Innhold

  1. Skrellerenhet
  2. Prinsippet om drift av enheter for rengjøring av rotvekster
  3. Hvordan velge den beste skrelleren og hva du skal se etter
  4. Vurdering av kvalitetsskalere for gatehandel, for hurtigmatforetak og andre formål for 2020
  5. Konklusjon

Rangering av de beste industrielle peelingene i 2020

Rangering av de beste industrielle peelingene i 2020
  • Postet av: Teknikk
  • Antall visninger: 1295
  • Lesetid: 10 minutter.

En industriell peeler er det mest brukte og nødvendige utstyret på kjøkkenet på kafeer, restauranter og andre serveringssteder. Slike enheter er uunnværlige for butikker (supermarkeder) som selger ferdige produkter.

Det brede bruksområdet for profesjonelle automatiske rengjøringsmaskiner for grønnsaker og muligheten til å behandle et stort volum produkter bidrar til den økende populariteten til modeller av slikt utstyr.

En kompetent leder forstår at det ikke bare er fysisk vanskelig for ansatte å skrelle et stort antall grønnsaker med egne hender, men det tar også mye tid, og derfor sparer han ikke penger på å kjøpe en slik nødvendig dings.

Et annet område for bruk av skallere er produksjon og salg av skrelte grønnsaker. For profesjonell bruk i store volumer anbefaler vi å kjøpe enheter fra kjente merker, som har bevist seg pålitelig og holdbar. Hvis du har et begrenset budsjett, bør du vurdere billigere analoger, som praktisk talt ikke er dårligere enn dem i grunnleggende parametere.

Skrellerenhet

De fleste enhetene har samme type struktur og består av følgende elementer: karosseri, trakt for lasting av produkter, kontrollpanel, stasjon.

Enheten styres og startes ved å handle på fjernkontrollknappene. Etter at produktene er lastet inn i enheten, lukkes kroppen med et lokk (vanligvis gjennomsiktig). En sprinkler er koblet til den, som vasker bort restene av skallet og hjelper til med å blande produktene, som et resultat av at skallet fjernes.

Prinsippet om drift av enheter for rengjøring av rotvekster

Prosessen er helautomatisert og foregår uten operatørens deltakelse (bortsett fra innstilling, lasting og lossing av produkter). For å fjerne skallet, bruk spesielle skarpe kniver eller en slipende overflate.

Etter at brukeren har lastet produktene i mottakertrakten, kommer de inn i trommelen, der skallet skrelles mekanisk ved hjelp av roterende skiver.

Etter peeling vaskes grønnsakene med vann og overføres til en beholder der de kan fjernes for videre bearbeiding. Vann med rester av skallet går direkte til kloakken. I noen modeller er det installert en skallfelle i bunnen, som lar deg skille skallet fra vannet for å unngå tilstopping av kloakken. Rent vann tilføres automatisk fra vannforsyningssystemet.

Brukeren trenger ikke å kontrollere enheten, den fungerer helt i automatisk modus. Ingen forbruksvarer er nødvendige for enheten. Vedlikehold består i periodisk utskifting eller restaurering av slipende plater. Det andre alternativet er å foretrekke, siden det koster en størrelsesorden billigere enn en fullstendig erstatning. Uansett installasjonssted (gulv eller bordplate), anbefales det å forutse muligheten for å koble enheten til vannforsyning og avløp på forhånd.

Operatøren bestemmer graden av rensing av produkter visuelt. Noen modeller av grønnsaksskallere lar deg stille rengjøringstiden ved hjelp av en tidtaker, men du må fortsatt kontrollere enheten, siden for lang driftstid vil føre til fjerning av et tykt masse masse, og en kort periode med drift vil ikke gi det ønskede resultatet.

Eksperter anbefaler ikke å legge for skitne rotvekster inn i enheten, siden de ikke bare kan tette avløpssystemet, men også bidra til rask avstumping av slipende og skjæreelementer. Produsenter anbefaler å skylle enheten etter hver rengjøring for å maksimere levetiden. Etter en full syklus av arbeidet mottar operatøren rensede produkter, som må fjernes uavhengig av brettet og bringes til perfeksjon, fjerne mindre feil og fullføre stedene som ikke er blitt renset.

