Obsah

  1. Neznášanlivosť na bežné mlieko
  2. Správne výberové kritériá
  3. Najlepšie značky bezlaktózového mlieka
  4. Záver

Hodnotenie najlepších značiek mlieka bez laktózy do roku 2020

Hodnotenie najlepších značiek mlieka bez laktózy do roku 2020
  • Pridané: Produkty, Produkty
  • Počet zobrazení: 2972
  • Čas čítania: 6 minút.

Mlieko je jednou z desiatich nevyhnutných potravín. Na príjme mlieka závisí imunita, zdravie zubov, zdravie kostí a krása pokožky. Jogurty, tvaroh, kefír nenahrádzajú látky prítomné v tomto nápoji.

Obsahuje:

  1. 20 aminokyselín, z ktorých 8 je nenahraditeľných;
  2. vitamíny B12, D, B2, A, Ca.

Nie všetci ľudia však môžu jesť bežné mlieko. Spravodajská služba DairyRepohter, ktorá sa považuje za vysoko rešpektovanú v hodnotení agentúr, tvrdí, že trh s mliekom a mliečnymi výrobkami bude v nasledujúcich piatich rokoch čeliť prevratom bez laktózy.

Podľa odborníkov bude ročný rast predstavovať 16%. Miera obratu nemliečnych výrobkov je 20 miliárd dolárov.

Ruskí výrobcovia zavádzajú do svojich radov mliečnych výrobkov nápoje s laktózou alebo bez laktózy. Pridanie L-phcidophilus použitého pri výrobe fermentovaného mlieka sa stáva inovatívnym prístupom.

Neznášanlivosť na bežné mlieko

Jedným z hlavných dôvodov prirodzenej intolerancie mlieka je odmietanie laktózy telom. Na asimiláciu mliečneho cukru je potrebné rozdeliť ho na dve zložky: galaktózu a glukózu. Špeciálny enzým laktáza, ktorý podporuje štiepenie, u dospelých buď chýba, alebo nie je k dispozícii v dostatočnom množstve.


Osoba s nerozdeleným mliečnym cukrom, ktorá sa dostala do čriev, je náchylná na narušenie procesu asimilácie produktu a jeho fermentácie.

V Rusku ovplyvňuje intolerancia mlieka 20% až 80% populácie, v závislosti od regiónu.

Vo veku 20 - 30 rokov sa u priemerného človeka znižuje aktivita enzýmu v tele na odbúravanie mliečneho cukru.

Nedostatok laktózy je vyvolaný prítomnosťou nasledujúcich ochorení u pacienta:

  • infekčné ochorenie čriev;
  • celiakia;
  • potravinové alergie;
  • zápal tenkého čreva.

Pocit ťažkosti po užití mliečnych výrobkov nie je dôvodom na ich odstránenie z jedálneho lístka. Pre milovníkov mliečnych výrobkov prišli na rad výrobky bez laktózy. Zachované sú všetky užitočné vlastnosti, ako aj celá sada základných látok.

Správne výberové kritériá

Prírodná krava alebo zelenina

Mliečne a rastlinné mlieko sú hojne používané fanúšikmi zdravého životného štýlu a výživy. Bezlaktózové druhy mandlí, kokosov, ryže, ovsa, sójového mlieka sú veľmi populárne.

Balenie, doba použiteľnosti a podmienky skladovania

Ak sú jedlá organizované s zahrnutím nápojov bez laktózy, mali by ste pri nákupe zaplatiť za trvanlivosť a obsah tuku.

Pred zakúpením by ste si mali pozorne prečítať čas použiteľnosti uvedený na obale.V opačnom prípade môže byť kvalita nebezpečná.

V prípade mliečnych nápojov je obzvlášť dôležitá neporušenosť obalu, pretože jeho porušenie mení vlastnosti obsahu. Popis charakteristík obsahuje informácie o tom, pri akej teplote by sa mal výrobok skladovať. Je potrebné sledovať udržiavanú skladovaciu teplotu.

Mali by ste vedieť! Pri prechode na šetriacu stravu pre starších príbuzných budete musieť pred výberom toho optimálneho ochutnať niekoľko značkových nápojov.

Intolerancia laktózy môže byť dedičná, preto lekári odporúčajú vyhnúť sa rizikám a možným vedľajším účinkom mladšej generácie.

