En été, la plupart du temps libre est passé à l'extérieur. Le passe-temps le plus populaire est la cuisson de la viande. L'utilisation de grils au charbon vous permet de cuire de la viande tendre et juteuse. La notation des meilleurs barbecues à charbon pour 2020 vous permet d'évaluer tous les avantages et inconvénients des modèles et de faire le bon choix.

Avantages et inconvénients de l'utilisation des grils à charbon

Lors du choix d'un gril à charbon, vous devez évaluer tous les avantages et inconvénients de ces appareils. Vous devez vous familiariser avec les avantages suivants:

• peut être cuisiné par tous les temps;
• vous pouvez sélectionner vous-même la température en fonction du type d'aliment;
• convient aux produits à fumer;
• la conception peut maintenir la température pendant une longue période, ce qui est très important si les aliments sont préparés dans la nature;
• la torréfaction est effectuée uniformément.

Les inconvénients incluent le fait que la structure après utilisation du charbon est plus difficile à nettoyer. Cependant, de nombreux fabricants fournissent à leurs utilisateurs des détergents spéciaux.

Critères de sélection pour un gril à charbon

Pour que la structure soit régulièrement utilisée après l'achat et ne pas réduire ses caractéristiques, le processus de sélection doit être pris en pleine responsabilité. Il est recommandé de respecter les critères suivants:

• La taille. Si l'appareil est régulièrement utilisé à l'extérieur, loin de chez soi, la préférence doit être donnée aux produits compacts. Le plus souvent, ces structures sont pliées et ne prennent pas beaucoup de place dans le coffre d'une voiture.
• Taille du treillis. Cet indicateur détermine le nombre de produits qui peuvent être frits en une seule procédure. De nombreux fabricants proposent des grilles à double étage. L'avantage de cette conception est qu'il est possible de cuisiner plusieurs plats en même temps.
• Matériau - la préférence doit être donnée aux produits métalliques et à la fonte. Cette conception conserve la chaleur pendant une longue période et vous permet d'obtenir un plat juteux de torréfaction uniforme.
• La hauteur de la structure, la plus optimale, est considérée comme une hauteur d'au moins 60 cm, ce qui facilite le processus de cuisson, car il n'est pas nécessaire de se pencher régulièrement sur le gril.
• Conditions de température. Différents réglages de chaleur vous permettent de cuire différents aliments. Pour changer la température, il suffit d'ajuster les volets, qui sont responsables du flux d'air;
• facilité d'entretien. Des modèles modernes sont fournis pour le nettoyage automatique de la structure.

Le coût de l'appareil est également d'une grande importance. Ce critère est sélectionné individuellement par chaque utilisateur.Cependant, si une utilisation fréquente n'est pas prévue, l'achat de modèles coûteux n'est pas conseillé.

Examen des meilleurs barbecues à charbon

Parmi la grande variété de barbecues à charbon, il convient de distinguer les produits suivants.

Modèles de budget

Malgré leur coût abordable, les modèles sont fabriqués dans des matériaux de haute qualité et dureront longtemps.

Bouilloire compacte Weber 47 cm

Le gril à charbon est petit, il est donc pratique de l'emporter avec vous. Le couvercle est fait de métal qui résiste bien aux températures élevées. Pour que le matériau serve pendant une longue période, le produit est recouvert d'émail. Des rabats sur le couvercle favorisent une circulation d'air uniforme pendant la friture.

La calandre est amovible, également l'avantage du modèle est la calandre chromée. Par conséquent, malgré la durée de vie, l'appareil durera longtemps.

• haute qualité;
• enduit d'agent anti-corrosion;
• résiste à des charges à haute température.

• maillage d'un seul échantillon

Le coût du modèle est de 8000 roubles.

Go Garden Premium 46

De bonne qualité, sera un assistant indispensable pour une petite cour. Des supports mobiles spéciaux vous permettent de déplacer le gril à n'importe quel endroit pratique. Le boîtier est de haute qualité, en métal épais. Le plateau est recouvert d'émail, ce qui augmente sa résistance à l'usure. Le confort est également assuré par des poignées confortables, qui ne chauffent pas même après une utilisation prolongée. Un volet de ventilation spécial vous permet de sélectionner la température souhaitée. L'ensemble comprend un thermomètre, avec lequel vous pouvez déterminer la température requise.

En outre, les utilisateurs notent que l'appareil convient non seulement à la friture de viande, mais également à d'autres produits. Le couvercle lourd se ferme très étroitement, ce qui vous permet de cuire des produits fumés.

• coût abordable;
• apparence attractive;
• utilisation simple;
• les pieds sont amovibles.

• pas trouvé

Le prix du gril est de 5500 roubles.

Weber Go Anywhere, 43 x 31 x 41 cm

Un autre modèle à surveiller. La taille compacte vous permet de transporter l'appareil dans n'importe quel endroit pratique. L'ensemble comprend un gril pour la cuisson de la viande et du poisson. Le couvercle se ferme hermétiquement, cependant, pour que l'air circule bien, il y a des volets d'air sur les côtés.

