Innhold

  1. Varianter
  2. Valgte kriterier
  3. Typiske problemer når du bruker ismaskiner
  4. Utfall

Rangering av de beste ismakerne i 2020

Rangering av de beste ismakerne i 2020

I den varme sesongen brukes enheter for tilberedning av kalde drikker. Imidlertid er det ikke alltid mulig å raskt tilberede den nødvendige mengden is, spesielt hvis det er behov for is i cateringvirksomheter med stor besøkstrøm. I slike tilfeller brukes enheter som ismaskiner. Enkel betjening av enheten lar deg fylle på is i store mengder. For at enheten skal fungere i lang tid, er det nødvendig å velge riktig modell. Rangeringen av de beste ismakerne for 2020, basert på brukeranmeldelser, beskriver populære modeller.

Varianter

Enheter for frysing av væsker er av forskjellige typer, avhengig av formen på det ferdige produktet. Hver bruker nærmer seg individuelt valget av en passende modell.

  • I form av terninger. Oftest brukes et slikt produkt i serveringssteder for tilberedning av kjøledrikker. Kuber oppnås som et resultat av frysing av væske på fordamper og avkjøling i spesielle former. Det er former ikke bare i form av kuber, men også polyeder, kjegler og sylindere.
  • Plater og vekter. Denne typen produkter brukes oftest i handelsbedrifter når det er nødvendig å raskt avkjøle det ferdige produktet. Væsken fordamper og akkumuleres på trommelen. En kniv er festet på trommelen, som danner tynne plater under rotasjon.
  • Granulater. Denne isen har et bredt spekter av applikasjoner. Ved hjelp av granulat kan du ikke bare avkjøle produktet, men også tilberede en drink. Prinsippet for pelletsdannelse er veldig enkelt. Det akkumuleres is på trommelen, som knuses og frosses ved hjelp av kuttere.

En spesiell beholder opprettholder den nødvendige temperaturen slik at isen ikke smelter lenge.

Valgte kriterier

For at ismakeren skal kunne fungere i lang tid og takle oppgavene som er satt, må følgende kriterier tas i betraktning når du velger:

  • Opptreden. Dette kriteriet avhenger av volumet av ferdige produkter. Det skal foretrekkes enheter som kan holde lav temperatur i lang tid, uavhengig av eksterne faktorer.
  • Forresten av vannforsyning. Det er enheter med manuell vannfylling. Slike enheter kan produsere opptil 15 kg is per dag. Dette volumet er tilstrekkelig til hjemmebruk eller små barer. For store institusjoner brukes modeller der det er gitt en forbindelse til vannforsyningen ved hjelp av en vannforsyning.
  • Vannkjøling metode. Skille mellom naturlig, vann og tvungen kjøling. Vanligvis brukes vann- og luftkjøling, siden slike modeller bruker mindre strøm og ikke varmes opp under drift.
  • Vannrensingsfunksjon.Dette kriteriet er veldig viktig da hardt vann har en tendens til å bygge opp skala på trommelen.
  • Isoppbevaringskasse. Funksjonen er nødvendig for enheter som produserer produkter i store mengder. Bunkeren opprettholder den nødvendige temperaturen for å lagre is i 24 timer.
  • Type installasjon. Det er enheter designet for å installeres på gulvet eller på en høyde.
  • Design. Dette kriteriet er veldig viktig, siden ismakeren i et lite rom vil være et interiørgjenstand.
  • Ekstra enheter. Disse inkluderer en scoop eller is tang.

Det er også viktig å evaluere størrelsen og varigheten på garantien når du velger en dampgenerator. Produsenter som produserer kvalitetsvarer gir brukeren en passende garanti.

Gulvstående

Enhetene er store og passer for serveringssteder med et stort antall besøkende. Slike enheter er installert på gulvet eller på spesielle plattformer.

Gastrorag DB-02

Modellen lar deg fryse is i form av terninger. Du kan få opptil 15 kg av det ferdige produktet per dag. Utvendig er produktet lite og kan plasseres under bardisken. Vannet fryses ned av luftkjøling. Væsken helles for hånd. Væskebeholderen rommer opptil 1,5 liter vann.

generator Gastrorag DB-02
Fordeler:
  • vanntanken er tilstrekkelig for en stor mengde av det ferdige produktet;
  • høy ytelse;
  • settet inneholder en beholder for frosne produkter (beholderkapasitet: 1 kg);
  • det er et behagelig håndtak på toppen, som er nødvendig for å flytte modellen.
Ulemper:
  • volumetrisk.