Najlepšie značky bezlaktózového mlieka

Agrokomplex pasterizované mlieko bez laktózy

Prírodné kravské mlieko je balené v 0,9 litrových fľašiach.

Agrokomplex 
Balenie, l0.9
Druh baleniafľaša
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička3
tučný1.5
sacharidy2.3
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal35

Agrokomplex pasterizované mlieko bez laktózy
Výhody:
  • dlhá trvanlivosť - až 21 dní;
  • príjemná chuť;
  • s nízkym obsahom sacharidov;
  • nízky obsah kalórií;
  • nemá sladkastú chuť.
Nevýhody:
  • nie sú prítomné vo všetkých obchodných reťazcoch.

Izbenka

Produkt bez laktózy - pasterizované mlieko je ideálne pre zdravé stravovanie.

Izbenka 
Balenie, l0.5
Druh baleniaPlastová dóza
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička3
tučný3.5
sacharidy4.2
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal60

bezlaktózové mlieko Izbyonka
Výhody:
  • zvýšená absorpcia nápoja v dôsledku rozdelenia laktózy na galaktózu + glukózu;
  • s úplným zachovaním všetkých užitočných vlastností;
  • 8 dní trvanlivosti naznačuje absenciu konzervačných látok;
  • je dietetický produkt.
Nevýhody:
  • nie vo všetkých obchodných reťazcoch.

Zdravushka

Sterilizované prírodné mlieko bez laktózy je určené pre diétne menu.


Zdravushka 
Balenie, l1
Druh baleniaPlastová dóza
Obsah v 100 g produktu, g:
veverička3
tučný3.2
sacharidy4.7
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal60

bezlaktózové mlieko Zdravushka
Výhody:
  • všetky užitočné vlastnosti a prírodné vitamíny sú zachované;
  • vhodné na prevenciu alergických chorôb a cukrovky;
  • pre ľudí s intoleranciou laktózy;
  • online objednávanie.
Nevýhody:
  • skromný dizajn.

Bratia Cheburashkinovci

Produkt bez laktózy v ½ litrovom balení s obsahom tuku 4,6% je veľmi populárny. Značka na farme oddeľuje laktózu prostredníctvom Biolaktázy.


Bratia Cheburashkinovci 
Balenie, liter0.5
Percento tuku4.6
Obsah v 100 gr. výrobok, gr .;
veverička3
tučný3.6
sacharidy4.7
Obsah kalórií, kcal63-72

bezlaktózové mlieko bratia Cheburashkinovci
Výhody:
  • príjemná chuť;
  • skvelá kvalita;
  • prírodný nápoj;
  • vhodné na pridanie do kávy;
  • Odporúča sa pre konzumentov s intoleranciou laktózy;
  • ľahká asimilácia;
  • má celú škálu prospešných vlastností kravského mlieka;
  • prijateľná cena;
  • odporúča sa pri príprave koktailov, pečení.
Nevýhody:
  • nie je k dispozícii vo všetkých obchodoch a supermarketoch.

Valio

Čisté mlieko od fínskeho výrobcu používa výrobky triedy Elit - najvyššej kategórie.


Spoločnosť používa vlastnú inovatívnu technológiu založenú na membránovej filtrácii, ktorá umožňuje úplné odstránenie laktózy z mlieka pri zachovaní jeho chuti a užitočných vlastností.

Valio  
Laktóza, hladina - 0,01%
Percento tuku,%31.5
Balenie, liter11
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička3,33,3
tučný31.5
sacharidy3.13.1
Obsah kalórií, kcal5139
bezlaktózové mlieko Valio
Výhody:
  • obsah sacharidov je o 40% nižší;
  • obsah kalórií je o 15% nižší;
  • zachovanie prírodnej chuti;
  • prítomnosť všetkých užitočných vlastností;
  • pohodlné trávenie.
Nevýhody:
  • zvýšená cena.

Arla natura

Ultra-pasterizovaný prírodný mliečny nápoj bez obsahu laktózy.


Arla natura 
Balenie, liter1.5
Percento tuku4.6
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička3,5
tučný1.5
sacharidy2.5
Obsah kalórií, kcal40

bezlaktózové mlieko Arla Natura
Výhody:
  • trvanlivosť až šesť mesiacov;
  • od dánskeho výrobcu;
  • suroviny z vysoko kvalitných európskych fariem;
  • s celým radom prírodných prospešných vlastností;
  • podľa kupujúcich po použití nie je žiadny pocit ťažkosti.
Nevýhody:
  • 4 dni skladovania po porušení plomby.