Une autre caractéristique de ce modèle est la présence d'un bol rond. Avec cet ajout, vous pouvez faire cuire du poulet ou du canard entier. En outre, le fourré vous permet de collecter la graisse qui coule pendant la cuisson. Malgré le fait que la structure soit en métal, le poids du gril n'est que de 6 kg. Le produit est assemblé sous la forme d'une valise, il y a une poignée pratique sur le dessus qui ne chauffe pas

• la poignée ne chauffe pas;
• format compact;
• garde sa température pendant une longue période.

• le couvercle inférieur se plie avec une utilisation fréquente

Prix: 9 000 roubles.

Go Garden Weekend 54 Confort

Ce modèle ne contient aucun détail inutile. Le corps rectangulaire est équipé de pieds amovibles. Des roues spéciales vous permettent de transporter le produit à l'emplacement souhaité. En plus de la fonction principale de cuisson de la viande, il existe une grille pour chauffer le produit et maintenir la température.

• conception confortable;
• peut être utilisé pour chauffer des aliments;
• espace spacieux pour stocker les produits;
• coût abordable.

• Mauvaise protection contre la corrosion.

Prix: 5000 roubles.

Clairière verte 11100

L'un des modèles les plus populaires pour un chalet d'été. La taille compacte vous permet de transporter l'appareil dans la nature. Le couvercle pratique se ferme hermétiquement. Par conséquent, la nourriture est préparée rapidement. L'appareil dispose de deux grilles de cuisson. Un thermomètre intégré enregistre la température. Avec l'aide de l'appareil, vous pouvez non seulement cuire les aliments, mais également les réchauffer.

• à l'aide de roues, il est facile de se déplacer sur le site;
• un revêtement spécial protège contre la corrosion;
• l'étagère inférieure est destinée à ranger les aliments et la vaisselle.

• pas de dispositif spécial pour l'élimination du charbon

Prix: 9000 roubles.

Catégorie de prix moyen

Les modèles sont fabriqués en acier de haute qualité et, même avec une utilisation prolongée, ils ne perdent pas leurs caractéristiques.

Standard LotusGrill

Une caractéristique de ce modèle est qu'il peut être utilisé non seulement pour les conditions extérieures, mais aussi à la maison. Le produit est installé sur la cuisinière; la fumée et la suie n'apparaissent pas pendant la cuisson. Au centre, il y a un conteneur de charbon. Les murs sont denses, de sorte que la température requise est maintenue pendant une longue période. Une autre caractéristique qui attire les utilisateurs est la facilité de nettoyage. L'intérieur va au lave-vaisselle.

• adapté à la maison;
• maintient la température pendant une longue période;
• utilisation simple.

• petit treillis

Vous pouvez acheter ce modèle pour 11 000 roubles.

Char-Broil Performance 580, 122x55x112 cm

Le modèle est en acier durable et recouvert de peinture en poudre. Le compartiment à charbon est ouvert avec deux petites poignées. Je vais baisser, il y a une étagère pratique pour ranger la nourriture et la vaisselle. Il y a des tables confortables sur les côtés pour placer les produits finis.

Selon le type d'aliment sur la grille, vous pouvez régler la température. Pour cela, le dispositif assure une fonction de déplacement de la trémie à charbon à la hauteur requise.

• la température de cuisson peut être sélectionnée individuellement;
• roues confortables;
• la trémie de charbon se ferme.

• la poignée chauffe rapidement.

Coût: 19 000 roubles.

Barbecue Optima Famille Gratar

Le gril peut être utilisé non seulement sur du charbon, mais également sur du bois. Cela le rend particulièrement populaire auprès des modèles de milieu de gamme. Un produit confortable est équipé de toutes les fonctions nécessaires, telles que des étagères pour placer facilement des produits, des comptoirs. La trémie fermée empêche les charbons de tomber. La poignée confortable sur le couvercle ne chauffe pas, même après une utilisation prolongée.

L'appareil est facile à démonter. Cependant, les utilisateurs notent qu'un inconfort peut survenir si le gril est déplacé fréquemment. Puisque le poids du produit est de 41 kg.

• corps durable;
• le plateau de table est confortable;
• design attrayant.

• pas trouvé

Coût: 12 000 roubles.

BOYSCOUT 61274, 104x58x115 cm

L'unité de plancher est équipée de roulettes pratiques qui facilitent le déplacement du gril dans la zone. Le gril peut être utilisé pour rôtir de la viande et fumer des aliments. Le produit peut fonctionner à la fois sur le charbon et le bois. La maille pratique contient plusieurs portions de viande. Le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que les produits à base de viande sont cuits en peu de temps.

• poignée isolée;
• les jambes sont stables;
• grande capacité.

• pas trouvé.

Coût: 17 000 roubles.

Weber One-Touch Original 57 cm

Le design intéressant de l'appareil ne passera pas inaperçu. Le dessus du gril a la forme d'une boule. Des pieds amovibles spéciaux facilitent le déplacement. Sous le corps, il y a un bol dans lequel l'huile s'écoule. Le couvercle est ouvert avec une poignée pratique, avec un revêtement spécial qui ne chauffe pas.

