Značkové modely budú stáť podstatne viac.
• Kde môžem kúpiť. Nákup v špecializovaných predajniach alebo na internetových stránkach je nejednoznačná otázka. Všetky obchody majú svoje pre a proti. Výrobca vám môže poskytnúť ďalšiu zľavu. Ale popularita modelov ovplyvňuje aj konečné náklady na model.

• odolný;
• vysoko kvalitný materiál;
• veľký objem.

• nie všetky modely sú vhodné na varenie na sporáku;
• masívne a rozmerné.

Neodporúča sa nechať jedlo v kotlíku dlho, hlavne ho v ňom skladovať. Ak napriek tomu jedlo vyschlo v kotle, musí sa umyť čistiacimi prostriedkami a potom kalcinovať soľou ako pri prvom použití. V opačnom prípade sa na kotle môže objaviť hrdza a výrobok bude nepoužiteľný.

Špičkoví výrobcovia

Najobľúbenejšími a najkvalitnejšími kotlami sú tieto spoločnosti: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Ktorá spoločnosť je lepšia, je ťažké jednoznačne povedať, ruskí výrobcovia tiež poskytujú vysokú kvalitu svojich výrobkov. Výrobcovia z Číny často falšujú slávne značky, nie vždy im záleží na kvalite produktu. Ale zároveň sú ich výrobky lacné (rozpočet).

Hodnotenie kvalitných kotlov na rok 2020

Hodnotenie zahŕňa najlepšie modely, podľa kupujúcich. Ako základ sa brali recenzie, popis, typ modelu, recenzie používateľov. Pomocou takéhoto hodnotenia bude ľahké určiť, ktorý z nich je lepšie kúpiť, akú funkčnosť majú modely a koľko stojí kotol.

Nepriľnavý povlak

KUCHYNSKÉ LITINY PROFFI

Krajina pôvodu: Čína. Pórovitá štruktúra vnútornej časti poskytuje odolnosť proti rôznym drobným poškodeniam. Materiál je úplne bezpečný. Priemerná cena: 2106 rubľov.

• rovnomerne sa zahrieva;
• silný a odolný;
• prémiový nepriľnavý povlak.

• nezahrievajte prázdne;
• neodoláva náhlym zmenám teploty;
• nemožno umývať kovovou špongiou a výrobkami obsahujúcimi abrazívne látky.

technické údaje	Popis
Výtlak	4 litre
Priemer (cm)	30
Materiál	ľahká liatina
Telo (mm)	2.5
Spodok (mm)	3.5
Výška (cm)	8
Cap	áno, sklo

Kazaň Kukmara

Rukoväte (2 kusy) sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Tento model nesmie byť umiestnený na sklenených doskách. Cena: 2590 rubľov.

• odolný nepriľnavý povlak;
• veľká hrúbka tela.

• hliníkové puzdro.

technické údaje	Popis
Objem (litre)	9
Veľkosť (cm)	38
Hrúbka puzdra (mm)	6
Hrúbka dna (mm)	13.8
Výška (cm)	16.3
Cap	tam je

Alita

Vybavené zosilneným dnom. Perfektné na varenie akéhokoľvek druhu jedla na túre alebo na vonkajšej rúre. Ideálne pre malú spoločnosť alebo na varenie pre veľkú rodinu. Priemerná cena: 1899 rub.

• má zhrubnuté dno;
• ideálne na turistiku a varenie na otvorenom ohni.

• nie je vhodný pre indukčné sporáky;
• sada neobsahuje panvicu.

technické údaje	Popis
Objem (litre)	7
Veľkosť (cm)	30
Kov	hliník
Vhodné do umývačky riadu	tam je
Indukčné varenie	nie
Cap	áno, hliník

Dream Granite

Krajina pôvodu: Rusko. Vhodné na pečenie v rúre. Má vysokú odolnosť proti opotrebovaniu.Potiahnuté teflónom. Cena: 2249 rub.

• model domácej výroby;
• zdroj je dostatočný na viac ako 12 000 cyklov;

• nemožno použiť pre indukčné sporáky.

technické údaje	Popis
Objem	6 litrov
Priemer (cm)	28
Kov	hliník
Hrúbka puzdra (mm)	4
Hrúbka dna (mm)	6
Výška (cm)	14.4
Cap	áno, sklo

Horná izba Graphite kn2831tm

Kompletná sada nemá kryt. Objem: 4 litre. Malá veľkosť. Vhodný na rodinné varenie pilafov a iných orientálnych jedál. Nepriľnavý povlak sa nanáša špeciálnou metódou striekania, čo predlžuje životnosť prístroja. Cena: 949 RUB.

