Topprangerte frityrkokere for hjemmet i 2020

Liker du pommes frites? Jeg er. For sin unike aroma og skarpe skorpe. Rangeringen av de beste frityrgrytene for hjemmet vil hjelpe deg med å velge en uerstattelig assistent på kjøkkenet og lage mat ikke bare deilige stekte poteter uten olje, men mange andre sunne retter.

I artikkelen vil du bli kjent med vurderingen av populære og høykvalitets luftfrysere for hjemmet, en beskrivelse av deres egenskaper, fordeler og ulemper, tips for valg av enheter.

Luftfrytere har dukket opp på markedet for varer for ikke så lenge siden, men de er etterspurt og populære på grunn av deres evne til å tilberede alle slags sunn mat. Den største fordelen er minimum forbruk av fett under varmebehandling. Som et resultat er den smakfulle maten ikke fylt med ekstra kalorier.

Husholdningsapparater blir stadig modernisert. I tillegg til hovedalternativene, er progressive enheter i stand til å tine produkter og lage halvfabrikata.

Hva er bedre Airfryer eller Airfryer

Konveksjonsovn er et elektrisk husholdningsapparat som brukes til matlaging, takket være sirkulasjonen av varm luftstrøm. Dette er en glassskål på stativ med lukket lokk, der det er en vifte og varmeelement. Utenfor er kontrollpanelet.

En frityrkokere er lik en airfryer: det er også et varmeelement og en vifte. Konveksjon fremmer jevn oppvarming av maten som tilberedes. Innvendig er det annerledes, ligner en frityrgryte: et maske og en teflonpanne i stedet for en teflonpanne og rist.

Enhetene kan lage nesten den samme listen over retter som er stekt, dampet, bakt. Airfryer har flere alternativer: den steriliserer bokser, tilbereder grøt. Begge apparatene gjør en utmerket jobb med å tilberede diettmat. Det kreves veldig lite olje når du steker. Trygt for helsen.

De viktigste kjennetegnene til en luftfryser:

• mindre energiforbruk sammenlignet med en airfryer;
• reduksjon av koketiden med nesten halvparten.

Hvordan velge en luftfryser

Frityrkokeren tilhører multifunksjonelle husholdningsapparater, hvor den største fordelen er den lave tiden som brukes på matlaging og bevaring av ernæringsmessige kvaliteter av kulinariske produkter. Hvilke utvalgskriterier bør du være oppmerksom på?

Funksjonell

Enhetshuset inneholder en vifte og et varmeelement, hvis anbefalte effekt er 800 til 2000 W. Et apparat med en effekt på opptil 1400 W er egnet for kjøkkenet hjemme.
Den avtakbare bollen er designet for mat. Varmeelementet varmes opp, temperaturen i arbeidsområdet stiger. Det er konstant luftsirkulasjon i kammeret for å forbedre effekten av varme.

Varmluftskonveksjon påvirker:

• steking;
• grilling;
• baking;
• panerte retter;
• Pommes frites.

Volumet på bollen påvirker forbruket av olje og poteter, samt utbyttet av det ferdige produktet. For en gjennomsnittlig familie er en prøve med et volum på 1,5 - 2 liter egnet.

Kapasiteten angir vekten til potetene som legges i bollen: minimum 250 g, maksimum 1,5 kg. En frityrgryte med et volum på 1,5 - 2 liter rommer 1 - 1,2 kg produkt.

Rustfritt stål og plast er materialer for produksjon av saken, som er utstyrt med varmeisolasjon for å forhindre at enheten varmes opp. Plastprøver er lette. Produkter i rustfritt stål er stilige og holdbare.

Termostaten er ansvarlig for en stabil temperatur i varmeelementet. En kortslutning er årsaken til brann i fravær av en termostat.

Styre

Mekanisk, elektronisk. Elektroniske prøver er utstyrt med en skjerm der informasjon om moduser og prosesser reflekteres. De skiller seg ut for sin brukervennlighet, men prisene er høyere.

