Kazaņa ir konteiners dažādu austrumu ēdienu pagatavošanai. Tas labvēlīgi atšķiras pēc aromāta un bagātīgas garšas, pēc vārīšanas ilgu laiku saglabā temperatūru. Pareizi izvēlēts katls nodrošina gatavošanas drošību un ātrumu, kalpo daudzus gadus. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā izvēlēties piemērotu katlu cenai un parametriem. Un arī uzziniet ieteikumus un padomus kopšanai un lietošanai. Rakstā mēs apsvērsim jaunus priekšmetus un populārus čuguna, tērauda un alumīnija modeļus, kā arī sniegsim padomus, kā pagatavot garšīgas un veselīgas pusdienas visai ģimenei.
Saturs
Sākotnēji tas bija domāts kā trauks ēdienu gatavošanai uz atklātas uguns (un āra krāsnīm), šodien mājās ir modeļi ēdienu gatavošanai uz dažādām virsmām. Šādi ēdieni tika izmantoti austrumu valstīs, bet tagad tos lieto visā pasaulē. Uz tā ir ērti pagatavot visu, sākot no nacionālā plova līdz čakhokhbili.
Gatavošana katlā prasa maz laika, un traukiem atdziest ilgi. Tas ir saistīts ar vienmērīgu trauku dibena un sānu sasilšanu. Šādu ēdienu gatavošana dos jums lielu prieku.
Tvertņu veidi:
Lai izvairītos no kļūdām izvēloties, apsveriet, ko meklēt:
Nav ieteicams pārtiku ilgstoši atstāt katlā, it īpaši to uzglabāt tajā. Ja tomēr ēdiens ir izžuvis katlā, tas jānomazgā ar mazgāšanas līdzekļiem un pēc tam kalcinēts ar sāli tāpat kā pirmajā lietošanas reizē. Pretējā gadījumā uz katla var parādīties rūsas, un produkts būs nelietojams.
Populārākie un kvalitatīvākie katli ir uzņēmumi: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Kurš uzņēmums ir labāks, ir grūti viennozīmīgi pateikt, ka Krievijas ražotāji nodrošina arī augstas kvalitātes produktus. Ražotāji no Ķīnas bieži viltus slavenus zīmolus, ne vienmēr rūpējoties par produkta kvalitāti. Bet tajā pašā laikā viņu produkti ir lēti (budžets).
Pēc pircēju domām, vērtējumā ir iekļauti labākie modeļi. Par pamatu tika ņemtas atsauksmes, apraksts, modeļa tips, lietotāju atsauksmes. Ar šāda vērtējuma palīdzību būs viegli noteikt, kuru labāk pirkt, kāda funkcionalitāte ir modeļiem un cik maksā katls.
Izcelsmes valsts: Ķīna. Iekšējās daļas porainā struktūra nodrošina izturību pret dažādiem nelieliem bojājumiem. Materiāls ir pilnīgi drošs. Vidējā cena: 2106 rubļi.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Pārvietošana | 4 litri |
Diametrs (cm) | 30 |
Materiāls | viegls čuguns |
Ķermenis (mm) | 2.5 |
Apakšdaļa (mm) | 3.5 |
Augstums (cm) | 8 |
Vāciņš | jā, stikls |
Rokturi (2 gab.) Ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Šo modeli nedrīkst novietot uz stikla plāksnēm. Cena: 2590 rubļi.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Tilpums (litri) | 9 |
Izmērs (cm) | 38 |
Korpusa biezums (mm) | 6 |
Apakšējais biezums (mm) | 13.8 |
Augstums (cm) | 16.3 |
Vāciņš | tur ir |
Aprīkots ar sabiezinātu dibenu. Lieliski piemērota jebkura veida ēdienu gatavošanai pārgājienā vai āra krāsnī. Ideāli piemērots mazam uzņēmumam vai ēdiena gatavošanai lielai ģimenei. Vidējā cena: 1899 rub.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Tilpums (litri) | 7 |
Izmērs (cm) | 30 |