De beste produsentene av matbehandlingsutstyr garanterer 95% rengjøring av rotvekster.

Hvordan velge den beste skrelleren og hva du skal se etter

Hovedkriteriene for valg av enhet er kapasiteten deklarert av produsenten, lastevolum og produktivitet.

Kraften til apparater som brukes i næringsmiddelindustrien måles i kW og varierer fra 0,5 til 0,9.

Lastevolumet viser hvor mange rotvekster som kan plasseres i kokekammeret samtidig. Populære og oftest kjøpte modeller har i gjennomsnitt 7-10 kilo produkter. For store produksjoner tilbys potetskallere med en kapasitet på 18 kg eller mer.

Produktiviteten til apparatet er antall rotvekster som er behandlet på 1 time. Minimumsverdien er 150 kg / t, maksimum er 500 kg / t og mer.

For ikke å gjøre feil når du velger en maskin, er det viktig å vite på forhånd dimensjonene til stedet der den skal installeres, og ikke å glemme vekten på enheten, noe som er spesielt viktig for elektriske maskiner som er installert på bordet. I tillegg til installasjonsvansker, påvirker disse parametrene transporten av produktet fra butikken.

Viktige utvalgskriterier er også:

  • tilstedeværelsen av ytterligere flyttbare skiver designet for rengjøring av sjømat og frukt;
  • mengden skrap som er tillatt av maskinen. Jo lavere dette tallet er, desto bedre. Gjennomsnittlig verdi - 5%;
  • mengden avfall som genereres. Her bør du også strebe til et minimum, i så fall vil enheten bare fjerne et lite topplag fra rotveksten;
  • fremstillingsmateriale - etter kjøpernes mening er det best å være oppmerksom på modeller med rustfritt stålbeholder (de er ikke utsatt for rusting, de oksiderer ikke med mekanisk skade);
  • tilstedeværelsen av et gjennomsiktig deksel er ikke nødvendig, men ønskelig - det lar deg observere rengjøringsprosessen og stoppe den til rett tid;
  • hvis du har problemer med tett kloakk, anbefaler vi at du velger enheter med et nettfilter som holder på stort avfall og ikke tillater tilstopping.
  • en elektronisk resultattavle med en tidtaker vil være et ekstra pluss, det gjør det mulig for operatøren å komme seg unna og ikke være konstant i nærheten av enheten under drift;
  • design og utseende spiller vanligvis ikke en stor rolle, siden slike enheter er plassert i tekniske rom, og bare servicepersonell kan se dem.

Vurdering av kvalitetsskalere for gatehandel, for hurtigmatforetak og andre formål for 2020

Fimar PPN / 5

Enheten produsert av det italienske selskapet Fimar er designet for å skrelle poteter, gulrøtter og andre rotvekster i industriell skala. Selskapet er kjent over hele verden, dets produkter er utbredt i det russiske markedet.

Avskallingen av det øverste laget av skallet skjer ved mekanisk friksjon av produktene mot en slipeskive som roterer med høy hastighet. Den heterogene strukturen på plateoverflaten, i tillegg til spesielle guider, setter grønnsakenes bevegelsesretning og tvinger dem til å rotere konstant i forskjellige retninger.

Et gjennomsiktig plastdeksel lar deg kontrollere prosessen gjennom hele løpet, og stoppe den til rett tid. Skallet som er igjen etter behandlingen, sendes gjennom avløpshullet under trykk til kloakken. Skilte rotgrønnsaker losses lett gjennom en trakt i en beholder eller annen beholder.

Enheten er designet for installasjon på et bord, har en kompakt størrelse for en enhet på dette nivået. Rammematerialet er rustfritt stål, slik at enheten ikke utsettes for korrosjon. Enheten er utstyrt med kortslutningssikringer og en slipeskive er inkludert i leveransen.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtalepotetskreller
Volumet av lastede produkter, kg5
Produktivitet, kg / t60
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.380
Makt0,37kw
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm52
Høyde, cm59
Dybde cm63
Vekt (kg26
Gjennomsnittspris, gni.65000
Fimar PPN / 5
Fordeler:
  • universelt formål (egnet for forskjellige typer rotvekster);
  • uvanlig design;
  • universell farge, egnet for ethvert interiør;
  • mange nettbutikker kan bestilles online;
  • det er en tidtaker som lar operatøren ikke være konstant i nærheten av arbeidsenheten;
  • Enhetens funksjonalitet inkluderer muligheten til å koble til vannforsyning og avløpssystemer.
Ulemper:
  • mekanisk kontroll;
  • Siden produktene til dette selskapet regnes som merkevare, er de dyrere enn deres nærmeste konkurrenter.

