Sisältö

  1. Kuvaus
  2. Valitut kriteerit
  3. Hyödyllisiä vinkkejä
  4. Laatukinkkujen arvio vuodelle 2020

Parhaiden kinkkutuottajien arvio vuodelle 2020

Parhaiden kinkkutuottajien arvio vuodelle 2020

Kinkku on herkku, joka ei ole menettänyt suosiotaan vuosisatojen ajan. Kaupan tuotteet sisältävät erilaisia ​​lisäaineita ja säilöntäaineita. Siksi on tullut suosittua kinkun keittäminen omin käsin kotona. Keittolaitetta kutsutaan kinkkutuottajaksi. Juuri hänestä keskustellaan artikkelissa. Tämän laitteen avulla voit saada korkealaatuisia tuotteita, eikä valmistelu vie paljon aikaa. Analysoimme, mikä laite on parempi ostaa, mikä määrää mallien suosion, näytämme yleiskuvan parhaista kinkkuvalmistajista.

Kuvaus

Tuotteen kinkku nimi tulee sanasta "vanha" (vaikkakaan ei sanasta vanha). Se ymmärrettiin alun perin pitkäaikaisen säilytyksen ruokaksi. Vanhoina aikoina tällaista tuotetta voitiin varastoida useita kuukausia. Nykyään kinkku ymmärretään savustetuksi tai suolatuksi sianlihaksi. Ja joissakin maissa - karhu liha, hirvenliha, kalkkuna jne. Nykyään kinkkua voidaan keittää kotona, joten sinun on ostettava sellainen laite kuin kinkkukone. Analysoidaan sitä tarkemmin.

Laite on sylinteri tai neliö, jonka sisällä tuote asetetaan erityiseen kuumuutta kestävään pussiin ja puristetaan päätykorkkeilla. Yläkansi ja jouset tarjoavat tarvittavan paineen puristimelle. Työn erityispiirteet ovat, että astian sisällä olevat tuotteet valmistetaan paistamalla tai keittämällä, mikä antaa kinkulle erityisen aromin ja maun.

Mukana olevat vaiheittaiset ohjeet auttavat sinua kokoamaan ja sulkemaan muotin, ja resepteissä kerrotaan, miten jauheliha valmistetaan erilaisista tuotteista (kana, kalkkuna, sianliha tai naudanliha). Ruoanlaitto ei vie kauan, ja tulos voi ylittää kaikki odotukset. Tärkeintä on noudattaa suosituksia. Kotitekoiset herkut ovat paljon maukkaampia ja terveellisempiä kuin kaupassa ostetut. Maku voi tietysti vaihdella hieman, kaikki riippuu siitä, mitä mausteita laitat jauhelihaan.

Usein uusia tuotteita ilmestyy markkinoille, parhaat valmistajat yrittävät nykyaikaistaa tuotteitaan, tehdä niistä toimivampia ja käytännöllisempiä. Lämpömittaritoiminnolla varustetut mallit ja muut ominaisuudet tulevat näkyviin. Kotiin voit ostaa gadgetin, joka ei ole kallein. Jos kypsennät suuria määriä, 1,5 kg: n laite ei toimi sinulle.

Edut:
  • uudelleenkäytettävä;
  • ainesosien luonnollisuus;
  • säilyttää tuotteiden hyödyllisyyden;
  • helppo pestä;
  • laaja valikoima ruokalajeja (kinkku, makkara jne.);
  • säästää rahaa kotiruokien avulla.
Haitat:
  • ei säilytyssuojaa (hankala varastoida);
  • materiaali voi syöpyä.

