Beste vakuumforseglere for mat i 2020

Vakuumemballasje brukes ofte til å forlenge holdbarheten til noen lett bedervelige matvarer. Nylig har det dukket opp enheter som lar deg bruke denne funksjonen hjemme. De kalles vakuumforseglere. For å forstå prinsippene for bruk av denne enheten og velge en kvalitet, vil vurderingen av vakuumforseglere for produkter hjelpe.

Hva er en støvsuger

Denne enheten er nødvendig for å pakke mat i spesielle polyetylenposer med samtidig evakuering av luft og forsegling med et varmeelement. I tillegg er støvsugere, som slike enheter også kalles, i stand til å pumpe ut mesteparten av luften fra spesielle beholdere.

Ved hjelp av slik lagring kan flere problemer løses samtidig:

• Hold maten fersk i lang tid både i kjøleskapet og i fravær;
• Forhindre blanding av lukt i kjøleskapet og reduser plassen opptatt av produktet inne i kjøleskapet eller fryseren;
• Koke retter ved langvarig oppvarming til en gitt temperatur;
• Hold krydder, te, krydder eller kaffe friske i fuktige klimaer;
• Unngå pakningslekkasjer underveis.

Hvordan støvsugeren fungerer

Enheten er enkel nok. Vanligvis har den en beskjeden størrelse og er laget av plast, selv om det finnes modeller med etui laget av rustfritt stål. For husholdningsbruk er enhetene laget små, måler 30 cm x 15 cm og en høyde på ca. 10 cm. En slik enhet veier 1-2 kg. Takket være en så beskjeden størrelse kan pakkeren brukes under alle forhold.

Prinsippet om drift av en slik enhet er veldig enkel. Når "Start" -knappen er slått på, pumper apparatet ut det meste av luften fra det indre rommet i pakken. Etter det lages en forseglet søm på posen med spesielle varmeelementer. For riktig og sikker oppbevaring av mat er det nødvendig å vaske det grundig før pakking.

Brukervennlighet er den største fordelen med en slik enhet. Samtidig er det nødvendig med spesielle poser for å emballere produkter som kan opprettholde en tilstand nær vakuum i posens indre rom. En ekstra fordel er at som et resultat av lagring uten tilgang på luft, beholder produktene ikke bare friskhet, men også alle deres nyttige egenskaper.

Typer støvsugere

Bærbare vakuumforseglere kan eller ikke har et dedikert vakuumkammer.

Tubeless støvsugere

Denne versjonen av enheten har en gunstig pris. På grunn av fraværet av et spesialdesignet kammer, pumpes oksygen ut direkte fra posen. Takket være dette kan du pakke ikke bare mat, men også andre ting. En slik enhet selges i en manuell versjon eller i en halvautomatisk versjon.Den rørløse vakuumenheten kan brukes til å pakke mat eller små ting.

Ulempen med denne typen apparater er motorens lave effekt og den for enkle teknologien for å pumpe ut luft. Disse parametrene er ofte ikke tilstrekkelig for å pumpe oksygen ut av posen helt. Vanligvis forblir omtrent 11% av luften inne i posen. Samtidig lar profesjonelle enheter ikke mer enn 1% av luften være inne.

Husholdnings kraftige støvsugere er et unntak fra de vanlige reglene. Derfor, hvis du trenger luftpumping av høy kvalitet, bør du se nærmere på profesjonelle modeller.

Vakuumforseglere med kamera

Slike enheter har et spesielt rom der luft suges ut av en pose eller beholder med mat. På grunn av denne designfunksjonen er enheten bare i stand til å jobbe med produkter av en gitt størrelse. Kostnaden for en kammerenhet er mye høyere enn en bærbar enhet. Den er i stand til å fungere automatisk og har et høykvalitetspanel for enkel betjening.