Kocateq PPHLP20

Enheten er beregnet for installasjon på gulvet, har en romslig beholder (lastvekt - opptil 20 kg). Nesten alle komponenter, inkludert saken, er laget av rustfritt stål, som forhindrer rusting under høye luftfuktighetsforhold.

For operatørens bekvemmelighet er toppdekselet gjennomsiktig og lar deg kontrollere prosessen. Beholderen er hermetisk forseglet, enheten har en fuktbestandighetsklasse IP54. Rundt lasteporten er det spesielle føringer anordnet for å forhindre søl av produkter under lasting og lossing.

Enheten er ikke for mye støy for denne typen utstyr, støynivået overstiger ikke 74 dB. Av hensyn til brukeren er det en på-lås når luke- og losselukene er åpne. Hurtigutløseren gjør at den kan løsnes fra kroppen i løpet av sekunder og skylles separat.

Panelet har en knapp for tidsur og kortvarig aktivering. I tillegg til det grunnleggende leveringssettet, kan du bestille en vaskeskive, en utskiftbar slipepute og en børste separat. Det er mulig å koble til en filterkurv. Sammen med enheten leveres en trinnvis instruksjon med en beskrivelse av hvordan du uavhengig installerer enheten og bruker den.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (poteter, gulrøtter, løk, hvitløk)
Volumet av lastede produkter, kg20
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.220
effekt, kWt1.25
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm46
Høyde, cm110
Dybde cm59
Vekt (brutto), kg84
Gjennomsnittspris, gni.66000
Kocateq PPHLP20
Fordeler:
  • egnet ikke bare for poteter, men også for andre rotvekster;
  • ifølge kjøpere er dette en av de beste budsjettmodellene;
  • varigheten av en rengjøringssyklus ikke overstiger 3-5 minutter;
  • god kapasitet;
  • nesten alle deler av enheten er laget av rustfritt stål, noe som bidrar til lang levetid.
Ulemper:
  • mekanisk kontroll;
  • store overordnede dimensjoner.

Eksi PP8

Den kinesiske merkeskaleren har en universell hensikt (brukes til å skrelle poteter, gulrøtter, rødbeter og løk) og en billig pris. De kjøper slike enheter, hovedsakelig for bruk i små cateringvirksomheter, og dette skyldes den lille kapasiteten til skrelleren (opptil 8 kilo produkter kan lastes om gangen).

For rengjøring brukes en rustfri stålskive her, samt vanntrykk. Avhengig av produktet som skal rengjøres, må kraften til vannforsyningen reguleres. Den slipende overflaten er bare på platen; den er fraværende på veggene til beholderen. Det er mulig å koble enheten til vannforsyning og avløp.

Skrog og rengjøring samles i en spesialavfallssamler, som ikke er inkludert i leveringssettet. Karosseriet og beholderen er laget av rustfritt stål.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter, løk osv.)
Volumet av lastede produkter, kg8
Produktivitet, kg / t95
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.220
effekt, kWt0.37
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm43
Høyde, cm72.5
Dybde cm43
Vekt (kg52
Gjennomsnittspris, gni.26000
Eksi PP8
Fordeler:
  • budsjettpris;
  • universell hensikt (kan brukes til å skrelle poteter, gulrøtter, løk og rødbeter).
Ulemper:
  • lav produktivitet;
  • kort garantiperiode (6 måneder);
  • dårlig kvalitet på komponentene.

Aurea PV23

Denne enheten fra et velkjent italiensk selskap er egnet for store cateringorganisasjoner. Først og fremst er det interessant for det store lastevolumet (opptil 23 kg) og allsidigheten (det kan skrelle poteter, gulrøtter, hvitløk, løk, skalldyr).