Kostnaden er 11 000 rubler.

GASTRORAG IM-50

Modellen er ment for serveringsorganisasjoner med et stort antall besøkende. Apparatet produserer is i form av hule sylindere. Denne formen gjør at produktet ikke bare kan brukes til kjøling av drikke, men også til lagring av ferdige produkter. Apparatet kjennetegnes av høy ytelse: opptil 50 kg is kan fås per dag.

Under installasjonen er det nødvendig å observere rommet rundt ismaskinen, siden ismaskinen blir avkjølt med luft. Når det mangler vann, utløses en indikator. Maskinen varsler også om produktets beredskap og full fylling av beholderen.

Ismaskinen er laget av rustfritt stål. Spesielle pads på bunnen for å forhindre at det glir. Modellen veier 47 kg. Beholderen rommer opptil 13 kg ferdig produkt.

generator GASTRORAG IM-50
Fordeler:
  • fryser fort;
  • høy ytelse;
  • saken er laget av rustfritt stål.
Ulemper:
  • stor vekt.

Prisen er 42.000 rubler.

Scotsman BF 80 AC

Modellen er beregnet på bransjer som regelmessig betjener et stort antall besøkende. Maskinen er stor og derfor installert på gulvet. Den italienske kvaliteten på ismaskinen har bevist sin produktivitet mange ganger. Maskinen er koblet til vannforsyningen. Elektronisk kontroll tillater installasjon av et passende program.

Du kan få opptil 70 kg ferdige isgranulat per dag. Spesielle filtre renser ikke bare vann, men har også en antibakteriell effekt. Beholderen rommer opptil 15 kg frosne granulater.

Ismakeren har en selvdiagnostisk funksjon, så enheten vil vare lenge uten å redusere.

generator Scotsman BF 80 AC
Fordeler:
  • høy kvalitet;
  • fryser fort;
  • romslig bunker;
  • vann rengjøres og desinfiseres;
  • elektronisk kontroll.
Ulemper:
  • høy pris;
  • store dimensjoner.

Pris fra 150 000 rubler.

Hoshizaki IM - 45CNE

Isprodusenten produserer isbiter opp til 44 kg per dag. Enheten må være koblet til et vannrør. Denne funksjonen lar deg jobbe jevnt. Maskinen bestemmer uavhengig behovet for å fylle på vanntanken. Etter fylling av beholderen høres et lydsignal.

Til tross for høy ytelse bruker maskinen lite energi. Når feil oppstår i drift, slås enheten automatisk av.Modellen kan også slå seg av under overoppheting eller en overfylt bunker.

Hoshizaki IM Ice Maker - 45CNE
Fordeler:
  • høy ytelse;
  • saken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet;
  • spesielle filtre renser vann.
Ulemper:
  • høy pris.

Kostnaden er fra 140.000 rubler.

Cooleq BFI-20

Ismaskinen er beregnet for bruk i store serveringssteder. Produserer ispiller og fingre. Produktet kan produsere opptil 20 kg is per dag. Den avtakbare beholderen har en kapasitet på 3,5 kg. Settet inkluderer en scoop for lossing. Automatisk vannforsyning utføres ved å koble til vannforsyningen. Enheten har flere filtre for rengjøring og desinfisering av vann.

Kroppen er laget av rustfritt stål. Ismaskinen veier 35 kg.

ismaskin Cooleq BFI-20
Fordeler:
  • kroppen er motstandsdyktig mot korrosjon;
  • stor kapasitet;
Ulemper:
  • ikke funnet.

Pris 54.000 rubler

Koreco AZ25BD

Icemakerproduksjon: Sør-Korea. Vannet blir avkjølt med luft, så strøm forbrukes økonomisk. Modellen er designet for å produsere fingeris. Flaskevæske brukes til å fylle på vanntanken. En funksjon ved modellen er at det er mulig å motta ikke bare is, men også varmt vann samtidig. Det er to kraner på toppen av ismaskinen. Etter at du har slått på, koker vannet i rommet, og brukeren kan bruke det til sine behov. Det er en isbeholder nederst på produktet. Enheten kan tilberede 20 kg is per dag.

Enheten har en dedikert låseknapp. Denne funksjonen reduserer risikoen for utilsiktet aktivering. Etter at rommet er fullt, slås enheten automatisk av.