En industriell vakuumpakker har samme funksjon som et husholdningsapparat. De varierer bare i størrelse. I motsetning til bærbar, kan profesjonelle være stasjonære eller utendørs. Sammenlignet med en vanlig kjøkkenpakker er kraften betydelig høyere. I tillegg kan den fungere kontinuerlig i flere timer. En profesjonell enhet har vanligvis god byggekvalitet og materialer som brukes.

Det er pakker på salg som kan fylle en pose med gass. Denne emballasjemetoden gjør det mulig å bevare det naturlige utseendet og smaken på produkter i lang tid. For dette har evakuatoren ekstra utstyr for å levere gassblandingen til pakningskammeret.

Vakuumpakere kan ikke bare være frittstående enheter, men også innebygde. Sistnevnte må installeres i kjøkkenmøbler eller industrielt utstyr. Men fordelen deres er at de sparer plass.

Hva du skal se etter når du velger en vakuumavgasser

Når du kjøper hjemmeutstyr for å pakke mat i spesielle poser, må du være oppmerksom på noen detaljer. Først må du bestemme for hvilket formål du trenger en støvsuger og hvilke egenskaper som vil være prioritert: liten størrelse eller høy produktivitet, mange tilleggsfunksjoner eller lav pris, god arbeidskvalitet eller enkel betjening.

Deretter må du studere de tilgjengelige tilbudene i husholdningsapparater og velge flere modeller. Videre sammenligning skal bare gjøres med de valgte enhetene.

Preferanse bør kun gis til kjente og velprøvde merker. Det er best å kjøpe en modell fra en produsent hvis produkter allerede har måttet brukes med hell.

I hverdagen, for bearbeiding og videre konservering av grønnsaker eller frukt, kan den enkleste versjonen av pakningen, som ikke har tilleggsfunksjoner, være tilstrekkelig. Hvis du vil bruke alle vakuummulighetene eller prøve deg på et molekylært kjøkken, må du velge en kraftig enhet som er i stand til å pakke produkter med gass. Men i dette tilfellet må du være forberedt på at du må betale ekstra for tilleggsfunksjoner.
Du må være spesielt oppmerksom på enhetens kropp og sørge for at den er laget av et motstandsdyktig materiale, og at alle delene passer perfekt sammen.

Liste over populære modeller av vakuumpumper

Lava V100 Premium

Denne vakuumforseglingsmaskinen er produsert av det høyt spesialiserte merket Lava. Enheten tilhører rørløse modeller. Derfor kan du med sin hjelp ikke bare pakke produkter, men også andre ting som legges i den originale vesken. For fremstilling av enhetskroppen brukes høykvalitets høyfast plast i ABS-format. Samtidig utfører han en sveisesøm med en lengde på 34 cm. Enheten opererer fra et konvensjonelt elektrisk nettverk med en spenning på 220 V, dens effekt er 0,5 kW. Massen til en slik hjemmevakuumemballasjeinnretning er 4,5 kg.

Denne pakken skiller seg fra andre modeller på grunn av enkel administrasjon. Den begynner å virke etter at du bare har trykket på en knapp. Etter at loddingen er fullført, åpnes lokket på enheten av seg selv.

Enhetens utstyr er standard, så det vil ikke være mulig å velge noen ekstra alternativer. Fordelen er garantiservicen i ett år og muligheten for gratis utskifting av alle komponenter. Enheten har små overordnede dimensjoner, så den vil ikke forstyrre selv i et lite kjøkken.

Den eneste ulempen med denne modellen er at ikke alle pakker er egnet for bruk sammen med den. Originale forbruksvarer som passer til denne vakuumenheten, blir ikke alltid funnet på salg. Og prisen for dem er ofte urimelig høy.

Ellers er det en pålitelig og brukervennlig enhet. Det anbefales for vanlige husholdningsbehov og husholdningsbruk, for pakking av en liten mengde mat.

• produkter fra en pålitelig produsent;
• pålitelig slitesterk plastikk;
• stor produktivitet;
• enkel og grei å betjene;
• forbruker en liten mengde strøm;
• kompakte dimensjoner;
• lett;
• lang levetid.