For å oppnå et raskt og høykvalitetsresultat er enheten utstyrt med en asynkron motor. Den har to hastigheter. Diskrotasjonshastighet - fra 175 til 350 mm. For brukerens sikkerhet slår enheten seg av umiddelbart når du åpner dekselet for lasting eller lossing. Dekselet er laget av gjennomsiktig plast, slik at du kan evaluere kvaliteten på rengjøringen direkte under skrellerens bruk. For å samle rengjøringene følger det med et spesielt filter som må rengjøres etter hver driftssyklus.

Det lille kontrollpanelet inneholder en av / på-knapp og en tidtaker. Enheten er plassert på gulvet, det er ben som kan justeres i høyden. For å forhindre velter er det mulig å feste enhetens kropp på gulvet. Standard leveransesett inkluderer beholder og ett slipehjul for poteter og gulrøtter. I tillegg kan du kjøpe en plate for kutting av poteter, en kurv for tørking av grønnsaker og urter, en ekstra slipende innsats. Enhetens kropp er laget av rustfritt stål. En potensiell kjøper kan ha problemer med hvor du kan kjøpe enheten, siden den ikke er tilgjengelig for salg, noe som er forbundet med de høye kostnadene.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter, løk, hvitløk, skalldyr osv.)
Volumet av lastede produkter, kg23
Produktivitet, kg / t450
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypeelektromekanisk
Spenning, V.380
effekt, kWt0.55
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm41.5
Høyde, cm117.5
Dybde cm66.5
Gjennomsnittspris, gni.250000
Aurea PV23
Fordeler:
  • stort nedlastingsvolum;
  • teknikken har mange positive kundeanmeldelser;
  • motor med asynkroniseringsfunksjon;
  • egnet for de fleste typer grønnsaker, frukt og skalldyr;
  • høy ytelse.
Ulemper:
  • høy pris;
  • enheten er vanskelig å finne i fritt salg på grunn av den høye prisen, i utgangspunktet tilbyr alle butikker levering på bestilling.

Sirman PPJ 20

Teknikken til det italienske selskapet er interessant for sin ikke-standard design - en avtagbar beholder er installert på et spesielt stativ i rustfritt stål. Dette gir mer praktisk vedlikehold. Den avtakbare beholderen kan vaskes trygt i vann. Motoren overfører støtet til arbeidsmekanismen ved hjelp av en pålitelig beltedrift. Motorene er utstyrt med et ventilasjonssystem, slik at de er i stand til å jobbe lenge uten å stoppe. Bena på stativet er justerbare i høyden og kan festes til gulvet om nødvendig.

En annen bemerkelsesverdig egenskap ved apparatet er det automatiske lossesystemet for skrelte grønnsaker. Alle hovedelementene i skrelleren er laget av rustfritt stål, ettersom de hele tiden er i kontakt med vann. Produsenten lar de avtakbare delene vaskes i oppvaskmaskinen. Rengjøring utføres ved mekanisk friksjon av grønnsaker mot overflaten på slipeskiven og veggene på beholderen. Veggbelegget er også slipende og kan enkelt byttes utfra av operatøren.

Rester av skallet sendes til kloakken; om nødvendig kan det installeres et oppbevaringsfilter (kjøpes separat).

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter osv.)
Volumet av lastede produkter, kg20
Produktivitet, kg / t340
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.380
effekt, kWt1.1
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm56
Høyde, cm119
Dybde cm65
Vekt (kg52
Gjennomsnittspris, gni.157000
Sirman PPJ 20
Fordeler:
  • på grunn av muligheten for å fjerne beholderen, kan den vaskes separat under rennende vann eller i oppvaskmaskin, og det er fri tilgang til alle enhetene, noe som gjør det enkelt å vedlikeholde;
  • stort nedlastingsvolum;
  • god ytelse
  • praktisk utskifting av slipende overflater i veggene på beholderen (fra brukerens side).
Ulemper:
  • høy pris.

ATESY Typhoon MOK-300A

Modellen til den russiske produsenten Atesy fortsetter gjennomgangen av de beste peelingene. For de som tviler på hvilket selskap det er bedre å kjøpe en vegetabilskreller, anbefaler vi å ta hensyn til produktene til denne produsenten. Hovedfordelen er budsjettprisen. Den kan brukes til å skrelle poteter, rødbeter og gulrøtter.

