Classement des meilleures sauces au curry pour 2020

Un assaisonnement correctement sélectionné donnera au plat un goût et un arôme exquis, car la cuisine est toute une science. L'assaisonnement au curry est universel à cet égard. La combinaison de plusieurs types d'épices le rend unique et convient à tous les plats. L'essentiel est de choisir une sauce adaptée à la composition d'additifs pour des plats spécifiques.

C'est pourquoi nous examinerons comment choisir une sauce appropriée, quelles recommandations et nouveautés sont sur le marché, ainsi que comment déterminer indépendamment toute la variété de sauces proposées.

La description

Au départ, le curry ressemblait à une poudre composée de plusieurs types d'herbes et d'épices. La version moderne implique la présence de sauces et de pâtes crémeuses, ce qui permet d'élargir l'utilisation de cet assaisonnement. Le produit doit être conservé au réfrigérateur selon la date de péremption indiquée sur l'emballage.

Les meilleurs fabricants tentent de diversifier leur gamme de produits. Il existe différents types de sauces au curry pour la viande, les filets, la poitrine de poulet et autres volailles, les pâtes et même les légumes et les salades. Les plats sont enrichis avec la bonne marinade ou assaisonnement.

Il est important de comprendre à quoi la sauce sélectionnée est combinée, quelle est sa fonctionnalité, avec quoi elle est servie et dans quelles recettes vous pouvez mettre tel ou tel type.

Dans certains modèles, au dos de l'emballage, il est décrit comment préparer soi-même l'un ou l'autre plat. Les instructions étape par étape contiennent toutes les caractéristiques et nuances de la cuisson, ainsi que des conseils de base pour choisir les ingrédients.

• améliore la digestion;
• abaisse le taux de cholestérol sanguin;
• améliore l'immunité;
• ralentit le processus de vieillissement.

• les sauces trop épicées sont contre-indiquées pour les personnes atteintes de maladies du pancréas et du foie, ainsi que pour les femmes enceintes et allaitantes;
• des réactions allergiques sont possibles;
• l'indigestion est extrêmement rare.

Critères de sélection (que rechercher)

Pour éviter les erreurs de choix, sélectionnez la sauce selon les critères suivants:

• Couleur. C'est important à la fois pour la marinade et pour la vinaigrette des salades. Cela vaut la peine d'en tenir compte lors du choix des épices pour un plat particulier.
• Arôme. Un arôme trop fort et riche convient à la viande ou au poisson, mais dans une salade, il éclipsera les autres ingrédients.
• Goût. Insolite, exotique et mal choisi pour les plats gâchera également l'impression générale. Par exemple, il est peu probable que crémeux se marie bien avec la pizza et la noix de coco avec la viande.
• Cohérence. Un produit de qualité doit avoir une consistance uniforme et contenir également des morceaux de certaines épices et additifs.

Évaluation de la qualité des sauces au curry

La note comprend les modèles populaires de sauces. La description, le type, l'examen et les commentaires des consommateurs ont été pris comme base.Les meilleurs modèles, selon les acheteurs, sont présentés ci-dessous.

Pour la viande

S&B Golden Curry Mix extra épicé

L'assaisonnement épicé a un goût très piquant. Les produits de cette marque ne contiennent pas d'OGM. Fabriqué au Japon. Prix: 446 roubles.

• fabricant éprouvé et fiable;
• épicé, épicé (classique);
• facilité d'utilisation.

• prix élevé;
• difficile d'accès dans les magasins réguliers.

Caractéristiques	Indicateurs
Production	Japon
Poids (gr)	220
Marque	S&B
Composition	contient du guanylate disodique, de l'inosinate, du glutamate monosodique

Rioba

A un arôme riche et des notes sucrées-épicées. Décorez n'importe quelle viande. Avec un piquant minimal, il convient aux amateurs d'assaisonnements qui n'aiment pas un produit trop amer. Vendu par lot de 18 Coût d'emballage: 96 roubles.

• sachets en portions pratiques;
• classique;
• Production domestique.

• courte durée de conservation.

Caractéristiques	Indicateurs
Production	Russie
Poids (gr)	25
Marque	Rioba
Le degré de piquant	minimal

Pâte de curry vert AROY-D

Il ajoutera une saveur orientale exquise et inhabituelle au plat. Convient aux végétariens et aux sportifs. Vendu dans un bidon en plastique. Le coût est de 300 roubles.

• modérément aigu;
• ingrédients naturels;
• commodité de stockage.