Parmalat Natura Premiuum s nízkym obsahom laktózy

Mlieko s nízkym obsahom mliečneho cukru sa spracováva UHT.

Parmalat natura  
Balenie, liter1
Percento tuku3.5
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička3
tučný3.5
sacharidy4.7
Obsah kalórií, kcal62
Farby na obale / hladina tuku%červená / 3,5
modrá / 1,8
zelená / 0,5

mlieko bez laktózy Parmalat Natura Premiuum Low Lactose
Výhody:
  • spĺňa výrobné normy;
  • môžu byť skladované až šesť mesiacov, v súlade s teplotnými normami;
  • odporúčané pre intoleranciu laktózy;
  • používatelia zaznamenajú špeciálnu kombináciu s kávou;
  • deti sa pridávajú do raňajkových cereálií;
  • prijateľnejšia cena v porovnaní so značkami eura;
  • vhodné na prípravu detských obilnín;
  • pri hromadnom objednávaní počas sezóny zliav je to dosť lacné;
  • fanúšikovia cappuccina hlasujú iba pre túto značku;
  • pohodlné balenie 1 liter a 0,2 litra;
  • k dispozícii v online objednávkach;
  • pekný dizajn balenia.
Nevýhody:
  • sladkastá chuť;
  • nie vždy sa nachádzajú na policiach.

Sójové mlieko Bite

Fazuľa namočená vo vode sa zomelie na zemiakovú kašu a potom sa z nej vylisuje šťava. Takto sa získava sójové mlieko.

Bite - Nízkokalorický sójový nápoj s morskou soľou je ideálnou stravovacou zložkou všeobecného menu.

Hrýsť 
Balenie, liter1
Percento tuku1.8
Obsah v 100 gr. výrobok, gr:
veverička3,6
tučný1.8
sacharidy1
Obsah kalórií, kcal36

Sójové mlieko Bite
Výhody:
  • prvotriedne sójové mlieko;
  • neobsahuje GMO, cukor, laktózu, lepok;
  • dobrý vkus;
  • ideálne na kávu;
  • štýlový dizajn balenia;
  • doba použiteľnosti jeden rok;
  • pohodlné litrové balenie;
  • veľmi nápomocný.
Nevýhody:
  • nie.

Ovsené mlieko Ne Moloko

Proces varenia spočíva v zmiešaní drveného ovsa vo vode s prídavkom vápnika, minerálov a vitamínov.

Napriek názvu „nie mlieko“ môže ovsený koktail vo svojich vlastnostiach dobre nahradiť mliečny nápoj.

Ne moloko 
Balenie, liter1
Percento tuku,%3.2
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička1
tučný3.2
sacharidy6.2
Obsah kalórií, kcal60
Ovsené mlieko Ne Moloko
Výhody:
  • obsah vlákniny;
  • neutrálnosť chuti robí nápoj vhodný na prípravu rôznych jedál;
  • priaznivá cena;
  • zo série dietetických výrobkov;
  • vysoký obsah bielkovín;
  • vysoký energetický koeficient, nutričná hodnota;
  • Ruská značka.
Nevýhody:
  • v prípade úniku skladujte menej ako jeden deň.

Kokosové mlieko

Jednoduchou technológiou výroby produktu je zmiešanie vyzretej vnútornej konzistencie kokosu s vodou.

Kokosové mlieko Santa Maria

Prírodné kokosové mlieko obsahuje malé množstvo bielkovín.

Kokosové mlieko Santa Maria 
Balenie, g470
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička0,5
tučný17
sacharidy1.8

Kokosové mlieko Santa Maria
Výhody:
  • odporúčané na prípravu diétnych jedál;
  • možno pridať pri dusení mäsových jedál;
  • nemá sladkú chuť.
Nevýhody:
  • vysoká cena.

FOKO Kokosový mliečny nápoj prírodný

Prírodný mliečny kokosový nápoj s dobrým percentom tuku neobsahuje GMO.

