Luokitus parhaista nyytinkoneista vuodelle 2020

Pelmeenikoneista on tullut kysyntää paitsi pienille ja keskisuurille yrityksille, myös suurissa ja suurissa tuotannoissa tuodaan tuotantoon teknisiä laitteita nyytteihin ja nyytteihin. Myös nyyttien valmistuksen suosio on kasvanut kotona. Kuinka valita laitteita, mitä uusia tuotteita markkinoilla, suosittuja malleja ja mikä yritys on parempi ostaa: Venäjän, Italian tai Kiinan, näistä ja muista asioista keskustellaan artikkelissa.

Kotituotanto

Kotitekoista ruokaa on aina pidetty paljon maukkaampana kuin kaupassa ostetut elintarvikkeet. Nyyttien tekeminen kotona on pitkä ja työläs työ, vaikka tulos maksaa itsensä.

Vaihtoehtoja nyyttien tekemiseen kotona:

1. Käsin veistämällä;
2. Nyytit ympyrä;
3. Manuaaliset nyytit;
4. Nyytti valmistaja on sähköinen.

Käsivalu

Taikina on tarpeen tehdä, rullata taikina, leikata tasaisiksi ympyröiksi. Laita täyte näihin ympyröihin ja sulje reunat. Jos keitetään suurina määrinä, se voi olla melko tylsiä ja aikaa vievää.

Nyytit ympyrä

Se on alumiini tai muovi ympyrä, jossa on suuri määrä kuusikulmaisia ​​reikiä. Toimiakseen sinun on rullattava taikina, jaettava se osiin. Jokaisen kappaleen on peitettävä koko ympyrä. Ensimmäinen kerros asetetaan ympyrälle, täyteaine lisätään ja yläosa peitetään toisella kerroksella. Sitten yläosa rullataan rullalla 3-4 kertaa erottamaan aihiot toisistaan. Se osoittautuu noin 3 kertaa nopeammin ja tehokkaammin kuin käsiveistokset.

Manuaaliset nyytit

Ne ovat kooltaan pieniä, edullisia, luotettavia. Pelkistinvalmistaja rullaa taikinan itse, jonka käyttäjä laittaa suuttimen erityiseen uraan, asettaa täytteen ja kääntää koneen kahvaa. Se vierittää täytettyä taikinaa ja laite tuottaa valmiita tuotteita kooltaan noin 4,5 cm.

Sähköinen nyytinvalmistaja

Tällainen laite tuottaa käyttötunnin ajaksi 12 kg ravioleja. Järjestelmä on automaattinen. Voit valmistaa nuudeleita tai lasagnea, jos tarjolla on ylimääräisiä syöttejä.

Teollisuustuotanto

Laajamittaisesta tuotannosta on tullut lupaava ja kannattava liiketoiminta, joka on organisoitu lihanjalostusyrityksissä, mutta sopii myös pienille ja keskisuurille yrityksille.Etu: Pienillä alueilla ja vähäisillä laitteilla voit luoda toimintoja keskeytymättömälle tuotannolle varmistamalla vakaan tulon ja nopean takaisinmaksun. Tärkeintä on valita laadukas, ammattimainen laite, joka on valmistettu hyvistä materiaaleista ja toimii sujuvasti. Perussääntö on työskennellä sen kanssa tarkoitetulla tavalla ja teknisten ominaisuuksien mukaisesti.

Hyödyt nyytinkoneen käytöstä

1. Korkea tuottavuus ja korkealaatuiset tuotteet.
2. Voi olla osa tuotantolinjaa, kätevä massatuotantoon.
3. Taikina ja täyte annostellaan tarkasti näyttöön asetettujen parametrien mukaan.
4. Käyttäjä asettaa parametrit työn alkaessa, parametreja muutetaan melko nopeasti laitteiden lyhyellä pysäyttämisellä.
5. Tuotteita ruokitaan ja muodostetaan samanaikaisesti.
6. Helppo huoltaa ja ylläpitää. Helppo puhdistaa, joitain malleja voidaan jopa siirtää tarvittaessa.

