Parhaiden grillikastikkeiden sijoitus vuodelle 2020

Kuten tiedät, kastike antaa pikantin maun astioille. Siksi se lisätään lihaa, kalaa, vihanneksia kypsennettäessä. Grillillä on myös omat kastikkeet, jotka tekevät ruoasta vielä maukkaamman. Tärkeintä on valita korkealaatuisia tuotteita, jotka ovat paitsi asiakkaiden suosittuja myös asiantuntijoiden arvostamia.

Kuinka valita laadukas kastike?

On useita kriteereitä, joihin on kiinnitettävä huomiota. Asiantuntijat suosittelevat keskittymään niihin.

Uusia tuotteita ilmestyy jatkuvasti markkinoille, mutta myydään myös vuosien varrella testattuja tuotteita. Mitä etsiä ensinnäkin? Seuraavia valintaperusteita pidetään perustavanlaatuisina.

Lajikkeet ja koostumus

Kastike on monikomponenttinen nestemäinen mauste, joka voi herättää astian tai lisukkeen maun. Sen avulla heistä tulee miellyttävämpiä. Kastikkeen perustana käytetään öljyä, viiniä, etikkaa, liemiä, maitoa, smetanaa, hedelmien ja marjojen mehua.

Tuotteiden edut voivat vaihdella koostumuksesta riippuen. Kuumien mausteiden avulla loisten kasvu ruoansulatuskanavassa estetään. Öljyt antavat keholle E-vitamiinia ja omega-happoja. Soijalla on rauhoittava vaikutus, se auttaa esiintymään turvotusta, lihaskramppeja, ihotulehdusta.

Mitä kastikkeita siellä on? Koostumuksesta riippuen ne on jaettu seuraaviin tyyppeihin:

1. Öljy. Näitä ovat majoneesi, hammaskivi, remoulade. Ihanteellisesti yhdistettynä kalaan, lihaan, äyriäisiin.
2. Hienonnetuilla ainesosilla: salsa, pesto, bolognese. Täydellisesti sopusoinnussa voileipien, pastan kanssa.
3. Terävä. Tämä on chili, adjika, piparjuuri. Tarvitaan luomaan marinadeja lihalle.
4. Makea. Ne on jaettu suklaaseen, karamelliin, vaniljaan, hedelmiin. Niitä käytetään jälkiruokien koristeluun.

Tuotteen tyypistä riippuen kunkin ravintoarvo on erilainen. Sidokset eroavat myös koostumukseltaan: nestemäiset, paksut, keskiviskositeetit. Lämpötilan suhteen ne ovat kylmiä ja kuumia.

Kastike voi sisältää erilaisia ​​yrttejä: laakerinlehti, pippuri, valkosipuli, kardemumma, persilja. Niihin lisätään myös vihanneksia - sipulia, tomaattia, sieniä. Tunnetuimpia kastikkeita ovat majoneesi, ketsuppi, soija, hammaskivi, tabasco.

Mikä kastike on paras ostaa, riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Voit myös tehdä kotitekoisen kastikkeen, jota pidetään korkealaatuisimpana ja maukkaimpana. Tämän tekeminen ei ole vaikeaa, koska jokaisella reseptillä on vaiheittaiset ohjeet. Lisäksi, jos kypsennät astian itse, se osoittautuu vielä luonnollisemmaksi.

Pullo ja korkki

Kaikki parhaat valmistajat tuottavat tavaroita lasipulloissa. On suositeltavaa valita juuri tällainen astia. Ne säilyttävät edut, maun ja aromin. Mutta kaikki tämä menetetään, kun sitä myydään muovipakkauksissa.

Muovikansi sopii vain soijakastikkeisiin, koska ne sisältävät paljon suolaa ja kannen alle jäänyt ilma ei vahingoita tuotetta. Vihannes kastike voidaan suojata vain metallikannella.