Metāls | alumīnijs |
Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā | tur ir |
Indukcijas gatavošana | nē |
Vāciņš | jā, alumīnijs |
Izcelsmes valsts: Krievija. Piemērots cepeškrāsns cepšanai. Piemīt augsta nodilumizturība.Teflona pārklājums. Cena: 2249 RUB.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Skaļums | 6 litri |
Diametrs (cm) | 28 |
Metāls | alumīnijs |
Korpusa biezums (mm) | 4 |
Apakšējais biezums (mm) | 6 |
Augstums (cm) | 14.4 |
Vāciņš | jā, stikls |
Pilnajam komplektam nav vāka. Tilpums: 4 litri. Mazs izmērs. Piemērots ģimenes plovu un citu austrumu ēdienu pagatavošanai. Neplīstošu pārklājumu uzklāj ar īpašu izsmidzināšanas metodi, lai pagarinātu ierīces kalpošanas laiku. Cena: 949 RUB.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Tilpums (litri) | 4 |
Diametrs (cm) | 28 |
Metāls | alumīnijs |
Korpusa biezums (mm) | 4 |
Apakšējais biezums (mm) | 6 |
Augstums (cm) | 10 |
Vāciņš | nē |
Modelis ir izgatavots melnā krāsā. Pateicoties biezajām sienām, tas vienmērīgi uzsilst, lai iegūtu augstu gatavošanas līmeni. Ērti dažādu ēdienu pagatavošanai. Cena: 2102 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Pārvietošana | 3 |
Diametrs (cm) | 25 |
Materiāls | alumīnijs |
Ražotāja valsts | Krievija |
Svars, kg) | 1.5 |
Vāciņš | kastrolītis |
Modelim ir 4 alumīnija rokturi. Zīmols: Namangan. Izcelsmes valsts: Uzbekistāna. Piemērots indukcijas plītīm. Trauki šādā katlā nedeg. Ilgi uztur siltu. Cena: 3190 RUB.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Pārvietošana | 12 |
Diametrs (cm) | 42 |
Metāls | čuguns |
Korpusa biezums (mm) | 8 |
Apakšējais biezums (mm) | 10 |
Augstums (cm) | 17 |
Vāciņš | jā, alumīnijs |
Izcelsmes valsts: Uzbekistāna. Modelis optimāli apvieno katlu un pannu, kas nodrošina vēl lielāku funkcionalitāti.Cena: 4540 rubļi.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Pārvietošana | 12 |
Diametrs (cm) | 42 |
Metāls | čuguns |
Korpusa biezums (mm) | 8 |
Apakšējais biezums (mm) | 10 |
Augstums (cm) | 17 |
Vāciņš | jā, alumīnijs |
Komplektā ietilpst cepamā panna. Trauki ir garšīgi un apmierinoši, pateicoties biezajām sienām, tie ilgi paliek karsti. Cena: 3200 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Diametrs (cm) | 20 |
Materiāls | alumīnijs |
Sienas biezums (mm) | 4 |
Apakšējais biezums (mm) | 6 |
Augstums (cm) | 17.7 |
Ir sabiezināts daudzslāņu dibens un biezas sienas. Vākam ir tvaika izeja. Piemērots visu veidu plātnēm. Cena: 2700 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Tilpums (litri) | 5.5 |
Diametrs (cm) | 26 |
Metāls | alumīnijs |
Svars, kg) | 2.05 |
Piemērots visu veidu krāsnīm, kā arī mikroviļņu krāsnīm. Ir divi čuguna rokturi. Cena: 1864 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Pildspalvas | 2 čuguns |
Diametrs (cm) | 25 |
Materiāls | čuguns |
Vāciņš | jā, čuguns |
Augstas kvalitātes katls ar tilpumu 8 litri. Izgatavots no augstas izturības čuguna, tas nodrošina vienmērīgu trauku sildīšanu un gatavošanu. Cena: 2650 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Tilpums (litri) | 8 |
Diametrs (cm) | 31 |