Huippuvalmistajat

Jokaisella valmistajalla on nyyttien valmistuksessa erityisominaisuuksia suorituskyvyn ja lisätoimintojen mukaan. Laitteiden hinta on myös erilainen, kustannuksiin vaikuttaa yrityksen tuotemerkki, mallien suosio. Toiminnallisuus, koko, erilaiset muodostuskennot, takuu ja paljon muuta ovat erittäin tärkeitä. Harkitse tärkeimpiä valmistajia.

Italialaiset valmistajat

Esittelivät Venäjän markkinoilla Agnelli ja PAMA PARSI. Näiden yritysten laitteet koostuvat useista yksiköistä. Heillä on kyky kiinnittää tuotteen kulmat mekaanisesti. Valmistaja seuraa materiaalien laatua ja laitteiden käyttöikää.

• useiden tuotemuotojen valinta;
• jäljittelee käsiveistoksia;
• valmistaa erikokoisia nyyttejä;
• käyttämällä erityisiä lisälaitteita voit tehdä nuudeleita ja spagetteja.

• korkea hinta;
• keskimääräinen tuottavuus 80 kg / h;
• pinta-ala on noin 50 neliömetriä.

Venäläiset valmistajat

Malleissa on useita yksiköitä, erillinen kuljetin, johon nyytit pääsevät valmistuksen jälkeen.

• eri grammoiset nyytit;
• voi tehdä pyöreitä tuotteita;
• pienet mitat.

• korkea hinta;
• työskentele vain, kun syötetään homogeenista jauhelihaa.

Taiwanilaiset valmistajat

Laaja tuotevalikoima, joissakin malleissa on kyky valmistaa jopa 100 erilaista tuotetta täytteellä. Muodonmuutoksen ja monipuolisen kieliopin avulla. Tuottaa edullisia, edullisia malleja. Linja on melko leveä, voit valita sen erilaisiin tarpeisiin.

• monitoiminnallisuus;
• noudattaa kansainvälisiä standardeja.

• suuryrityksille.

Kiinalaiset valmistajat

Tärkeimmät Venäjällä myydyt tuotemerkit ovat JGL, JEJU. Käytetään suulakepuristusmenetelmää (henkilö syöttää taikinakappaleet käsin, jolloin ne puristetaan putkeen). Selviytyä kaikesta jauhelihasakeudesta.

• alhainen hinta;
• erilaisia ​​valmistettuja tuotteita (paitsi jauheliha, myös marjat, perunamuusia, kalaa);
• kompakti koko.

• pieni tuottavuus (jopa 110 kg / tunti);
• ei sovellu suurille yrityksille.

Laadukkaiden nyyttien luokitus

Harkitse pääasiallisia nyyttejä, jotka ovat parhaita ostajien mielestä. Perusteena ovat kuvaus, laitteiden yleiskatsaus ja verkkokaupoissa tehtyjen ostosten määrä. On vaikea sanoa, mikä yritys on parempi, jokaisella on erilainen mallivalikoima, tyypit ja toiminnallisuus, ja ostajien valintaperusteet ovat erilaiset. Kumpi on parempi ostaa, mistä ostaa, päättää tarkasteltuasi useita sopivia vaihtoehtoja.

Kiinalaiset valmistajat

Foodatlas JGL 135-5B (AR)

Se voi toimia minkä tahansa murskatun täytteen kanssa, valmis taikina syötetään erityisen osaston läpi. Suuttimia vaihdettaessa se voi myös valmistaa piirakoita, samsaa, sämpylöitä, mantteja, nyyttejä. Keskihinta: 172427 ruplaa.

• monitoiminnallisuus;
• korkea hyötysuhde;
• helppokäyttöisyys.

• varaosissa voi olla ongelmia;
• mitat.

Tekniset tiedot	Indeksi
Tuottavuus (kappaletta tunnissa)	8100
Solujen lukumäärä	6
Teho, kWt)	1.5
Jännite (V)	380
Mitat (cm)	115/99/47
Paino (kg)	160

Nyytti kone JGL-135-6A

Suunniteltu häiriöttömään käyttöön teollisessa mittakaavassa. Kykenee tuottamaan laajan valikoiman puolivalmiita tuotteita. Kustannukset: 192000 ruplaa.