Valitut kriteerit

Jotta vältät virheet valinnassa, sinun on tiedettävä, mitä etsiä. Tarkastellaan tärkeimpiä indikaattoreita:

  1. Lomake. Muotot ovat neliömäisiä ja pyöreitä. Niillä ei ole eroja teknisissä ominaisuuksissa. Ne eivät vaikuta lopputuotteen makuun.Valinta riippuu vain mieltymyksistäsi. Pyöreät kinkkutuottajat ovat yleisempiä.
  2. Äänenvoimakkuus. Suosituimmat ovat mallit 1,5 kg valmiille tuotteelle. Tämä määrä riittää herkkujen valmistamiseen suurelle perheelle (älä unohda, että lopputuotetta jääkaapissa voidaan varastoida vain 3-4 päivää, koska siinä ei ole säilöntäaineita). Jos aiot kokata suuressa mittakaavassa, voit ostaa suuren määrän 2,5 tai 3 kg.
  3. Materiaali. Luotettavin, turvallisin ja laadukkain materiaali on tietysti elintarvikekäyttöinen ruostumaton teräs. Nämä mallit voidaan sijoittaa uuniin ruoanlaittoa varten. Tällaisesta teräksestä valmistetut tuotteet kestävät paljon kauemmin kuin muovituotteet. Muovimallit voivat olla mukavampia käyttää, mutta eivät kaikille.
  4. Mitat. Mitä suurempi sylinterin halkaisija, sitä vaikeampaa on löytää astia (kattila) ruoanlaittoa varten. Harkitse, kun ostat miten kokata. Vakiokoot, joiden halkaisija on 11 cm, sopivat 5 litran monikattilaan.

Hyödyllisiä vinkkejä

  1. Ammattilaiset suosittelevat, että kypsennyksen aikana ei käytetä yhtä, vaan kahta lämpöpakkausta. Tämä antaa lisäsuojan leikkauksilta ja muodonmuutoksilta kypsennyksen aikana. Erityisesti tuote epämuodostuu ja pussi rikkoutuu, kun otat lopputuotteen kypsennyksen jälkeen.
  2. Tuotteen määrä. Sylinterin koko tilavuus on täytettävä mahdollisimman tiukasti. Sitten lopputuote ei murene leikkaamisen aikana. Jos jauheliha ei ole tiheää, ilmestyy "kuplia", jotka vaikuttavat negatiivisesti sekä valmiin kinkun ulkonäköön että sen kypsentämiseen.
  3. Kun valmistat ruokaa kattilassa tai monikeittimessä, aseta silikonimatto pohjalle. Se pitää potin pohjan turvallisena. Muuten kinkun reunat voivat naarmuttaa pohjaa.
    Jotta kinkku jäähtyisi nopeammin, voit laittaa kinkun jääveteen. Leikkaamista suositellaan, kun se on täysin jäähtynyt. Sitten se ei murene viipaloitaessa.
  4. Kokeile jauhelihan koostumusta. Lisää erilaisia ​​ainesosia ja mausteita. Voit yrittää lisätä pähkinöitä, oliiveja tai muita valitsemiasi ruokia.
  5. Valmiita tuotteita voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3-4 päivää. Säilöntäaineiden puutteen vuoksi se huononee nopeasti.

Vaiheittaiset ohjeet kinkkutekijän käytöstä

  1. Aluksi on tarpeen asentaa yläkansi siten, että sylinterin ja kannen urat vastaavat toisiaan.
  2. Toinen vaihe on kiinnittää jouset (jousien lukumäärä riippuu laitteen mallista) erityisiin paikkoihin sylinterissä ja kannessa.
  3. Käännä sitten laitetta siten, että jauhelihapussi on kätevä laittaa siihen.
  4. Aseta kypsennetty jauheliha pussin sisään sylinterin sisään.
  5. Viimeinen vaihe on kannen sulkeminen jousilla ja kinkunvalmistajan asettaminen kattilaan, uuniin, hitaaseen liesi jne.

Laatukinkkien luokitus vuodelle 2020

Luokitus sisältää ostajien mielestä parhaat mallit. Perusta otettiin kuluttajien arvosteluista, tyypeistä, mallityypeistä ja yleiskatsauksesta verkkokaupoissa tehtyihin ostoksiin.
Luokitus sisältää vain sylinterimäisiä malleja ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Halpa (budjetti)

Tähän luokkaan kuuluvat suositut mallit, joiden hinta on enintään 1000 ruplaa.