Materiāls | čuguns |
Apakšējais biezums (mm) | 6 |
Vāciņš | jā, alumīnijs |
Lietie no sertificēta pārtikas kvalitātes alumīnija. Ļauj gatavot uz atklātas uguns vai uz āra krāsns, var izmantot arī mājās. Cena: 1004 rub.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Diametrs (cm) | 33 |
Tilpums (litrs) | 6 |
Sienas biezums (mm) | 6 |
Svars, kg) | 2.57 |
Augstums (cm) | 14 |
Čuguna katls nodrošina optimālu visu sienu sasilšanu un tādējādi optimālu jebkura ēdiena gatavošanu. 7,6 litru tilpums ļauj pagatavot maltīti visai ģimenei. Cena: 2575 rubļi.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Diametrs (cm) | 31 |
Tilpums (litrs) | 67.6 |
Materiāls | Čuguns |
Svars, kg) | 15 |
Čuguns, ideāls ēdiena gatavošanai gan ārpus telpām, gan mājās. Trauki tajā ir garšīgi un ilgi paliek karsti. Cena: 1253 rubļi.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Nepiedegošs pārklājums | tur ir |
Diametrs (cm) | 28 |
Katla augstums (cm) | 9.3 |
Vāciņš | jā, stikls |
Iekšzemes ražošana. Izgatavots no augstas kvalitātes čuguna. Modelim ir čuguna rokturi. Cena: 4563 rub.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Diametrs (cm) | 35.6 |
Pārvietošana | 8 |
Vāciņš | tur ir |
Aprīkots ar stikla vāku un izturīgiem tērauda rokturiem. Jūs varat gatavot tajā uz jebkuras virsmas gan uz atklātas uguns, gan mājās uz plīts. Cena: 1622 rubļi.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Diametrs (cm) | 28 |
Metāls | čuguns |
Pildspalvas | izgatavots no tērauda |
Iekšzemes ražošana. Izgatavots no kaļamā čuguna. Diametrs 32 cm, ļauj pagatavot lielu daudzumu. Cena: 2017 rub.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Diametrs (cm) | 32 |
Sienas (cm) | 15.6 |
Sienas biezums (mm) | 4.5 |
Apakšdaļa (biezums, mm) | 5.5 |
Neliels katls no alumīnija. Piemērots mazai ģimenei. Diametrs - 28 cm. Modelis ir aprīkots ar nelipīgu pārklājumu. Cena: 2642 RUB.
Rādītāji | Vērtība |
---|---|
Diametrs (cm) | 28 |
Sienas augstums (cm) | 8.5 |
Nepiedegošs pārklājums | tur ir |
Vāka tips | akmens |
Korpuss ir izgatavots no alumīnija. Komplektā ietilpst pannas vāks, arī no alumīnija. Nelipojošs pārklājums nodrošina lietošanas uzticamību un izturību, mazs sienu diametrs un augstums. Cena: 1562 rubļi.
Specifikācijas | Apraksts |
---|---|
Diametrs (cm) | 20 |
Sienas augstums (cm) | 9.5 |
Nepiedegošs pārklājums | tur ir |
Vāka tips | akmens |
Šāda iegāde, šis ieguldījums nākotnē, kvalitatīvs produkts jums kalpos daudzus gadus. Mājās ar savām rokām varat pagatavot daudz gardu un neparastu ēdienu (šurpa, dārzeņi, dažādi gaļas veidi: vistas gaļa, liellopa gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa). Ēdienu gatavošanai pietiek ar atklātu uguni (jūs varat gatavot ugunī vai uz katla īpašas krāsns) un augstas kvalitātes katlu.
Ēdienu receptes var apskatīt arī internetā, ir detalizētas instrukcijas, kā padarīt ēdienu garšīgu. Gaļu varat gatavot pats, kartupeļi izrādās labi, ja izmantojat sautējumu ar lielu daudzumu eļļas. Kopumā mēs varam teikt, ka katls ir universāls rīks, kas ļauj pat neprofesionāļiem pagatavot garšīgus ēdienus.