Jotkut vinkit auttavat sinua valitsemaan todella laadukkaita tuotteita. Paina kannen keskiosaa sormellasi. On tärkeää, ettei puuvillaa ole. Jos se kuuluu, pakkausta ei pidetä vuotamattomana. Ja huoltoasema voi pilata.

Laadukkaat tuotteet valmistetaan kuumalla menetelmällä. Sitten se pakataan pulloihin. Jäähdytyksen jälkeen täytteen tilavuus on pienempi, ja tyhjään tilaan ilmestyy tyhjiö. Sen ansiosta kannen kalvo vedetään sisäänpäin. Siksi ei ole puuvillaa.

Mutta myös tässä on oltava varovainen. Jotkut valmistajat käyttävät kovametallikansia, jotka eivät aiheuta puuvillaa, vaikka astia olisi auki. Ja tiukkuutta on vaikea määrittää. Nämä kannet ovat sileitä ja tasaisia.

Virheiden valinta voi vaikuttaa negatiivisesti terveyteen. Vain huolellisella lähestymistavalla on mahdollista ostaa turvallinen mauste. On myös suositeltavaa tutkia laadukkaiden grillikastikkeiden luokitusta.

Tarra

Kuten asiantuntijat neuvovat, muista lukea tuotekuvaus ja koostumus. Laadukkaat tuotteet eivät sisällä keinotekoisia värejä tai makuja. Koostumuksen tulisi sisältää luonnollisia ainesosia - vihanneksia, mausteita.

Joten on esimerkiksi tärkeää, että soijakastike ei sisällä maapähkinöitä, muuten se on maapähkinäkastike. Jos tämä tuote on luonnollinen, se koostuu:

• soijapavut;
• maissi;
• vehnä;
• suola;
• Sahara;
• etikka;
• luonnon mausteet.

Soijakastiketta valittaessa on tarkasteltava proteiinipitoisuutta. Laadukkaat luonnolliset kastikkeet sisältävät 6-8% proteiinia. Tätä indikaattoria pidetään hyväksyttävimpänä.

Keittäminen tulisi suorittaa luonnollisella käymisellä. Jos etiketissä ei ole tietoa tästä, se tarkoittaa, että todennäköisesti se valmistetaan eri tavalla. Todennäköisesti tuote saatiin soijakonsentraatin laimennuksen tai happohydrolyysimenetelmän avulla.

Silmämääräinen tarkastus

Valitsemalla tuotteita suljetuissa pakkauksissa on vaikea arvioida sen ulkonäköä. Mutta korkealaatuiset täyttöpakkaukset on pakattu värittömiin ja läpinäkyviin pulloihin. Tämä osoittaa, että valmistaja ei piilota mitään. Pulloa tulisi katsoa valoon.

On tärkeää, että kastikkeella on luonnollinen väri. Tomaatti- ja pippurikastikkeiden rikkaat oranssit sävyt saadaan väriaineilla. Jos sisällä on vihanneksia, tarkistus yksinkertaistuu. On tärkeää, että ne ovat luonnollisessa värissään. Jos ne ovat eri sävyjä, koostumus sisältää keinotekoisen väriaineen.

Jos valitaan soijakastike, totuutta on vaikeampi määrittää. Pullo on käännettävä käsissä katsellen valoa. Luonnollisella kastikkeella voi olla vaaleanruskea väri. Läpinäkyvä ulkonäkö on myös sallittua.

Paras lempeä grillikastike

Lievillä lajeilla on miellyttävä maku. Ne sopivat erinomaisesti grilliin, lisäävät kuoren ja maun aterioihisi.

Pyhä Maria

Tuotettu Ruotsissa. Ne on valmistettu kaikkien EU-määräysten mukaisesti. Ja koska myynti tapahtuu Venäjän federaatiossa, on olemassa paikallisia sertifikaatteja. Tuotteita voi ostaa paitsi verkkokaupasta myös lähes kaikista supermarketeista.