Vetta 822021

Laadukas budjettimalli on valmistettu paksusta ruostumattomasta teräksestä. Kestää kaikki lämpötilaolosuhteet. Täydellinen sarja: Sylinteri, 2 kantta, 3 jousta. Työskennellessä on parempi käyttää kuumuutta kestävää muovipussia tai -kalvoa. Pesun jälkeen pyyhi kuivaksi huolellisesti lautasliinalla. Hinta: 526 hieroa.

kinkkuvalmistaja Vetta 822021
Edut:
  • valmistettu ruostumattomasta teräksestä;
  • runko on paksu, ei taipu;
  • jäykät jouset;
  • suuri halkaisija (sopii rullille).
Haitat:
  • suuren halkaisijan takia makkaroiden valmistaminen ei onnistu;
  • ei lämpömittaria;
  • ei reseptikirjaa.
Tekniset tiedotKuvaus
Materiaaliruostumaton teräs
Halkaisija (cm)11
Korkeus (cm)17
Väriharmaa

Kinkkivalmistaja Belobok

Tämän mallin avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia: äyriäisrullaa, pekonia, kanaa ja kalkkunan kinkkua jne. Kevyt ja helppo käyttää. Massa ei pala, ja se on helppo poistaa sylinteristä täydellisen jäähdytyksen jälkeen.Hinta: 501 hieroa.

kinkku Belobok
Edut:
  • kevyt;
  • optimaalinen halkaisija rullille;
  • mukavat jouset;
  • laadukasta materiaalia.
Haitat:
  • tarvitset suuren kattilan ruoanlaittoon;
  • on terävät reunat.
Tekniset tiedotKuvaus
Materiaaliruostumaton teräs
Paino (kg)0.35
Mitat (cm)13x13x16,5
Tuote (kg)1

Keya

Tällaisella laitteella on 3 toimintatilaa: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l. Lisäksi sarja sisältää kirjan resepteillä ja sarjan ruoanlaittopusseja. Tarvitset suuren kattilan ruoanlaittoon. Hinta: 895 hieroa.

kinkku Keya
Edut:
  • lahjapussi ruoanlaittoon ja kirja resepteillä;
  • 3 toimintatilaa eri äänenvoimakkuuksille;
  • laadukasta materiaalia.
Haitat:
  • sinun täytyy noutaa iso kattila.
Tekniset tiedotKuvaus
Materiaaliruostumaton teräs
Halkaisija (cm)14
Korkeus (cm)17.5
Väriharmaa

LARA LR02-99

Tämä kinkku voidaan pestä astianpesukoneessa. Se on varastoitava kuivassa paikassa, jotta pesun jälkeen ei jää vesipisaroita. Sopii ruoanlaittoon monikattilassa, painekattilassa, uunissa. Hinta: 884 hieroa.

kinkkutuottaja LARA LR02-99
Edut:
  • Voidaan pestä astianpesukoneessa;
  • helppokäyttöisyys.
Haitat:
  • mitta-asteikkoa ei ole.
Tekniset tiedotKuvaus
Metalliruostumaton teräs
Halkaisija (cm)13
Korkeus (cm)17
Suurin lastausmäärä (kg)1.5

Keskihintaluokka

Tähän luokkaan kuuluvat laitteet, joiden hinta on 1 000–2 000 ruplaa.

YT-06C

Ihanteellinen kinkun valmistamiseen kotona. Kannen keskellä on reikä lämpömittarille anturilla (sisältyy sarjaan). Lämpömittarin avulla voit mitata lämpötilan suoraan kypsennyksen aikana. Tuotteen reunat ovat kiillotettuja ja turvallisia. Siinä on yksi jousi, mikä tekee kannen sulkemisesta tehokkaampaa. Hinta: 1990 hieroa.

kinkkutuottaja YT-06C
Edut:
  • sisältää lämpömittarin;
  • mukavuus ja turvallisuus työssä;
  • optimaalinen halkaisija.
Haitat:
  • ei tunnistettu.
IndikaattoritArvo
Metalliruostumaton teräs
Halkaisija (cm)10
Korkeus (cm)17
Suurin lastausmäärä (kg)1.5
Paino (kg)0.8