• a une saveur de citron (tout le monde ne comprendra pas).

Caractéristiques	Indicateurs
Volume (gr)	250
Emballage	Bouteille en verre
Ingrédients	ingrédients naturels
Date d'expiration (jours)	365

Pour les légumes

Faire le plein d'huile Business Style indien

A une consistance liquide. Les herbes indiennes sont parfaites pour une variété de salades et de plats de légumes. Production domestique. Dans la fabrication, ils utilisent la technologie de la presse à froid, ce qui permet de conserver le maximum d'oligo-éléments utiles. Prix: 173 roubles.

• seulement des ingrédients naturels;
• riche en vitamines et minéraux;
• longue durée d'utilisation.

• il n'y a pas de distributeur sur le cou.

Caractéristiques	Indicateurs
Le degré de piquant	aigu
Volume (gr)	280
Emballage	bouteille en plastique
Composition	contient des conservateurs sorbate de potassium, benzoate de sodium
Date d'expiration (jours)	365

Tige de curry de bambou

Grâce aux ingrédients spéciaux (ananas et pomme), il crée un goût et un arôme uniques dans n'importe quel plat. Prix: 55 roubles.

• riche et inhabituel;
• emballage pratique;
• longue durée de vie.

• composition non naturelle (contient des conservateurs).

Caractéristiques	Indicateurs
Le degré de piquant	aigu
Volume (gr)	280
Emballage	bouteille en plastique
Composition	contient des conservateurs sorbate de potassium, benzoate de sodium
Date d'expiration (jours)	365

BIOMEALS Sauce Dieta au Curry Indien

A une consistance pâteuse. Faible en calories, sans sucre et sans gras. Le coût est de 450 roubles.

• longue durée de conservation;
• idéal pour la marinade;
• indien classique.

• non-détecté.

Caractéristiques	Indicateurs
Fabricant	BIOMEALS
Volume (gr)	310
Emballage	verre
Ingrédients	contient du citrate de calcium; conservateur: sorbate de potassium
Date d'expiration (jours)	365

Curry de soja Sen

Une sauce douce, dont le goût riche décorera n'importe quel plat avec l'arôme des pays asiatiques. Fabriqué en Russie. Prix: 52 roubles.

• classique;
• à bas prix.

• conteneur de stockage peu pratique.

Caractéristiques	Indicateurs
Fabricant	Sen soja
Volume (gr)	120
Emballage	sachet
Le degré de piquant	Pas épicé
Ingrédients	contient du sorbate de potassium, un arôme, un isoascorbate de sodium antioxydant

Pour les pâtes

Bombbar

Consistance épaisse. Pas épicé. Ne contient pas d'OGM. L'emballage avec couvercle est pratique à utiliser et à stocker. Prix: 100 roubles.

• composition naturelle;
• emballage pratique;
• coût abordable.

• pas trouvé.

Indice	Valeur
Fabricant	BombBar
Poids (gr)	240
Date d'expiration (mois)	6
Composition	Naturel

Pâte de curry rouge AROY-D

L'arôme de ce produit est chaud, épicé, doux.Le goût est exotique. A une consistance épaisse homogène. Pays d'origine: Thaïlande. Prix: 285 roubles.

• composition naturelle;
• marque célèbre;
• conteneur pratique pour l'utilisation et le stockage;
• classique.

• pas vendu dans tous les magasins.

La description	Valeur
Fabricant	AROY-D
Matériau d'emballage	Plastique
Volume (gr)	400
Composition	ingrédients naturels

Pâte de curry jaune AROY-D

La couleur et l'arôme d'origine rendent la pâte encore plus attrayante pour les consommateurs. La couleur jaune est obtenue en ajoutant du curcuma à la composition. Prix: 300 roubles.

• composition naturelle;
• marque célèbre;
• conteneur pratique pour l'utilisation et le stockage;
• classique.

• pas vendu dans tous les magasins.

La description	Valeur
Fabricant	AROY-D
Récipient	Pot en plastique
Poids (gr)	400
Composition	ingrédients naturels

Pour la pizza

Ivan-Polye Curry

Fabricant national. Le produit ne contient pas de sucre. Convient pour la marinade et la pâtisserie. Les informations au dos de l'emballage vous diront comment faire votre plat vraiment fait maison. Prix: 187 roubles.

• à bas prix;
• conteneur pratique pour le stockage.

• courte durée de conservation;
• contient des conservateurs et des arômes.