Pullon avaamisen jälkeen tuntuu huomattava miellyttävä tuoksu. Maku on myös miellyttävä. Vaikka jotkut ostajat pitävät sitä makeana. Tämä on haitta vain niille, jotka haluavat mausteisia ruokia.

Täyttöä myydään käytännöllisissä lasipulloissa. Ne ovat paksuja, joten kulutus on hyvin hidasta - korkeintaan ½ tl tarvitaan per astia. Tuote on suljettu ilmatiiviisti ja varustettu suojaavalla "tiivisteellä". Valmistaja tarjoaa laadukkaita ja turvallisia tuotteita. Kannessa on kätevä annostelija.

• kätevä pullo;
• annostelijan läsnäolo;
• miellyttävä maku ja aromi;
• paksu sakeus;
• hyvä koostumus.

• ylihinta.

Kuhne Smoken pepper BBQ

Yhden lasipullon tilavuus on 235 ml. Tämä on klassinen savustettu pippuritomaattikastike, joka sopii erinomaisesti grilliin. Pääainesosan lisäksi se sisältää sokeria, paprikaa, sitruunamelissa, mausteita, savua. Tämän koostumuksen ansiosta lopputuloksesta saadaan miellyttävä maku.

Tämä kastike sopii hyvin sianlihan kylkiluiden ja pihvien kanssa. Saksalaiset tuotteet ovat ansainneet ostajien luottamuksen korkean laadun ja miellyttävän maun ansiosta. Se voidaan tilata verkosta tai ostaa tavallisesta kaupasta.

• korkealaatuinen;
• turvallinen koostumus;
• miellyttävä maku;
• luotettava pullo.

• ei sisällä rasvaa.

Kuhnen karpalo BBQ

Valmistettu mehukkaista karpaloista Pohjois-Amerikasta. Siksi kastikkeella on miellyttävä marjatuoksu, jota mausteet: merisuola, mustapippuri, paprika lisäävät. Voit valita mausteen savustettujen kylkiluiden ja grillatun lihan grillaamiseen.

Tuotteen muoto on lasipullo, jota tulisi varastoida +6 - +25 asteen lämpötilassa. Tämä mauste on nestemäistä. Ja koska mausteisuus on vähäistä, tuotteet ovat ihanteellisia niille, jotka nauttivat maukkaista annoksista.

• korkealaatuiset pakkaukset;
• hyvä koostumus;
• turvallisuus;
• vähäkalorinen sisältö.

• ei löydetty.

Heinz BBQ

Tämän valmistajan kastikkeet ovat kysyttyjä paitsi korkean laadunsa vuoksi. Ne ovat myös edullisia. Asiakkaiden arvostelut ovat pitäneet tuotteista turvallisen koostumuksensa vuoksi. Pakkausta on kätevää lisätä lisäämällä oikea määrä mausteita.

Valmistajan mukaan koostumuksessa ei ole säilöntäaineita, keinotekoisia värejä ja muuntogeenisiä organismeja. Perusta on tomaatit. Ja tarkoitetulla tavalla se soveltuu paremmin grillatulle lihalle.

• turvallinen koostumus;
• säilöntäaineiden puute;
• edulliseen hintaan;
• kätevä käyttö.

• ei löydetty.

Herra Djemius ZERO

Ostajien mukaan tämä on yksi parhaista grillikastikkeista. Hänen kanssaan oleva ruokalaji osoittautuu herkulliseksi. Samanaikaisesti mausteissa ei ole sokeria, suuri määrä rasvaa ja hiilihydraatteja. Kaikki esitetyt edut tekevät tämän tyyppisestä täytteestä suosittua kuluttajien keskuudessa.

Pohja sisältää luonnon yrttejä, tomaatteja, mausteita. Se voidaan valita liharuokiin ja marinadiksi. Hänellä on erinomaiset ominaisuudet ja pakkaus. Myydään kestävässä lasipullossa.

• turvallinen koostumus;
• edulliseen hintaan;
• kestävä pullo;
• miellyttävä maku.