• suuryrityksille;
• monitoiminen;
• tarjoaa korkealaatuisia tuotteita.

• iso koko.

Tekniset tiedot	Indeksi
Tuottavuus (kappaletta tunnissa)	8100
Jännite (V)	380
Mitat (cm)	105x48x122
Paino	210 kg

Pöytäkone FoodAtlas JGL 60 (AR)

Penkkityyppi on ihanteellinen pieneen tuotantoon tai pieneen työpajaan, vie vähän tilaa, on helppo käyttää, asentaa ja kätevä käyttää. Toimii erityyppisten täytteiden kanssa (sienet, vihannekset, liha). Keskimääräiset kustannukset: 126500 ruplaa.

• monitoiminnallisuus;
• sopii pienille yrityksille;
• kätevä ja helppo käyttää.

• ei sovellu suurille valmistajille;
• alhainen tuottavuus.

Tekniset tiedot	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	3600
Teho	550 wattia
Jännite	220 V
Mitat (cm)	55x24x55
Paino (kg)	53

Dumpling-kone Eksi EJGL120-5B

Sopii suurtuotantoon. Kätevä ja käytännöllinen työskennellä. On automaattinen jauhohajotin. Kätevä tuotteiden pakkaamiseen. Osat on valmistettu kestävästä ruostumattomasta materiaalista. Keskimääräiset kustannukset ovat 162000 ruplaa.

• korkea suorituskyky;
• automaattinen jauhohajotin;
• laadukasta materiaalia.

• mitat;
• ei sovellu pienille yrityksille.

Tekniset tiedot	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	7200
Teho	1,5 kW
Jännite	380 V
Mitat (cm)	115x99x47
Paino (kg)	160

Pelmeni-kone Foodatlas JGL 135-5C

Toimii erilaisilla täytteillä (raejuusto, vihannekset, kala). Se tekee paitsi nyytit myös muita tuotteita taikinasta ja erilaisista täytteistä. Tätä varten siinä on erityiset vaihdettavat kiinnikkeet. Hinta: alkaen 184888 ruplaa.

• monitoiminnallisuus;
• suuri tuottavuus;
• pienikokoinen.

• hinta;
• ongelmia suuttimien vaihdossa.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	7200
Teho	1,5 kW
Jännite	380 V
Mitat (cm)	99x47x115
Paino (kg)	160

Venäjän tuotanto

Venäjällä valmistettujen laitteiden etuna on, että varaosat ja huolto ovat paljon helpompia ja helpompia. Kaikilla ulkomaisilla yrityksillä ei ole omia edustustoja Venäjällä.

ANKO HLT-700 nyytit tuotantolinja muodostamatta moduulia

Sisältää ruuvitäyttöjärjestelmän. Tuotantotyypistä riippuen voidaan toimittaa mikä tahansa muotoilumoduuli. Keskimääräiset kustannukset: 500000 ruplaa.

• korkea suorituskyky;
• sopii suurille teollisuudenaloille;
• mukavuus ja helppokäyttöisyys.

• hinta;
• mitat;
• vaikeuksia muovausmoduulin vaihdossa.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	20000
Jännite	220/380
Mitat (cm)	115x57x170

Nyytti kone AP 610

Se on yksiosainen tuote, ilman irrotettavia yksiköitä. On kuljetin valmiiden tuotteiden poistamiseksi. Muovaus suoritetaan useissa riveissä. Ohjauspaneelissa on kosketusnäyttö helppoa käyttöä varten. Hinta: 3980000 ruplaa

• mukavuus ja helppokäyttöisyys;
• soveltuu massatuotantoon;
• muottitarkkuus yhdelle nyytille 10%.