Timer

Som regel er den satt til 30 eller 60 minutter. Piper etter innstilt tid.

Et ekstra alternativ er et gjennomsiktig visningsvindu som lar deg overvåke matlagingen. Spesielle modeller er utstyrt med luftfiltre som tjener til å absorbere lukt under tilberedningen i hjemmet.

Temperaturregime

Husholdningsapparater har muligheten til å regulere varmebehandlingsmodus. Gi vekt på minimums- og maksimumstemperaturgrensene:

• minimumsverdien varierer fra 60 ° til 120 °. Prøver med en minimumstemperatur på 60 ° er egnet for tørking av grønnsaker og frukt;
• den høyeste temperaturen varierer fra 200 - 240 °. Viktig for bakervarer.

Utstyr

Settet inkluderer avtagbare boller med et volum på 3 liter. Forekomster av større kapasitet produseres, men de er preget av store dimensjoner og økt energiforbruk. For å hindre at bollen brenner, er det et non-stick-lag i frityrkokeren. Settet inkluderer:

• et bakeplate for baking av melprodukter;
• grillrist;
• en kurv for tilberedning av pommes frites;
• metallspyd til grønnsaker og fisk, kjøtt.

Hvordan virker det

Grunnleggende prinsipper og prosedyre:

• koble et elektrisk apparat til nettverket;
• et rutenett med produkter er plassert, varmebehandlingsprosessen begynner;
• sprø skorpe er typisk for produkter, nyttige og ernæringsmessige egenskaper bevares;
• etter steking fjernes kurven med produkter fra pallen;
• slå av kjøkkenapparatet.

Teknikken forenkler den kulinariske prosessen, lar deg tilberede et deilig og sunt måltid.

Hvilket selskap er bedre å kjøpe

Frityrkokere er varierte. Karakteristiske egenskaper - dimensjoner og form. Det er tradisjonelle modeller eller bordplater, det er prøver innebygd i møbler.

Produsert av produksjonsbedrifter som spesialiserer seg på husholdningsapparater: Tefal og Philips, Magnit og Saturn, Endever og Hilton, Royalty line og Adler, Prinsess og Irit. Fra varesortimentet velges en modell etter pris, farge, kapasitet og kraft. Prispolitikken påvirkes av både kvaliteten på strukturen og merkevarebevisstheten. Selvfølgelig er de populære Tefal-modellene dyre, og Saturn er budsjettmessige. Hvilket utstyr er det bedre å kjøpe? Når du velger produkter, fokuser på funksjonaliteten til modellen.

Prisen på budsjettprøver er en ubestridelig fordel. Men er valget alltid berettiget for å spare penger? Ulemper med billige enheter:

1. vanskelig å demontere for å rengjøre. Olje kommer inn i elementene, noe som gjør det vanskelig å vedlikeholde enheten;
2. enkeltlagsfiltre av dårlig kvalitet, som dårlig takler funksjonene deres. Som et resultat er det røyk og en ubehagelig lukt på kjøkkenet;
3. ujevn bruning av pommes frites på grunn av mangel på kaldbunnsfunksjon.

Kvalitet Air Fryer Rating 2020

Det er basert på kundesympati, personlig erfaring med bruk av husholdningsapparater og populariteten til modeller.Hovedindikatorene, positive og negative aspekter av frityrkokeren er beskrevet, hvor mye enheten koster. Denne informasjonen vil hjelpe deg å velge et produkt bevisst.

10. Kitfort KT - 1621

Spesifikasjoner:

Effekt 1800 W;
Volum 3 l;
Deksel på braketten;
Mekanisk kontroll;
Timer;
Temperaturregulering.

• brukt som stekeovn og grill, stekepanne og pizzamaskin;
• utmerket utseende;
• enkel administrasjon;
• multifunksjonell.

• ingrediensene er ikke lagt ut i to lag.

Gjennomsnittspris - 6890 rubler.