• ei löydetty.

Terävä

Alkuperäinen kuuma kastike saadaan lisäämällä valkosipulia, pippuria, mausteita. Se sopii vain tällaisten tuotteiden todellisille harrastajille. Tämän mausteen annokset ovat rikkaita ja aromaattisia. Parhaat esitellään alla.

Mivimex

Se sisältää pippuria ja valkosipulia, mikä selittää mausteen korkean tason. Voit valita soijakastikkeen liha- ja kalaruokiin. Sen pakkausmateriaali on muovia. Tämä on 200 ml pullo, joka tulisi jättää jääkaappiin avaamisen jälkeen.

Mausteen sakeus on paksu. Hänen maku on miellyttävä, samoin kuin aromi. BBQ tällä kastikkeella on hieno. Arvostelujen mukaan tuotteet ovat kysyttyjä kohtuuhintaisuutensa vuoksi. Sen keskihinta on 55 ruplaa.

• rikas maku;
• hyväksyttävä johdonmukaisuus;
• edulliseen hintaan.

• ei.

Fireland-elintarvikkeet

Se on kuuma lihakastike, joka tulee tukeviin lasipurkkeihin. Perusta on tomaatit, mutta on myös lisätty monia ainesosia - sokeri, hunaja, mallasetikka, sipulit, valkosipuli. Eri taloudellinen kulutus, miellyttävä maku.

Riittää lisäämällä pieni kastike, jotta lihalle saadaan pikantti aromi. Joten se on välttämätön piknik-tuote. Kotona maustetta voidaan varastoida vuoden ajan.

• luotettava pakkaus;
• optimaalinen koostumus;
• taloudellinen kulutus;
• miellyttävä maku.

• parempi olla käyttämättä kalaa.

Encona texan kielellä

Voimakkaan pistävyyden antaa etikka, sinappi, valkosipuli, chili. Se sisältää myös sipulia, tomaattipasta, sokerisiirappia. Kaikki tämä saa tuotteet maistumaan hyvältä. Grilli on mausteinen ja aromaattinen.

Jopa budjettikastikkeet voivat olla herkullisia. Näin on juuri Encona-tuotemerkin kanssa.Se on tarkoitettu hampurilaisille, kasvisruokille, pääruokille, välipaloille. Nestemäisen koostumuksensa vuoksi mauste tekee grillistä pehmeän ja maukkaan.

• tyydyttynyt koostumus;
• miellyttävä aromi;
• laaja sovellus.

• säilöntäaineen läsnäolo.

Pearl River Bridge Keltainen lyhty chili

Se on mausteinen kiinalainen kastike, joka sopii hyvin erilaisten kuumien pääruokien kanssa. Mutta ennen kaikkea se sopii lihaan. Sen sisältämästä astiasta tulee paljon omaperäisempi.

Sakeus on paksu ja sen maku on "käynyt" muistiinpanoja, on miellyttävä ympäröivä pistävä. Ihmisille, jotka eivät ole tottuneet syömään tätä, mauste näyttää erittäin mausteiselta.

• paksu sakeus;
• miellyttävä maku;
• luotettava purkki;
• alhainen hinta.

• ei löydetty.

Kuhne Chipotle -hampurilainen

Pukeutuminen ei sovellu vain hampurilaisille, vaan myös grilliin. Se sisältää kuumaa paprikaa ja punasipulia, mikä antaa ruokalle harmonisen maun. Tämä mauste on hieno lisä grillattuun ruokalajiin.

Sitä valmistetaan luotettavissa, tiiviisti suljetuissa lasipulloissa. Pohja on tomaattisose, mutta siellä on paljon muita ainesosia. Niiden joukossa on mausteita, paprikaa, etikkaa, joka antaa erittäin pistävän maun.

• tyydyttynyt koostumus;
• mausteinen maku;
• luotettava pakkaus;
• edulliseen hintaan.