FOKO Kokosový mliečny nápoj prírodný 
Balenie, g330
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička0,07
tučný3.4
sacharidy2.9
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal42

FOKO Kokosový mliečny nápoj prírodný
Výhody:
  • zlepšuje imunitu;
  • riadi hladinu cholesterolu v krvi;
  • ovplyvňuje obnovu a zjemnenie pokožky;
  • Obsah B12 aktivuje regeneráciu tkanív a tvorbu zdravých buniek;
  • obsah vitamínov A a D slúži na obnovenie videnia a simuláciu metabolických procesov;
  • ovplyvňuje obsah fosforu, vápnika reguláciou ich absorpcie.
Nevýhody:
  • obsah v zložení vody 83%, cukru 2%.

Nápoj z ryžového mlieka

Technológiou výroby je miešanie vody s ryžovou múkou.


Pre diabetikov je nápoj sladký, mali by ste venovať osobitnú pozornosť výberu ďalších prídavkov do zloženia cukru.

Alpro RICE dolce

Ryžový nápoj neobsahuje cukry, lepok, laktózu.

Alpro RICE dolce 
Balenie, l1
Druh baleniatetra balenie
Prítomnosť v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička0,1
tučný1.3
sacharidy12.2
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal60

Alpro RICE dolce
Výhody:
  • s vanilkovou príchuťou;
  • jemné a aromatické;
  • odporúčané pre vegánov;
  • s prídavkom morskej soli a slnečnicového oleja.
Nevýhody:
  • obsahuje arómu a gumu gellan.

Green Milk Almond Professional

Mlieko na báze ryže s mandľovým nápojom neobsahuje laktózu a cukor.

Profesionálne nesladené mandle zo zeleného mlieka 
Balenie, l1
Druh baleniatetra balenie
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička0,5
tučný1.5
sacharidy10
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal55

Green Milk Almond Professional
Výhody:
  • prírodné zloženie z mandľových jadier a ryžových krúpov s prídavkom vody;
  • s neutrálnym pH;
  • prítomnosť stabilnej jemnej peny pre baristu, kreslenie;
  • s vôňou lieskových orieškov;
  • odporúčané pre znalcov rastlinného mlieka;
  • je lídrom triedy „opakovaný nákup“;
  • najlepšia kvalita / cena korešpondencia.
Nevýhody:
  • podľa recenzií zákazníkov je vysoko ochutený.

Mandľové mlieko - 137 stupňov Mandľové mlieko nesladené

Na získanie nápoja sú mandľové orechy najemno zomleté ​​a intenzívne zmiešané s vodou. Tieto potraviny sú väčšinou navyše obohatené o vápnik.

Prírodné mlieko bez cukru patrí do triedy dietetických výrobkov.

Mandľové mlieko 137 stupňov nesladené 
Balenie, l1
Druh baleniatetra balenie
Obsah v 100 gr. výrobok, gr.:
veverička1,2
tučný2.9
sacharidy1.2
Obsah kalórií na 100 gramov, kcal36

Mandľové mlieko 137 stupňov nesladené
Výhody:
  • odporúčané pre vegánske jedlo;
  • obsahuje nenasýtené tuky, čo je dobrá živina;
  • bez cukru, lepku a GMO;
  • s prídavkom slnečnicových semien;
  • obsahuje 13% mandlí.
Nevýhody:
  • vysoká cena.

Hlavné charakteristiky pomeru tukov a sacharidov s úrovňou kalórií je možné hodnotiť v jednej tabuľke.

Názov značkyObsah v 100 gr. výrobok, gr.: Obsah kalórií, kcal.
TukySacharidy
Agrokomplex1.52.335
Izbenka3.54.260
Zdravushka3.24.760
Bratia Cheburashkinovci3.64.760
Valio33.151
Arla natura1.52.540
Parmalat natura 3.54.762
Hrýsť1.8136
Ne moloko3.26.260
Kokosové mlieko Santa Maria1.71.832
FOKO Kokosový mliečny nápoj prírodný3.42.942
Alpro RICE dolce1.312.260
Zelené mlieko mandľové profesionálne nesladené1.51055
Mandľové mlieko 137 stupňov nesladené2.91.236

Záver

Počet ľudí na planéte, ktorí si sami vyberajú zdravý životný štýl, sa každým dňom zvyšuje. Aktivita, tvorivosť, pozitívny prístup a samozrejme správna výživa. Mliečne zložky musia byť v strave prítomné ako zdroj základných vitamínov a minerálov. Mlieko bez laktózy získava body obľúbenosti a poskytuje príležitosť cítiť sa energickejšie, sebavedomejšie a slobodnejšie.

Počítače

Šport

kráska