Kamille 1,5L 6506

Malli on suunniteltu 1,5 kg raaka-aineille. Voit valmistaa itsenäisesti kotona korkealaatuisia tuotteita ilman erilaisia ​​lisäaineita ja säilöntäaineita. Pantattavien tuotteiden vähimmäismäärän tulisi olla 1 kg. Hinta: 1137 hieroa.

kinkkuvalmistaja Kamille 1,5L 6506
Edut:
  • yksinkertainen ja helppo käyttää;
  • universaali;
  • pienikokoinen;
  • sarja sisältää lämpömittarin.
Haitat:
  • ei löydetty.
IndikaattoritArvo
Ominaisuudet:lämpömittari
astianpesukoneen kestäväJoo
Suurin lastausmäärä (kg)1.5
AlkuperämaaKiina

Kamille 2.5L

Malli on suunniteltu 2,5 kg raaka-aineille. Tämän mallin avulla voit valmistaa kinkkua ja muita herkkuja kotona suurelle yritykselle. Hinta: 1405 hieroa.

kinkkuvalmistaja Kamille 2.5L
Edut:
  • mukavuus ja helppokäyttöisyys;
  • valmistettu ruostumattomasta teräksestä;
  • lämpömittari sisältyy pakkaukseen.
Haitat:
  • ei löydetty.
IndikaattoritArvo
Ominaisuudet:lämpömittari
Astianpesukoneen kestäväJoo
Suurin lastausmäärä (kg)2.5
AlkuperämaaKiina
Paino (kg)0.45

Redmond RHP-M02

REDMOND-yrityksen ainutlaatuisen laitteen avulla voit valmistaa erilaisia ​​herkkuja lihasta, siipikarjasta ja kalasta. Pakkaus sisältää: kotelon, 2 irrotettavaa kantta, 4 kiristysjousea, huoltokirjan, reseptikirjan, yksityiskohtaiset käyttöohjeet. 3 käyttötilaa: 0,9, 1,13 ja 1,5 litraa. Lopputuotteen tuotantotilavuus: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litraa. Sopii helposti 5 litran monikattilaan. Hinta: 1780 hieroa.

kinkkutuottaja Redmond RHP-M02
Edut:
  • luotettava valmistaja;
  • 5 vuoden valmistajan takuu;
  • ei ime ruoan hajuja;
  • helppo puhdistaa.
Haitat:
  • ohut metalli;
  • jouset voivat lävistää pussin kypsennyksen aikana.
IndikaattoritArvo
Värihopea
Koko (cm)13x13x16,5
Suurin lastausmäärä (kg)1.5
AlkuperämaaKiina
Paino (kg)0.35

Hyvä (premium)

Tähän luokkaan kuuluvat kinkkutuottajat, joiden arvo on 2000 ruplaa.

iSottcom

Tässä kinkkuvalmistajassa on lämpömittari, jonka avulla voit mitata lihan lämpötilan kypsennyksen aikana. Konepesun kestävä, mutta pyyhi kuivana.Voit keittää enintään 1,5 kg keitettyä kinkkua tai makkaraa. Valmistajan takuu: 3 vuotta. Tuotemerkki: USA. Alkuperämaa: Kiina. Hinta: 3999 hieroa.

iSottcom-kinkkivalmistaja
Edut:
  • laadukkaat materiaalit;
  • lämpömittarilla;
  • optimaalinen määrä valmistettuja tuotteita;
  • todistettu valmistaja.
Haitat:
  • ei löydetty.
IndikaattoritArvo
Värihopea
Koko (cm)20x10x10
Suurin lastausmäärä (L)1
AlkuperämaaKiina
Paino (kg)0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Itävaltalainen OSCAR COOK -merkki on ollut markkinoilla jo pitkään ja tarjonnut korkealaatuisia tuotteita. Ne ovat luotettavia ja kestäviä. Sarja sisältää lämmönkestäviä ruoanlaittopusseja ja lämpömittarin. Valmistajan takuu: 1 vuosi. Keskihinta: 2520 ruplaa.