La description	Valeur
Emballage	verre
Volume (gr)	310
Teneur en calories	peu calorique
Composants	contient des édulcorants, des conservateurs et des arômes

SÉLECTION HORECA

Un pot en plastique garde la sauce fraîche et savoureuse pendant longtemps. Pays d'origine: Russie. Cette sauce vous permet de préparer un dîner maison de la plus haute classe. La pizza dessus s'avère juteuse et aromatique (comme chez McDonald's). Prix: 184 roubles.

• pratique à ranger;
• classique.

• grand volume.

La description	Valeur
Récipient	pot en plastique
Volume (gr)	1000
Date d'expiration (mois)	7
Composants	contient des arômes et des conservateurs

Pour l'oiseau

Curry indien Kuhne

Ajoutera des notes orientales aromatiques au plat. Donne aux plats de poulet une saveur unique. Ne contient pas de gluconate de sodium. Prix: 123 frotter.

• coût abordable;
• bouteille pratique;
• ingrédients naturels.

• non-détecté.

La description	Valeur
Fabricant	Kuhne
Récipient	Bouteille en verre
Volume (gr)	375
Date d'expiration (mois)	24
Le degré de piquant	doux épicé
Composition	ingrédients naturels

Remia CURRY

Ajoutera du piquant au plat. Pays d'origine: Pays-Bas. A un goût doux et une consistance pâteuse. Lors de la cuisson, il est important de prendre en compte toutes les caractéristiques de la volaille particulière que vous allez cuisiner. Prix ​​moyen: 210 roubles.

• bouteille pratique;
• composition naturelle;
• fabricant fiable;
• longue durée de vie.

• pas trouvé.

La description	Valeur
Fabricant	Remia
Récipient	Bouteille en verre
Poids (gr)	250
Date d'expiration (mois)	12
Valeur énergétique (kcal)	255

Curry VkusVill

Une sauce épaisse et douce à base de compote de pommes. Il ne contient que des ingrédients naturels sans amidon ni exhausteurs. Prix: 75 roubles.

• ingrédients naturels;
• Pas épicé;
• emballage pratique.

• courte durée de conservation.

Caractéristiques	Indicateurs
Fabricant	VkusVill
Récipient	bouteille en plastique
Poids (gr)	330
Date d'expiration (mois)	3
Le degré de piquant	Pas épicé
Composition	Naturel

Sauce à cuire au curry de Kohinoor Madras

Sauce piquante, exceptionnellement épicée et piquante. La composition comprend du gingembre. Prix: 269 roubles.

• emballage pratique;
• ingrédients naturels;
• à bas prix.

• très chaud;
• dans le cadre du gingembre.

La description	Valeur
Récipient	sachet
Poids (gr)	375
Le degré de piquant	brûlant
Composition	ingrédients naturels

Pour le riz

Monsieur. Djemius ZERO

Le goût brillant unique est obtenu grâce à des ingrédients naturels. Sa consistance pâteuse et son manque de piquant en font un excellent ajout à n'importe quel plat. Prix: 179 roubles.

• Pas épicé;
• composition naturelle;
• coût abordable.

• courte durée de conservation.

La description	Valeur
Cohérence	pâteux
Récipient	verre
Poids (gr)	330
Date d'expiration (mois)	6
Le degré de piquant	Pas épicé
Composition	ingrédients naturels

Sauce au curry S.U. Chef

Marque déposée S.U. Chef. Fabriqué en Russie. Les portions à usage unique rendent la sauce encore plus attrayante. Prix: 9,9 roubles.

• emballage pratique;
• à bas prix.

• courte durée de conservation;
• contient des conservateurs.

La description	Valeur
Fabricant	Rospak
Récipient	Un récipient en plastique
Poids (gr)	330
Date d'expiration (mois)	3
Composition	contient des arômes, des stabilisants et des conservateurs

Spilva Curry à l'ananas

La présence d'ananas donne un goût inhabituel et original. La consistance épaisse se marie bien avec les plats de riz et de poulet. Prix ​​moyen: 234 roubles.

• récipient en plastique pratique;
• goût original;
• se marie bien avec de nombreux plats.

• Pas épicé.

La description	Valeur
Fabricant	Spilva
Récipient	bouteille en plastique
Poids (gr)	375
Date d'expiration (mois)	12
Le degré de piquant	Pas épicé

Curry Hachi Shokushin aux champignons

Consistance liquide, emballage en portions. Rend n'importe quel plat juteux et exceptionnellement parfumé. Fabriqué au Japon. Ne contient aucun OGM. Prix: 189 roubles.