9. Magnit RAF-1001

Spesifikasjoner:

Effekt 1300 W;
Kapasitet 800 g;
Plastikk eske;
Mekanisk kontroll;
Timer;
Filter;
Steketemperatur fra 80 ° til 190 °.

• beskyttelse mot overoppheting
• avtakbart skål non-stick belegg.

• mangel på et system for drenering av oljen;
• ingen flyttbar bolle;
• det er ingen visningsvindu.

Gjennomsnittspris - 4 320 rubler.

8. GFgril GFA - 3500

Spesifikasjoner:

Effekt 1500 W;
Volum 3,2 l;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Oppvarming regulator;
Filter;
Avtakbar bolle.

• kompakthet;
• ikke støyende;
• lett å rengjøre.

• vedvarende produksjonslukt.

Gjennomsnittspris - 7 698 rubler.

7. Philips HD 9240

Spesifikasjoner:

Effekt 2100 W;
Kapasitet 1,2 kg;
Plastkasse, rustfritt stål;
Elektronisk kontroll;
Komplett sett beholder for matlaging av produkter, måleske.

• hastighet på forberedelse;
• beholdere fjernes lett og vaskes;
• kompaktheten til modellen;
• bytter ut ovnen;
• muligheten for samtidig tilberedning av forskjellige retter ved å installere skillelinjen i bollen.

• lite maskevolum for fylling av produkter;
• sakte matlaging.

Gjennomsnittsprisen er 19 000 rubler.

6. Kromax AF-120

Spesifikasjoner:

Effekt 1500 W;
Kapasitet 1 kg;
Volum 2,35 l;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Filter;
Komplett sett Avtakbar bolle.

• kompakt;
• risten er oppvaskmaskinsikker.

• dårlige oppskrifter på lokket;
• eksperimentere med ristetemperatur.

Gjennomsnittspris - 10 390 rubler.

5. Irit IR-060

Spesifikasjoner:

Effekt 1450 W;
Kapasitet 1,5 kg;
Volum 8 l;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Oversiktsvindu;
Inkluderer omrøring av padle, tang, rist.

:

• multifunksjonalitet;
• det er et gjennomsiktig deksel på braketten.

• mangel på filter;
• ikke egnet for drenering av olje.

Gjennomsnittspris - 6190 rubler.

4. TefalActiFry 2 i 1

Spesifikasjoner:

Effekt 1500 W;
Kapasitet 1,5 kg;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Gjennomsiktig deksel;
2 panner 1500-2000 g og 500 g.

• samtidig tilberedning av to retter;
• automatisering av ristingsprosessen;
• tilbereder kjøttretter og desserter.

• varme opp saken på toppen.

Gjennomsnittspris - 14 990 rubler.

3. Hilton FR 3701

Spesifikasjoner:

Effekt 1200 W;
Kapasitet 1000 g;
Volum 3 l;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Vise;
Oversiktsvindu;
Avtakbar beholder med antislip slitesterk lag.

• multifunksjonalitet;
• brukervennlighet;
• sensor for åpning av deksel;
• avtakbart håndtak for overopphetingsbeskyttelse.

• ikke identifisert.

Gjennomsnittspris: 2023 rub.

2. Philips HD 9235

Spesifikasjoner:

Effekt 1425 W;
Kapasitet 800 g;
Volum 3 l;
Plastikk eske;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Filter;
Spyd inkludert, bunngrill.

• lett å bruke;
• egnet for tilberedning av en rekke retter.

• upraktisk å ta vare på;
• liten bolle kapasitet;
• oppvarming under drift.

Gjennomsnittspris - 29 990 rubler.

1. Tefal FZ 707267 ActiFry

En moderne økonomisk luftfryser kan tilberede pommes frites nesten uten olje. Den nyeste teknologien lar deg tilberede næringsrike måltider på kort tid. En spesiell spatel hjelper til med dette, blander ingrediensene og fordeler oljen jevnt. På grunn av lokket er overflødig damp fjernet.