• høy pris;
• pakker er dyre og sjelden tilgjengelig i salg;
• utilstrekkelig loddelengde.

Gjennomsnittsprisen på en slik vakuumforsegler er 18 800 rubler.

DZ 260-D

DZ-pakkermodellen er velegnet for de som planlegger å vakuumpakke et stort antall produkter, siden den snarere tilhører industrielle vakuummaskiner. Dette er en bordenhet utstyrt med et spesielt kammer der luft evakueres. Kraften til denne modellen er 1 kW, enheten forsegler og pakker fra 1 til 3 poser per minutt. Enheten har flere tilleggsfunksjoner og er allsidig, noe som gjenspeiles i prisen.

Ved hjelp av dette vakuumapparatet kan du ikke bare pakke produkter, men også gjenstander av passende størrelse, noe som gjør det mulig å bruke det ikke bare i hverdagen, men også på andre områder.
Enheten er stor nok, så det vil være vanskelig å plassere den på et lite kjøkken. Produsenten brukte rustfritt stål til å lage saken, men toppdekselet er laget av gjennomsiktig plast. Enheten har to sveisestenger og kan produsere sømmer med forskjellige tettheter.

Fordelen med denne evakuatoren er at det ikke er behov for å kjøpe originale poser for driften. Enheten fungerer ganske bra med universelle forbruksvarer.

• høy byggekvalitet;
• veldig pålitelig;
• utmerket ytelse;
• akseptabel kraft for husholdningsbruk;
• optimalt strømforbruk;
• det er to striper for å sveise sømmen;
• høykvalitets luftfjerning fra pakken;
• klassisk design.

• dyrt apparat;
• store dimensjoner;
• størrelsen på gjenstander som kan pakkes er begrenset av størrelsen på kameraet.

Kostnaden for denne modellen er 49.400 rubler.

Oberhof Leere T-15

Denne modellen av evakuatoren skiller seg ut blant annet ikke bare for sin stilige design med et vakkert bølgepapp, men også for sin brede nyttige funksjonalitet. Enheten opererer fra et 220 V standard spenningsnettverk, utgangseffekten er 110 W, det maksimale vakuumet som vakuumapparatet er i stand til er 0,8 bar.

Oberhof Leere T-15 er den mest budsjettmessige vakuumenheten som presenteres.

Leere T-15 har en rekke funksjoner som skiller den fra andre enheter. Så vakuumenheten er i stand til å pumpe ut luft ikke bare fra poser, men også fra vakuumbeholdere, som settet inneholder 2 spesielle slanger for forskjellige ventiler. I tillegg er enheten i stand til å evakuere flytende produkter, ikke bare tørre. Evnen til å velge et trykknivå, høyt eller lavt, gjør at du ikke kan skade selv de mest skjøre produktene under emballasjen. Tilgjengeligheten av Auto / Stop-tjenester vil forenkle evakueringen når evakuatoren selv evakuerer luft og forsegler posen, og Stop når du når som helst kan stoppe operasjonsprosessen.

Hele settet til enheten, i tillegg til selve enheten og slangene som er nevnt ovenfor, inkluderer også en spesiell plugg for evakuering av flasker, som for eksempel gjør at du ikke kan miste smaken av vin i en åpnet flaske.

• Perfekt byggekvalitet garantert av den tyske opprinnelsen til Oberhof-merket;
• Evnen til å pumpe luft fra forskjellige beholdere: flasker, beholdere, poser;
• Valgbart trykk: lavt eller høyt;
• Kompakte dimensjoner (360x150x76 mm);
• Rikt utstyr.

• Ikke avslørt.

Kostnaden for en vakuumenhet er fra 4990 rubler.