Produktet lastes gjennom en trakt i rustfritt stål øverst. Beholderen er også laget av rustfritt stål, rammen er stål, malt. Lossing utføres gjennom en spesiell luke manuelt. Når du tømmer grønnsaker, stopper ikke skrelleren, så dette må gjøres veldig nøye.

Enheten er installert på vibrasjonsdempere som forhindrer at enheten beveger seg over gulvet. Motoren har også vibrasjonsdempende monteringer. Under drift tilføres vann under trykk, noe som bidrar til rask rengjøring og skylling av skallet i avløpet. Hodet er regulert av en kran. Dekselet på enheten er laget av rustfritt stål, det er et lite synsvindu for overvåking av rengjøringsprosessen.

I henhold til brukernes råd er det bedre å legge den maksimale mengden grønnsaker i beholderen - 10 kg, siden rotasjonshastigheten på platen kan reduseres med en liten belastning, noe som påvirker kvaliteten på rengjøringen. Enheten brukes massivt i serveringssteder i Russland, og har generelt positive anmeldelser fra kunder. Utformingen av enheten sørger for installasjon av en spesiell beholder som samler skallet og ikke lar det komme inn i kloakksystemet (kjøpes separat). Det er ingen timer.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter osv.)
Volumet av lastede produkter, kg10
Produktivitet, kg / t300
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.380
effekt, kWt0.55
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm59.6
Høyde, cm87.9
Dybde cm58.8
Vekt (kg49.5
Gjennomsnittspris, gni.65000
ATESY Typhoon MOK-300A
Fordeler:
  • budsjettpris;
  • høy ytelse;
  • produsert i Russland, så det er ingen problemer med kjøp og service.
Ulemper:
  • ugjennomsiktig deksel;
  • det er ingen motorblokkering når losseluken åpnes, og det er derfor det er mulighet for personskade;
  • lite volum av engangs nedlasting.

Beltorgmash MOK300-M

Kan bare brukes til visse matvarer (poteter, rødbeter og gulrøtter). Denne enheten er produsert i Republikken Hviterussland og har en attraktiv pris, til tross for leveringskostnadene fra en naboland.

Bruk av enheten er bare tillatt ved positive temperaturer i området fra 1 ° C til 40 ° С. Maskinen er laget av rustfritt stål og har et plastdeksel som lar deg overvåke rengjøringsprosessen. Leveringsomfanget inkluderer selve enheten, 2 slipeskiver og en bolle der veggene er dekket med slipende materiale.

Enheten består av et arbeidskammer, en trakt for lasting av grønnsaker, en ramme (seng), et mesoskop, en utløpsslange, en motor og et kontrollpanel. Rengjøringsprosessen utføres ved mekanisk gnidning av grønnsaker mot slipende hjul, samt enhetens vegger. Skallet fjernes gjennom hullene i bunnen av beholderen og faller gjennom en avløpsslange sammen med vann i kloakken eller inn i holderfilteret. Maskinen er installert på gulvet og kan skrus fast med spesielle bolter.

Enheten styres mekanisk. Etter at produktene er lagt i beholderen, må operatøren slå på vannet, starte enheten. Graden av rengjøring av grønnsaker bestemmes visuelt. Etter at det nødvendige resultatet er oppnådd, er det nødvendig, uten å slå av enheten, å slå av vannet og åpne luken for lossing, hvoretter grønnsakene under påvirkning av sentrifugalkraft vil bevege seg i oppsamlingsbeholderen. Etter det kan du utføre manuell etterrengjøring av produkter (fjerne øyne, avskallingsrester osv.). Den beste ytelsen til skrelleren oppnås med en belastning på minst 10% av den totale kapasiteten (9 kg). Skivenes rotasjonshastighet når 300 rpm.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter osv.)
Volumet av lastede produkter, kg10
Produktivitet, kg / t300
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.380
effekt, kWt0.75
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm65
Høyde, cm87
Dybde cm45
Vekt (kg47
Gjennomsnittspris, gni.38000
Beltorgmash MOK300-M
Fordeler:
  • budsjettpris;
  • høy effekt;
  • gjennomsnittlig behandlingstid overstiger ikke 2 minutter.
Ulemper:
  • liten belastning
  • ingen sikkerhetsavstengning når du åpner luken;
  • det er ingen tidtaker, som tvinger føreren til å være i nærheten av maskinen.