kinkkivalmistaja Oscar Cook 2,5 kg TW-59
Edut:
  • todistettu valmistaja;
  • suuri halkaisija;
  • sisältää lämpömittarin.
Haitat:
  • keitä vain suuressa kattilassa.
IndikaattoritArvo
AlkuperämaaKiina
Sylinterin korkeus (cm)16.5
Suurin lastausmäärä (kg)2.5
Halkaisija (cm)14
Paino (kg)0.5

BIOWIN 313030

Kinkkuvalmistaja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten voit valmistaa enintään 3 kg lopputuotetta. Lämpömittarille on reikä anturilla. Konepesun kestävä, kunhan et jätä sylinteriä kosketuksiin veden kanssa pitkään. Puolan tuotanto. Hinta: 2450 hieroa.

kinkkutuottaja BIOWIN 313030
Edut:
  • suuri määrä;
  • laadukkaita materiaaleja.
Haitat:
  • sarja ei sisällä lämpömittaria anturilla.
IndikaattoritArvo
Sylinterin korkeus (cm)18.5
Valmiiden tuotteiden määrä (kg)3
Halkaisija (cm)15.7

Kinkkutuottaja BIOWIN 313015

Voit valmistaa terveellistä kotiruokaa ilman väriaineita tai säilöntäaineita. Yksinkertaisista, tavallisista tuotteista saat herkullisen ja terveellisen herkun koko perheelle. Koko sarja: sylinteri, painejousi, painelevy, kansi kiinnitystä varten. Hinta: 1990 hieroa.

kinkkutuottaja BIOWIN 313015
Edut:
  • optimaalinen kypsennystilavuus;
  • laadukkaat materiaalit;
  • todistettu ja luotettava valmistaja.
Haitat:
  • ei lämpömittaria.
IndikaattoritArvo
Värihopea
Mitat (cm)9,5x9,5x18
Valmiiden tuotteiden määrä (kg)1.5
Astianpesukoneen kestäväJoo
Paino (kg)0.5

Ronner TW59

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, sylinterin sivulla on reikä lämpömittarille lämpötilan suoraan määrittämiseen kypsennyksen aikana. Täydellinen sarja: kinkkukone, lämpömittari, 10 lämpöpakettia ruoanlaittoon Hinta: 3100 ruplaa

kinkkivalmistaja Ronner TW59
Edut:
  • sarja sisältää lämpömittarin ja ruoanlaittopussit;
  • suuri sylinteritilavuus;
  • voit saada jopa 2 kg lopputuotetta;
  • valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.
Haitat:
  • ei löydetty.
IndikaattoritArvo
Värihopea
Sylinterin korkeus (cm)19.5
Valmiiden tuotteiden määrä (kg)2
Halkaisija (cm)13.7
Sylinterin tilavuus (kg)2.5

Kaikki mallit ovat samanlaisia ​​toistensa kanssa, niillä on sama toiminnallisuus, ero on vain laitteen kustannuksissa ja tilavuudessa. Verkkokaupasta ostettaessa saat lisää bonuksia ja alennuksia valmistajilta. Tärkeintä on muistaa tilata verkosta, sinun on tutkittava huolellisesti valokuva ja liitteenä olevat tuotteen ominaisuudet.
Määritä ostopaikat hintatekijöiden perusteella (kuinka paljon se maksaa eri resursseilla), valitse pyyntösi kinkkutuottajan parametrit.

Artikkelissa olemme keskustelleet siitä, miten valita oikea kinkkutuottaja, mitä tyyppejä on ja mikä yritys on parempi ostaa. Vinkit auttavat sinua tekemään parhaan valinnan, ja tuotteen oikea käyttö ja hoito antavat sinun nauttia sen suorituskyvystä pitkään.

Tietokoneet

Urheilu

kauneus