• Možno umývať v umývačke riadu;
• vysoko odolný nepriľnavý povlak.

• nemožno použiť pre indukčné sporáky;
• bez krytu (budete musieť hľadať domáci spôsob použitia svietidiel namiesto krytu).

Ukazovatele	Hodnota
Objem (litre)	4
Priemer (cm)	28
Kov	hliník
Hrúbka puzdra (mm)	4
Hrúbka dna (mm)	6
Výška (cm)	10
Cap	nie

Kukmara Kazaň pre pilafa

Model je vyrobený v čiernej farbe. Vďaka svojim hrubým stenám sa rovnomerne zahrieva na vyššiu úroveň varenia. Pohodlné na prípravu rôznych jedál. Cena: 2102 rub.

• obsahuje funkčnú panvicu, ktorú možno použiť ako samostatný inventár;
• domáca výroba;
• vhodné do rúry.

• nie je vhodný pre indukčné sporáky.

Ukazovatele	Hodnota
Výtlak	3
Priemer (cm)	25
Materiál	hliník
Krajina výrobcu	Rusko
Hmotnosť, kg)	1.5
Cap	panvica

S vekom

Kazan Uzbek

Model má 4 hliníkové rukoväte. Značka: Namangan. Krajina pôvodu: Uzbekistan. Vhodné pre indukčné varné dosky. Pokrmy v takom kotli nehoria. Udržuje teplo po dlhú dobu. Cena: 3190 rub.

• materiál: liatina;
• veľký objem;
• plochý spodok.

• rúčky sú vyrobené z hliníka.

Ukazovatele	Hodnota
Výtlak	12
Priemer (cm)	42
Kov	liatina
Hrúbka puzdra (mm)	8
Hrúbka dna (mm)	10
Výška (cm)	17
Cap	áno, hliník

Kotol 8 litrov, liatina s plochým dnom

Krajina pôvodu: Uzbekistan. Model optimálne kombinuje kotol a panvicu, čo poskytuje ešte väčšiu funkčnosť Cena: 4540 rubľov.

• prichádza s panvicou;
• vyrobené z liatiny.

• malý objem.

Ukazovatele	Hodnota
Výtlak	12
Priemer (cm)	42
Kov	liatina
Hrúbka puzdra (mm)	8
Hrúbka dna (mm)	10
Výška (cm)	17
Cap	áno, hliník

KOVOVÝ STOLÍK NEVA 6830

Sada obsahuje panvicu. Jedlá sú chutné a uspokojujúce, vďaka hrubým stenám dlho vydržia teplé. Cena: 3 200 rub.

• sada obsahuje panvicu;
• vysoká výška steny.

• vyrobené z hliníka;
• nie je vhodný pre indukčné sporáky.

Ukazovatele	Hodnota
Priemer (cm)	20
Materiál	hliník
Hrúbka steny (mm)	4
Hrúbka dna (mm)	6
Výška (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Má zosilnené viacvrstvové dno a hrubé steny. Veko má výstup na paru. Vhodné na všetky typy dosiek. Cena: 2 700 rub.

• vhodné na všetky typy tanierov;
• má viacvrstvový povlak.

• vyrobené z hliníka.

Ukazovatele	Hodnota
Objem (litre)	5.5
Priemer (cm)	26
Kov	hliník
Hmotnosť, kg)	2.05

Mallony KC-25

Vhodný pre všetky typy sporákov, ako aj pre mikrovlnné rúry. Má dve liatinové rukoväte. Cena: 1864 rub.

• vyrobené z liatiny;
• vhodné na všetky typy tanierov.

• nenájdené.

Ukazovatele	Hodnota
Perá	2 liatina
Priemer (cm)	25
Materiál	liatina
Cap	áno, liatina

Dobrynya DO-3306

Kvalitný kotol s objemom 8 litrov. Vyrobený z vysoko pevnej liatiny poskytuje rovnomerné ohrievanie a varenie pokrmov. Cena: 2 650 rub.

• vyrobené z liatiny;
• veľká veľkosť.

• hliníkový kryt;
• nie je vhodný pre indukčné sporáky.

Ukazovatele	Hodnota
Objem (litre)	8
Priemer (cm)	31
Materiál	liatina
Hrúbka dna (mm)	6
Cap	áno, hliník

Liaty kotol s pokrievkou (33 cm), 6 l

Odliatok z certifikovaného potravinárskeho hliníka. Umožňuje varenie na otvorenom ohni alebo na vonkajšej rúre. Môže byť použitý v domácnosti. Cena: 1004 rub.