GASTRORAG PP-HLP-15

Dette kinesiske merket er ikke veldig kjent i Russland, men det er verdt din oppmerksomhet. Enheten har plass til opptil 15 kilo grønnsaker per last, mens den sammenlignet med den forrige modellen behandler dem nesten dobbelt så lenge.

Enheten er utstyrt med en kraftig elektrisk motor som kan betjenes fra en vanlig strømforsyning - 220 V.

Prosessen med å starte enheten i drift er ikke vanskelig. Først må du sørge for at avlastingsdøren er lukket og maskinen er slått av. Grønnsakene kan deretter plasseres i ovnsrommet. Forsikre deg om at volumet på de lastede produktene ikke overstiger linjen der den slipende overflaten ender på veggene på beholderen. Deretter lukker du lokket og slår på vannet (hvis noen av dekslene ved et uhell åpnes, låses enheten automatisk). Ved hjelp av en spesiell tidtaker må den nødvendige driftstiden stilles inn (maks. 5 minutter).Enheten slår seg av etter programslutt. Lossing skal gjøres etter at maskinen er slått helt av. Hvis en sil brukes, må den rengjøres daglig for å unngå tilstopping.

Alle deler av maskinen er helt avtakbare og må revideres daglig og om nødvendig vaskes. Den øvre lasteluken er ugjennomsiktig, laget (som alle andre komponenter) av rustfritt stål.

Enheten har vist seg best av alt i å skrelle poteter, men den kan også brukes til gulrøtter, løk og rødbeter.

Spesifikasjoner:

IndeksVerdi
Avtaleuniversal (for poteter, rødbeter, gulrøtter osv.)
Volumet av lastede produkter, kg15
Produktivitet, kg / t165
Mulighet for tilkobling til vannforsyning / avløpJa
Kontrolltypemekanisk
Spenning, V.220
effekt, kWt0.75
Kroppsmaterialerustfritt stål
Arbeidsfartøymaterialerustfritt stål
Bredde, cm64
Høyde, cm122
Dybde cm52
Vekt (kg61
Gjennomsnittspris, gni.48000
GASTRORAG PP-HLP-15
Fordeler:
  • det er en tidtaker;
  • lave kostnader sammenlignet med analoger;
  • høy effekt;
  • stort nedlastingsvolum;
  • interessant design.
Ulemper:
  • lav produktivitet;
  • komponenter av dårlig kvalitet kan føre til rask sammenbrudd.

Konklusjon

Ved den første vurderingen av markedet for industriell peeling kan du bli forvirret om hva de er og for hvilke produkter de brukes. De fleste av disse enhetene har et universelt formål, og kan ikke bare brukes til å skrelle poteter, men også til grønnsaker som har samme struktur - rødbeter og gulrøtter. Dyre modeller har muligheten til i tillegg å installere plater for behandling av mer delikate produkter - hvitløk, løk og til og med skalldyr.

Når du velger en industriell peeler, anbefaler vi at du ikke bare fokuserer på hvor mye det koster, men også på parametere som volumet av engangsbelastning, kraft, produktivitet og tilstedeværelsen av en tidtaker.

Hvis du er begrenset med gratis midler, bør du tenke på å kjøpe modeller av russisk eller kinesisk produksjon, som praktisk talt på ingen måte er dårligere enn fremtredende kolleger, men på grunn av deres enkle design og med riktig bruk vil de vare nesten like lenge som biler kjente merkevarer. Alle enheter av denne typen har et lignende driftsprinsipp, og utfører funksjonen som er tildelt dem raskt og effektivt. Forskjellen ligger i de fleste tilfeller bare i design, samt teknisk ytelse.

Vi håper at artikkelen vår vil hjelpe deg med å ta det riktige valget og kjøpe en skreller med et optimalt forhold mellom pris, kvalitet og pålitelighet.

Datamaskiner

Sport

skjønnhet