• ei löydetty.

Kohtalaisen akuutti

Nämä tuotteet voivat sisältää erilaisia ​​ainesosia. Kohtuullisen mausteisia mausteita pidetään suosituimpana useilla ihmisillä. Niiden avulla liha ja kala tulevat paljon maukkaammiksi. Samanaikaisesti ei ole voimakasta pistettä, jota monet eivät siedä.

CHIN-SU

Tämä on vietnamilainen soijakastike, joka maistuu hyvältä ja on edullinen. Se on hieno lisä paitsi salaatille, sushille, pizzalle, myös liharuokille. Maustetta myydään pienessä muovipullossa, jossa on annostelija, mikä tekee siitä helppokäyttöisen.

Sidoksen kulutus on taloudellista: lihan saaminen vain erilaisista, rikkaista makuista kestää vain pari tippaa. Se ei ole kovin suolainen, mutta ei makea. Tärkeintä on noudattaa toimenpidettä.

• halpa;
• miellyttävä maku;
• kätevä käyttö;
• taloudellinen kulutus.

• väriaineiden, makujen läsnäolo.

Kuhne BBQ

Kohtalaisen kuuma mauste nestemäisellä koostumuksella on loistava valinta grillaamiseen. Se antaa astialle mausteisen aromin. Ja tämä johtuu bourbon-viskistä ja savustetusta pippurista.

Vaikka tomaattisosea pidetään perustana, se sisältää monia muita ainesosia. Nämä ovat viski, sipulit, sokerisiirappi, omenamehu, persilja. Tämä tarjoaa rikkaan aromin, joka antaa grillille erityisen pikantin.

• luotettava pakkaus;
• tyydyttynyt koostumus;
• sopii erilaisiin lihoihin;
• taloudellinen kulutus.

• ei löydetty.

Vifon

Vietnamilainen soijakastike on hieno pizzan, hampurilaisten, lihan kanssa. Se tekee pääruokasta maukkaamman. Voit valmistaa marinadeja sen kanssa. Sidoksen maku on rikas, aromi miellyttävä.

On pidettävä mielessä, että koostumus sisältää säilöntäaineita, väriaineita, stabilointiaineita. Vaikka näitä ainesosia ei pidetä erittäin haitallisina, niitä ei tulisi käyttää suurina määrinä. On tärkeää pitää kiinni toimenpiteestä.

• halpa;
• miellyttävä maku;
• luotettava pullo;
• kaunis luonnollinen väri;
• monipuolisuus.

• ei kovin hyödyllinen koostumus.

KUMORI

Soijakastiketta myydään 250 ja 1000 miljoonassa muovipullossa, tämä on edullinen pakkaus. Tuote on punaruskea, nestemäinen. Kuten käyttäjät huomaavat, se on suolaista, joten astiaan riittää ½ tl. Maku ja aromi ovat miellyttäviä.

Mutta koostumus ei ole kovin hyvä: se sisältää soijapapujen lisäksi säilöntäaineita, makua parantavia aineita, väriaineita ja stabilointiaineita. Ehkä juuri niiden vuoksi tuotteet maistuvat hyvältä.

• edulliseen hintaan;
• kätevä pakkaus;
• rikas maku;
• monipuolisuus.

• säilöntäaineiden, väriaineiden läsnäolo.

Rioba

Tätä kastiketta myydään 30 g: n pakkauksissa. Yksi annospussi riittää 1 ateriaan. Yleensä nämä kastikkeet ostetaan ravintoloihin ja kahviloihin, vaikka niitä voidaan käyttää myös kotona.

Kastikkeella on miellyttävä maku, hapan maku, voimakas aromi ja luonnollinen väri. Sen koostumus on normaali: ei paksu eikä nestemäinen, joten on kätevää lisätä se astioihin. Koostumus on melko turvallinen, mutta siellä on säilöntäainetta.

• hyväksyttävä hinta;
• kätevä pakkaus;
• miellyttävä tuoksu.