• ľahké;
• nehrdzavie;
• vhodné na varenie na sporáku.

• nemožno umývať kovovou špongiou.

Ukazovatele	Hodnota
Priemer (cm)	33
Objem (liter)	6
Hrúbka steny (mm)	6
Hmotnosť, kg)	2.57
Výška (cm)	14

Pre indukčné varné dosky

Mallony KC-31

Liatinový kotol zaisťuje optimálne zahriatie všetkých stien, a tým optimálne varenie akejkoľvek misky. Objem 7,6 litra umožňuje pripraviť jedlo pre celú rodinu. Cena: 2575 rubľov.

• liatina;
• veľká veľkosť.

• dosť ťažké na použitie.

technické údaje	Popis
Priemer (cm)	31
Objem (liter)	67.6
Materiál	Liatina
Hmotnosť, kg)	15

Satoshi kuchynský riad 808030

Liatina, ideálna na varenie vonku aj doma. Jedlá sú vynikajúce a zostanú dlho teplé. Cena: 1253 rub.

• rukoväte sú vyrobené z ocele;
• model s nepriľnavým povrchom.

• sa nedá umyť kovovou špongiou a prostriedkami s agresívnymi látkami.

Ukazovatele	Hodnota
Nepriľnavý povlak	tam je
Priemer (cm)	28
Výška kotla (cm)	9.3
Cap	áno, sklo

Balezinsky LMZ liatina 8 litrov.

Domáca výroba. Vyrobené z vysoko kvalitnej liatiny. Model má liatinové úchyty. Cena: 4563 rub.

• optimálny objem;
• liatinové rukoväte.

• ťažký.

technické údaje	Popis
Priemer (cm)	35.6
Výtlak	8
Cap	tam je

MAYER & BOCH MB-28439

Vybavené skleneným vekom a odolnými oceľovými rukoväťami. Môžete v ňom variť na akomkoľvek povrchu, a to ako na otvorenom ohni, tak aj na sporáku doma. Cena: 1622 rubľov.

• liatina;
• optimálna veľkosť.

• oceľové rukoväte;
• krycí materiál - sklo.

Ukazovatele	Hodnota
Priemer (cm)	28
Kov	liatina
Perá	vyrobené z ocele

Kama jedlá k70

Domáca výroba. Vyrobené z tvárnej liatiny. Priemer 32 cm, umožňuje varenie väčšieho množstva. Cena: 2017 rub.

• domáci výrobca;
• optimálna výška a veľkosť.

• nemožno umývať kovovou špongiou.

technické údaje	Popis
Priemer (cm)	32
Steny (cm)	15.6
Hrúbka steny (mm)	4.5
Spodok (hrúbka, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

Malý kotlík vyrobený z hliníka. Vhodné pre malú rodinu. Priemer - 28 cm. Model je vybavený nepriľnavým povlakom. Cena: 2642 RUB.

• vhodné do rúry.

• malý objem;
• sklenený kryt.

Ukazovatele	Hodnota
Priemer (cm)	28
Výška steny (cm)	8.5
Nepriľnavý povlak	tam je
Typ krytu	kameň

Slavyana Cobalt 846-382

Telo je vyrobené z hliníka. Sada obsahuje veko panvice, tiež vyrobené z hliníka. Nepriľnavý povlak zaručuje spoľahlivosť a trvanlivosť použitia.Malý priemer a výška stien. Cena: 1562 rub.

• vhodné do rúry;
• je tam nepriľnavý povlak.

• malý objem.

technické údaje	Popis
Priemer (cm)	20
Výška steny (cm)	9.5
Nepriľnavý povlak	tam je
Typ krytu	kameň

Takáto akvizícia, táto investícia do budúcnosti, kvalitný produkt vám bude slúžiť mnoho rokov. Môžete si doma pripraviť veľa chutných a neobvyklých jedál vlastnými rukami (šurpa, zelenina, rôzne druhy mäsa: kuracie, hovädzie, bravčové, jahňacie). Na varenie stačí mať otvorený oheň (môžete variť na ohni alebo na špeciálnej rúre na kotlík) a kvalitný kotol.

Recepty na jedlá si môžete pozrieť aj na internete, nájdete podrobný návod, ako pripraviť jedlo chutné. Mäso si môžete uvariť sami, zemiaky dopadnú dobre, ak použijete dusenie s veľkým množstvom oleja. Všeobecne môžeme povedať, že kotlík je univerzálny nástroj, ktorý umožňuje varenie chutného jedla aj neprofesionálom.