• fabricant fiable;
• coût abordable;
• emballage pratique.

• pas trouvé.

La description	Valeur
Fabricant	Japon
Récipient	paquet
Volume (gr)	200

Pour les poissons

Tige de curry de bambou épicé

La sauce douce se marie bien avec le poisson. Un léger arôme épicé ajoutera du piquant au plat. Production domestique. La bouteille en verre permet de conserver la sauce pendant une longue période au réfrigérateur. Prix ​​moyen: 123 roubles.

• léger arôme épicé;
• coût abordable;
• Production domestique.

• doux (ne convient pas à tous les plats).

La description	Valeur
Récipient	Bouteille en verre
Volume (gr)	300
Le degré de piquant	Pas épicé
Durée de conservation (mois)	12

Pâte de curry verte THAI FOOD KING

La sauce verte est moins piquante que la rouge, mais a un goût plus épicé et fonctionne bien comme marinade avec n'importe quel poisson. Prix: 237 roubles.

• emballage pratique;
• ingrédients naturels;
• épicé.

• non identifié.

La description	Valeur
Production	THAI FOOD KING
Poids (gr)	400
Ingrédients	ingrédients naturels
Le degré de piquant	aigu

Heinz Curry

Consistance crémeuse, douce. Cuisine indienne. Pays d'origine: Pays-Bas. Prix: 91 roubles.

• à bas prix;
• fabricant fiable;
• ingrédients naturels.

• pas amer, ne convient pas à tous les plats.

La description	Valeur
Production	Heinz
Poids (gr)	250
Récipient	verre
Le degré de piquant	Pas épicé
Date d'expiration (mois)	24

Pour la salade

Curry Heinz, 1 kg

Contient des ingrédients naturels à base de purée de pomme et de banane. Ajoutez une touche orientale à votre salade.

• ingrédients naturels;
• fabricant éprouvé et renommé.

• le conteneur n'est pas pratique pour le stockage;
• grande quantité de sauce.

La description	Valeur
Production	Heinz
Poids (gr)	1000
Emballage	paquet (en vrac)
Le degré de piquant	Pas épicé
Date d'expiration (mois)	6

Curry de Kuhmaster

A une extraordinaire combinaison d'épices indiennes qui donnent au plat un goût et un arôme exquis. Ne laissera pas indifférent même les gourmets.

• récipient pratique (avec la fonction de fermeture du couvercle);
• ingrédients naturels;
• fabricant domestique.

• texture liquide.

La description	Valeur
Fabricant	Kuhmaster
Volume (gr)	260
Emballage	doy-pack, avec distributeur
Composants	ingrédients naturels

Curry SPAR

La production belge fournit des ingrédients 100% naturels du produit. Créé à base de crème de coco, a une texture crémeuse. Prix: 180 roubles.

• à bas prix;
• au lait de coco;
• ingrédients naturels.

• pas trouvé.

Caractéristiques	Indicateurs
Fabricant	LONGERON
Volume (gr)	490
Pays d'origine	Belgique

Casa Cubania "Curry"

Le produit est à base de protéines de soja. Date d'expiration: 6 mois. Pays d'origine - Russie. Prix: 99 roubles.

• coût abordable;
• emballage pratique;
• Production domestique.

• à base de protéines de soja.

Caractéristiques	Indicateurs
Fabricant	Casa Cubania
Volume (gr)	180
Emballage	verre
Composants	Naturel

Le produit peut être commandé en ligne dans la boutique en ligne, alors qu'il est préférable de parcourir plusieurs options et de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins, de lire les commentaires sur le produit et peut-être même de trouver des recettes sur la façon de rendre le plat extraordinaire. Après cela, choisissez quelle entreprise est préférable d'acheter et voyez combien coûte un certain type de sauce.

La popularité des modèles a plusieurs critères principaux. L'un des principaux est la marque de l'entreprise produite. Pour le prix, ces types peuvent être considérablement plus élevés que les entreprises méconnaissables, mais les composants et le goût ne différeront pas beaucoup. Les sauces bon marché (économiques) peuvent également contenir des ingrédients naturels et avoir bon goût.

Dans l'article, nous avons examiné les questions: où acheter la sauce au curry et quels types de sauces sont pour un certain groupe de produits. Une sauce correctement sélectionnée vous permettra de cuisiner de vos propres mains des plats de classe restaurant afin de surprendre votre maison avec des plats délicieux et sains.