Ismaskinens kropp er laget av rustfritt stål. Maskinens høyde kan justeres ved hjelp av små spaker.

ismaskin Koreco AZ25BD
Fordeler:
  • enheten kan utføre 3 funksjoner samtidig;
  • fryser fort;
  • kommer med en øse.
Ulemper:
  • ikke funnet.

Prisen er 48.000 rubler.

Bordplate

Slike enheter er små i størrelse og vil bli uunnværlige hjelpere hjemme eller i små barer.

Caso IseMaster Ecostyle

Modellen er liten i størrelse og kan installeres på et bord eller en bar. Modellen veier bare 13 kg. Det praktiske bærehåndtaket lar deg installere ismakeren i alle rom. Du kan få opptil 12 kg is per dag. Maskinen produserer bare is i form av fingre.

Kofferten er laget av rustfritt stål, derfor forekommer sjelden rust og andre deformasjoner. Modellen har en spesiell beholder som rommer 700 gram av det ferdige produktet.

Eksternt har enheten et attraktivt utseende og kan passe inn i ethvert interiør.

ismaskin Caso IseMaster Ecostyle
Fordeler:
  • etter endt arbeid utløses indikatorer;
  • for å få en porsjon, må du vente 6 minutter.
Ulemper:
  • en liten mengde is plasseres i beholderen, og derfor ikke egnet for store stenger.

Prisen er 19 000 rubler.

Gorenje IMC1200B

Ismakeren produserer opptil 500 gram av det ferdige produktet i timen. En slik maskin vil bli en assistent i små organisasjoner og barer. Modellen styres ved hjelp av et elektronisk panel. Funksjonen av melding om slutten av vann og fylling av bunkeren er gitt. Vann må fylles for hånd. Det anbefales å bruke flaskevann for å holde maskinen i gang uten avbrudd.

Væskebeholderen kan romme opptil 2,2 liter vann. Beholderen er avtakbar, slik at du komfortabelt kan bruke enheten.

ismaskin Gorenje IMC1200B
Fordeler:
  • kroppen er laget av plast av høy kvalitet;
  • bunkeren blir fjernet;
  • interessant design.
Ulemper:
  • liten ytelse.

Prisen er 10 000 rubler.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Den kompakte enheten er designet for å plasseres på bord eller i små rom. Ved hjelp av en ismaskin kan du få opptil 15 kg is per dag. Væsken må helles i tanken selv.Hvis væsken går tom, begynner enheten å pippe. For å få en porsjon er det nok å vente bare 10 minutter.

Vekten på modellen er bare 10 kg. Enheten er laget av høykvalitets plast med metalldeler. Brukeren har muligheten til å observere isfremstillingsprosessen gjennom et spesielt vindu på lokket.

ismaskin PROFI COOK PC-EWB 1079
Fordeler:
  • lett vekt;
  • attraktiv design;
  • fryser fort;
  • enkel bruk.
Ulemper:
  • ikke egnet for bedrifter med stor strøm av mennesker.

Pris fra 20000 rubler.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Til tross for gjennomsnittlig produktivitet kan enheten fryse opptil 15 kg ferdig produkt per dag. Enheten er installert på en bardisk, har en kompakt størrelse og en attraktiv design. Spesiell form for 9 isbiter. En funksjon ved maskinen er muligheten til å produsere isbiter av forskjellige størrelser. Før du starter arbeidet, må du fylle på 2,2 liter flaskevann. Beholderen for lagring av det ferdige produktet har bare plass til 800 gram.

Vekten er bare 11 kg. Den attraktive designen til modellen kan være en dekorasjon for ethvert rom. Ytterligere funksjoner inkluderer muligheten til å spesifisere tidspunktet for å slå på enheten. Dette lar deg alltid ha en del av isproduktet tilgjengelig.

ismaskin Gemlux GL-IM-88 2 l
Fordeler:
  • størrelsen på det ferdige produktet velges individuelt;
  • muligheten til å stille timeren til å slå på.
Ulemper:
  • upraktisk bunker;
  • kroppen er laget av plast.

Kostnad fra 13 000 rubler.

RCA RIC102

Enheten er beregnet for hjemmebruk. Den har liten størrelse og passer inn i nesten ethvert interiør. For å få det ferdige produktet, må du helle 2 liter vann. Enheten produserer isbiter. Kroppen er laget av rustfritt stål med plastelementer.

Enheten brukes til å tilberede kalde drikker, desserter og matlagring. Modellen kan produsere opptil 12 kg frossent produkt per dag. Brukeren kan velge ønsket størrelse på kubene før du slår på maskinen.