Spesifikasjoner:

Effekt 1400 W;
Kapasitet 1 kg;
Volum 0,02 l;
Kropp i rustfritt stål, plast;
Elektronisk kontroll;
Timer;
Non-stick keramisk belegg;
Inkluderer måleske.

• mangel på vannkondens;
• det er ikke behov for forhåndsoppvarming;
• multifunksjonelle apparater;
• rask steking av grønnsaker og kjøtt;
• lett å rengjøre.

• upraktisk å vaske;
• plast av lav kvalitet;
• mangel på reservedeler ved fritt salg;
• forringelse av smak etter flere timers lagring.

Gjennomsnittspris - 21.999 rubler.
Luftfryser Tefal FZ 707267 ActiFry i aksjon:

Hva du kan lage mat i en frityrgryte

Svaret vil være langt. Noe som vanligvis ble tilberedt i ovnen eller i en vanlig frityrkokere. Mat fra luftfryteren vil imidlertid være bedre og sunnere på grunn av lavere fettinnhold. Listen over retter som er enkle å tilberede i aero deep fat er imponerende:

• landsbypoteter;
• Pommes frites;
• potetkroketter;
• osteboller;
• bakte poteter;
• kjøttboller;
• sopp;
• fisk og kjøttboller;
• stekt tunfisk;
• bakt reker;
• pølser i deigen;
• nuggets;
• bakte kyllingvinger.

Dette er ikke en fullstendig liste over egenskapene til en luftfryser.

Oppskrifter

Landlig stil krydret frites

Komponenter:

• poteter - 800 g;
• chili pepper - 2 stk;
• malt svart pepper - 1 ts;
• olivenolje - 1 ss. l.;
• karrykrydder - 1 ts

Forberedelse:

• Frityrkokeren varmes opp til 180 °.
• Skrell poteter. Skjær i skiver 1,5 cm tykke.
• Skyll, tørk, fjern overflødig fuktighet ved å tørke med en serviett.
• Mal chili i en mørtel, bland med smør, pepper, karri. Dryss blandingen over potetbitene.
• Plasser i kurven og sett den inn i frityrkokeren. Sett koketiden til 20 minutter på timeren. Stek til de er gyldenbrune.
• Dryss salt på retten før servering.

Bakte poteter

Ingredienser:

• unge poteter med tynn skinn - 700 gram;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• salt - 1 ts;
• krydder: malt svart pepper, paprika, rosmarin, tørket hvitløk;
• brødsmuler.

Forberedelse:

• Vask potetene forsiktig med en børste.
• Skjær i skiver.
• Bland olje med salt og krydder.
• Krydre potetene.
• Dryss over brødsmuler.
• Stek i 15 minutter.

Engelsk versjon av fish and chips

Komponenter:

• mel - 0,5 ss .;
• vann - 0,5 ss .;
• torskfilet - 1 kg;
• poteter - 0,6 kg;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• pepper, salt etter smak.

Forberedelse:

• Vi varmer enheten opp til 200 °.
• Bland potetene med vegetabilsk olje i en bolle.
• Vi setter den i rutenettet og setter den i frityrkokeren.
• Vi satte en tidtaker i 16 minutter. Ha deretter potetene på en oppvarmet tallerken.
• Vi blander mel med vann.
• Salt og pepper litt fisk kuttet i 10 cm lange og 5 cm tykke biter.
• Dypp fisken i mel og legg den i kurven på maskinen.
• Vi satte tiden med en tidtaker - 6 minutter.
• Vi sprer den kokte fisken til potetene.
• Server med sitronbåter eller vineddik.

Konklusjon.

Så, artikkelen presenterte en rangering av de beste luftfrityrkokerne for hjemmet. De tekniske egenskapene til de mest populære enhetene blir vurdert. Anbefalinger er gitt for å hjelpe deg med å velge den etterspurte assistenten til kjøkkenet.Oppskrifter for tilberedning av sunn og sunn mat presenteres.

Vi spiser riktig, vi lager deilige diettmåltider i en airfryer med nesten ingen olje!