Fimar EasyLine SBS / 300P

For folk som kjøper en støvsuger utelukkende for personlige behov, er denne modellen den mest optimale. Enheten er utelukkende beregnet på husholdningsbruk, for pakking og oppbevaring av småting og matvarer. Enheten evakuerer effektivt luft før posen forsegles, slik at produktene lagres perfekt i den, uten å endre smak og utseende. Enheten har en ganske beskjeden størrelse, slik at den lett kan passe på hvilket som helst kjøkkenbord. Enheten er utstyrt med en praktisk festemetode, slik at den lett kan brukes under alle omstendigheter.

Vakuumforsegleren til denne modellen lager en sveisesøm med en lengde på 30 cm. For denne enheten er spenningen til et vanlig husholdningsnettverk på 220 V. tilstrekkelig. Dens maksimale effekt ved høyeste belastning overstiger ikke 190 W, men dette skiller seg ikke på noen måte ut i kvaliteten på støvsugingen. Enheten er i stand til å gi et vakuumnivå på 80%. For arbeid trenger pakkeren spesielle poser eller beholdere som kan redusere bakterieveksten.

Huset er laget av slitesterk plast av høy kvalitet og har et digitalt kontrollpanel på toppdekselet. Med hjelpen kan du utføre emballasje både i automatisk og manuell modus. Sømloddeteknologien er så effektiv at den gjør det mulig å lagre produkter enda lenger enn angitt tid.

• klassisk kofferdesign uten unødvendige frills;
• valg av manuell eller automatisk kontrollmodus;
• bruker lite strøm;
• høy effektivitet av luftevakuering;
• veldig pålitelig enhet;
• tar liten plass på grunn av sine små og kompakte dimensjoner;
• godt vakuumnivå.

• det er vanskelig å finne pakker for emballasje på salg;
• få pakker følger med enheten;
• høy pris.

Den gjennomsnittlige kostnaden for enheten er 9500 rubler.

BESSERVACUUM Diva

Denne enheten kan kalles den beste i kategorien husholdningsstøvsugere. For å bevare friskheten til grønnsaker og frukt i lang tid ved hjelp av vakuum, er det best å bruke den.

Hovedfunksjonen til denne modellen er ergonomien. Samtidig har enheten høy funksjonalitet, dessuten styres den med ett trykk på en knapp på det mekaniske panelet. Denne enheten kan ikke bare fungere med vanlige poser, men også med bølgeposer. Hvis du ønsker det, kan du også pakke mat i termiske poser og prøve deg på molekylær mat.

Produsenten tilbyr 12 måneders garantiservice for denne enheten. Effekten er 250 watt. På samme tid er det i stand til å pumpe ut luft i et volum på 13 liter. Sveisesømmen er 33 cm lang. Det er mulig å regulere sømens sveisetemperatur uavhengig av hverandre. Enheten styres i automatisk modus, den kan fungere fra en vanlig strømforsyning. Pumpen installert i vakuumenheten er selvsmørende. For produksjon av saken brukes en holdbar høyteknologisk plast.

På grunn av lave priser kan denne modellen av en vakuumforsegler kalles en av de beste for husholdningsbruk.I tillegg er den enkel og pålitelig i drift, og lar deg utføre noen unike operasjoner.

• den rimeligste prisen fra alle modellene som er vurdert;
• slitesterk og pålitelig plastveske;
• du kan bruke vanlige termiske poser;
• utvalg av forskjellige modeller av emballasjemateriale;
• høy grad av pålitelighet;
• design i klassisk stil;
• et pålitelig merke som har bevist seg i markedet;
• muligheten til å justere temperaturen på sveisen.

• emballasjemateriale må kjøpes separat, prisen for det kan være for høy;
• lav grad av evakuering;
• bare mekanisk kontroll;
• det er ingen manuell modus.

Kostnaden for en slik vakuumforsegler er 8600 rubler.

Hvorvidt man skal kjøpe en vakuumforsegler, er det opp til hver person å bestemme. Denne enheten, med tanke på kostnadene, tilhører ikke kategorien obligatorisk og nødvendig i hvert hjem. Men det kan gjøre livet mye lettere ved å forlenge holdbarheten på matvarer og redusere lagringsplass.