L'une des caractéristiques qui distinguent le modèle est la présence de couteaux spéciaux, qui éliminent les dépôts de carbone après la cuisson, ce qui facilite le processus de nettoyage et fait gagner du temps.

• Des roues pratiques vous permettent de déplacer l'appareil sur tout le site;
• La poignée ne chauffe pas;
• le couvercle se ferme hermétiquement.

• pas de bac à cendres.

Prix: 19000 roubles

Modèles premium

Ils diffèrent par une grande variété de régimes de température qui peuvent être utilisés pour la cuisson.

Primo Ovale Large

Ce modèle a des fonctionnalités avancées et vous permet non seulement de faire frire de la viande, mais aussi de cuire, de fumer, etc. La température est contrôlée par un capteur spécial situé sur le couvercle. Le modèle est réalisé en forme de boule, avec des plateaux confortables sur les côtés. Le métal est durable et recouvert d'une couche de céramique.Pour cette raison, il a une apparence attrayante et répond facilement à ses objectifs.

Il y a un bol à charbon à l'intérieur de l'appareil. Grâce à cette conception, la température requise est maintenue pendant une longue période. Sur les côtés, il y a des registres qui assurent la circulation de l'air.

• vous pouvez cuire les aliments de différentes manières;
• grande capacité;
• le couvercle se ferme hermétiquement;
• le charbon est consommé avec parcimonie.

• poids 66 kg;
• prix élevé.

Vous pouvez acheter un tel produit pour 129000 roubles. Si nécessaire, le produit peut être commandé en ligne.

Weber Performer GBS d'origine

La grille de sol est en acier. La chambre de cuisson a la forme d'une boule. À proximité, il y a une table en métal pratique pour préparer la nourriture. La viande et les autres produits sont placés sur un gril en fonte, le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que le plat a un goût délicat et unique.

Un système One-Touch dédié facilite le nettoyage du bol. Les utilisateurs peuvent sélectionner indépendamment les ustensiles de cuisine, en fonction du type de plat en cours de préparation.

• conception confortable;
• de grandes roues vous permettent de déplacer le gril dans un endroit pratique;
• grande capacité.

• pas trouvé.

Prix: 40000 roubles.

Forester Skvorcher Prof

L'appareil compact deviendra un assistant indispensable lors des sorties à l'extérieur. Convient pour préparer divers plats. Sur le côté, il y a une table et un bol en métal pour les produits en vrac. Une caractéristique du modèle est la présence de 2 zones de travail. Il y a une fenêtre de visualisation sur le couvercle, il est donc possible d'observer le processus de cuisson.

• design intéressant;
• roues confortables.

• avec une utilisation fréquente, la peinture se détériore.

Prix ​​du produit: 46 000 roubles.

Big Green Egg Medium EGG

L'appareil est l'un des plus populaires parmi les utilisateurs. Le produit ressemble à un gros œuf vert. Le modèle est en acier et recouvert d'une couche de céramique. Il a une grande fonctionnalité, peut être utilisé comme barbecue, grill ou fumoir. Le produit est installé sur le sol, mais si nécessaire, vous pouvez utiliser une table.

Le produit se distingue par sa grande capacité. Par conséquent, vous pouvez préparer des repas pour une grande entreprise ou utiliser une grille pour plusieurs types de produits. Le couvercle se ferme hermétiquement, de sorte que le plat est juteux et uniformément servi.

• le gril est en acier inoxydable;
• un thermomètre vous permet de surveiller la température;
• design intéressant;
• torréfaction de haute qualité.

• prix élevé.

Le coût est de 245 000 roubles.

Weber Performer Deluxe GBS Gourmet

Le gril à charbon est équipé d'un système d'allumage automatique. Fabriqué en acier inoxydable. Vous pouvez régler la température vous-même, pour cela, il y a un thermomètre sur le boîtier. À proximité, il y a une table pratique qui peut être utilisée pour couper la viande.

Plusieurs types d'aliments peuvent être préparés en un seul processus. Puisqu'il y a deux grilles, indépendantes l'une de l'autre.

• table confortable;
• si nécessaire, la structure se replie;
• le produit est facile à nettoyer, même après une utilisation prolongée.

• pas trouvé.

Le prix de la construction est de 60 000 roubles.

Résultat

Lors du choix d'un gril, vous devez d'abord décider du type de construction. Les barbecues au charbon sont les plus couramment utilisés. De tels appareils ne nécessitent pas d'entretien spécial et vous permettent de faire frire les aliments uniformément. Cependant, pour que le dispositif fonctionne pendant une longue période, il est important de choisir un matériau qui peut résister à des températures élevées et ne se corrode pas. L'évaluation des meilleurs grils à charbon, selon les utilisateurs pour 2020, vous permet d'évaluer les avantages et les inconvénients des modèles et de faire le bon choix.