• säilöntäaineen läsnäolo.

Makea mausteinen

Ne sopivat erinomaisesti grilliin. Makea-mausteisen maun ansiosta ne ovat miellyttäviä ja pikantteja. Niiden sisältämät astiat rikastuvat.

Bambu varsi

Tämä mauste täydellisesti "muuttaa" lihan, kalan ja äyriäisten maun. Toimitetaan alkuperäisissä muovipulloissa. Se on nestemäinen mauste, mutta sen kulutus on taloudellinen.

Ostajien mielipiteet tästä tuotteesta eroavat: jotkut uskovat, että se on herkullista ja parasta, kun taas toiset ovat hämmentyneitä tuoksusta ja uskovat, että se on terävä. Mutta on tärkeää mainita koostumus: kastike sisältää säilöntäaineita.

• alhainen hinta;
• houkutteleva pakkaus;
• kätevä käyttö.

• jotkut ihmiset eivät pidä tuoksusta;
• säilöntäaineiden läsnäolo.

Buzdyaksky

Kuuluisalla amerikkalaisella kastikkeella on pistävä savun maku. Se sopii hyvin pihvien, hampurilaisten ja voileipien kanssa. Grillin siivet ja kylkiluut valmistetaan sen pohjalta.

Perustana on tomaattipasta, mutta tämän lisäksi lisätään erilaisia ​​mausteita, etikkaa, väriainetta ja aromeja. Tuotteet toimitetaan tavallisessa lasipurkissa. Sitä voidaan varastoida kotona jopa +20 asteen lämpötilassa.

• kätevä purkki;
• mausteinen maku;
• monipuolisuus;
• edulliseen hintaan.

• säilöntäaineiden ja aromien läsnäolo.

Kikkoman

Tuotteet valmistetaan erityisellä tekniikalla, joten suolapitoisuus vähenee. Sen voivat turvallisesti valita ihmiset, jotka terveydellisistä syistä eivät voi syödä paljon suolaisia ​​ruokia. Vain muutama tippa riittää paljastamaan ruoan maun.

Sillä voidaan pukeutua erilaisiin ruokiin lihasta riisiin. Se lisätään japanilaisiin ja korealaisiin ruokiin. Mausteella on herkkä aromi ja hieman pistävä maku.

• kätevä annostelija;
• hyvä laatu;
• miellyttävä tuoksu.

• korkea hinta.

Kuhne grillattua paprikaa

Tomaattikastike on hieno lisä grilliin. Se sisältää paprikaa, mustakumina, mustapippuria. Se sopii hyvin grillatun lihan ja vihannesten kanssa, mikä tekee niiden mausta rikkaan.

Vaikka tomaattisoseen katsotaan perustan, lisätään myös muita ainesosia. Nämä ovat paprika, sokeri, yrtit, mausteet. Kaikki tämä tekee valmiista astiasta paitsi miellyttävän katsella myös erittäin maukasta.

• tyydyttynyt koostumus;
• monipuolisuus;
• kestävä purkki;
• taloudellinen kulutus.

• ylihinta.

Herra. Djemius ZERO Sweet Chili Matala kalori

Tuotetta pidetään perinteisenä thaimaalaisessa keittiössä. Se on maukas kastike, jossa on vähän kaloreita. Se sisältää chilipippuria, valkosipulia, mausteita.

Tällainen tuote soveltuu paitsi meren antimille myös lihalle. Sillä on myös muita ominaisuuksia: siinä ei ole rasvoja, gluteenia eikä muuntogeenisiä organismeja.

• tyydyttynyt koostumus;
• monipuolisuus;
• käytännön purkki;
• muuntogeenisten organismien puute.

• ei löydetty.

Tuotos

Mikä yritys on parempi ostaa? Grilliin ostetaan erilaisia ​​kastikkeita. Jotkut mieluummin erittäin kuumia mausteita, kun taas toiset mieluummin makeita.