Enheten er installert på alle overflater. Det spesielle sklisikre belegget reduserer risikoen for vibrasjoner. Kontrollen utføres ved hjelp av et lite panel på toppdekselet.

ismaskin RCA RIC102
Fordeler:
  • kompakt størrelse;
  • enkel kontroll;
  • størrelsen på kubene velges individuelt.
Ulemper:
  • ikke funnet.

Kostnad fra 10 000 rubler.

KSITEX YT-E-004A

Produktet kan brukes hjemme, i små barer eller kaffebarer. Væskekjøling er vann. Produserer opptil 10 kg is per dag. Installert på en flat overflate, festet med gummiføtter.

Enhetens kropp er laget av plast. Den avtakbare beholderen har plass til 1 kg ferdig produkt. Brukeren kan selvstendig velge størrelsen på kubene. Væskebeholderen rommer 2,8 liter rent vann.

ismaskin KSITEX YT-E-004A
Fordeler:
  • du kan få en porsjon kuber på 7-10 minutter;
  • kuber kan ha forskjellige størrelser;
  • elektronisk kontroll;
  • bunkeren er avtakbar.
Ulemper:
  • ikke funnet.

Prisen er 12 000 rubler.

Starfood HZB-15

Enhetens attraktive utseende lar deg installere den på bardisker. Maksimal produktivitet for enheten er 15 kg per dag. Gelert modell. For at produktet skal fungere i lang tid, må du bruke vann på flaske eller renset.

Isbingen rommer 4 kg ferdig produkt. Vekten på modellen er 21 kg. Kroppen er laget av rustfritt stål og plastdeler.

ismaskin Starfood HZB-15
Fordeler:
  • klar is fjernes enkelt ved hjelp av oppbevaringsbrettet;
  • bunkeren opprettholder ønsket temperatur i lang tid;
  • etter fylling av beholderen slås produktet automatisk av.
Ulemper:
  • ikke funnet.

Prisen er 13 000 rubler.

Gastrorag DB-08

Enheten er beregnet for hjemmebruk og offentlige steder med en liten strøm av besøkende. Modellvekt 11 kg.Den kan installeres på overflaten eller under stangen. Modellproduktivitet: 10 kg per dag. Håndverk fingeris. En porsjon er 9 stykker. Beholderen har plass til 600 gram av det ferdige produktet.

Kompressoren går stille. Under drift kan to indikatorer utløses. De varsler om beredskapen til produktet eller enden av vannet i beholderen.

ismaskin Gastrorag DB-08
Fordeler:
  • kroppen er laget av rustfritt stål;
  • koketid for en porsjon: 10 minutter;
  • all nødvendig informasjon vises på en liten skjerm;
  • flyttbar lagring.
Ulemper:
  • ikke funnet.

Pris fra 12 000 rubler.

Typiske problemer ved bruk av ismaskiner

Ved brudd på ismaskinen må du kontakte en spesialist. Imidlertid vil brukeren i noen tilfeller kunne korrigere situasjonen på egen hånd. Det er nødvendig å markere følgende vanlige problemer:

  • Ufrosne terninger og vann. Ofte er årsaken til dette problemet en blokkering i avløpsslangen. For å løse problemet, koble fra slangen og skyll grundig med rikelig med rennende vann.
  • Væsken på fordamperen fryser i stykker. Problemet skyldes feil drift av viften og programmereren. Løsningen krever utskifting av programmereren.
  • Feil terningform. Årsaken til dette problemet er tilstoppede dyser. Det er nødvendig å fjerne vannmanifolden og rense dysene grundig.
  • Kubene er overskyet. Årsaken er dårlig kvalitet eller hardt vann. For å løse problemet anbefales det å installere rengjøringsfiltre.

Et stort antall problemer kan oppstå. Hvis brukeren ikke aner hvordan de skal fikse maskinen, kan du kontakte en spesialisttjeneste, ellers kan ismaskinen bli fullstendig skadet.

Utfall

Bruk av ismakeren i serveringsfasilitetene gjør at du raskt kan tilberede kjøledrikker og kalde desserter. Imidlertid er en slik enhet like nyttig i hjemmebruk, spesielt om sommeren. For at enheten skal fungere i mer enn ett år, er det nødvendig å nøye studere rangeringen av produsenter og forbrukeranmeldelser. Rangeringen av de beste ismakerne beskriver alle fordeler og ulemper med populære modeller for 2020.

Datamaskiner

Sport

skjønnhet