• hinta;
• kuluttaa paljon energiaa;
• yleensä ottaen.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	1000
Teho	4 kW
Jännite	380 V
Mitat (cm)	160х210х210
Paino (kg)	900

Italialainen tuotanto

Dominioni D320R

Laite valmistetaan Dominioni P150S -ekstruuderilla. Optimaalinen hinta / laatu-suhde. Tuotteen paino: 5-14 g. Simuloi käsiveistoksia. Keskimääräiset kustannukset: 500000 ruplaa.

• erinomainen laatu ja kestävyys;
• monitoiminnallisuus;
• soveltuu massatuotantoon.

• korkea hinta;
• mitat.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus kg / tunti	250
Teho	8 kW
Jännite	400 V
Mitat (cm)	155х137х92
Paino (kg)	600

Pelmeni-kone LB ITALIA 250 Evolution

Toimii pehmeällä jauhelihalla, joka on varustettu kaksinkertaisella taikinavalssilla. Sisältää erilaisia ​​taikinan ja täytesuhteen muotoja. Hinta alkaen 400000 ruplaa.

• materiaalin laatu;
• kokoonpanon ja hallinnan helppous.

• tarvitset homogeenisen jauhelihan oikeaan toimintaan;
• mitat.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus kpl / tunti	4500
Teho	3,3 kW
Jännite	380 V
Mitat (cm)	90x90x150
Paino (kg)	370

Taiwanin tuotanto

Pelmeni-kone Anko HLT-700X

Se voi tuottaa nyytit, nyytit, manti, khinkali, lihapuikot. Ihanteellinen massatuotantoon tai nyyttien tuotantolinjan luomiseen lihanjalostusyritykselle. Siinä on teflonpinnoite, joka tarjoaa hyvän taikinan ja täytteen läpäisevyyden, mikään ei tartu eikä vaadi laitteiden säännöllistä puhdistamista. Kustannukset ovat keskimäärin 750 000 ruplaa.

• monitoiminnallisuus;
• luotettava kattavuus;
• nykyaikainen ohjelmisto.

• suuret mitat;
• hinta;
• ei sovellu pieneen tuotantoon.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus (kappaletta tunnissa)	8000
Teho	3 kW
Jännite	220 V
Mitat (cm)	210x65x110

Akita jp Pelmeniza Pelmeni -kone

Ihanteellinen kotitekoisiin nyytteihin tai pienille yrityksille. Sopivin vaihtoehto niille, jotka rakastavat ja haluavat tehdä nyyttejä kotona, siirtyä pois ostamasta valmiita puolivalmisteita ja miellyttää heidän perheitään herkullisella ruoalla. Pienyrityksen perustaminen on mahdollista. Onko manuaalinen käyttö. Toimii hiljaa. Hinta: alkaen 19500 ruplaa.

• ihanteellinen kotikäyttöön;
• helppo asennus ja käyttö;
• pienikokoinen.

• alhainen tuottavuus (vain pienille yrityksille)
• manuaali ohjaus.

Tyypillinen	Indeksi
Tuottavuus (tunnissa)	1560 kappaletta
Mitat (cm)	23,8x25,8x26,8
Paino (gr)	5500

Kuinka valita oikea laite

Analysoidaan tärkeimmät indikaattorit, mitä on syytä etsiä, kun valitset nyytinkoneen sekä kotiin että ammattikäyttöön, jotta vältetään virheet valinnassa.

Kaikki tärkeät vinkit voidaan tiivistää 6 kohtaan:

1. Takuu ja huolto. On tärkeää selvittää tämä asia, jos yritys tuodaan maahan. Onko ulkomaisilla yrityksillä palvelukeskuksia Venäjällä? Takuuaika on erilainen jokaiselle yritykselle.
2. Kulutusmateriaalit. Tarkista, mitkä materiaalit todennäköisesti kuluvat ja jotka on vaihdettava. Ja kuinka paljon tämä tai toinen korvaava osa maksaa?
3. Varaosien toimitusajat. Suurille teollisuudenaloille on tärkeää toimia sujuvasti, ja pitkäaikainen varaosatoimitus ja varastojen puuttuminen toimittajalta häiritsevät puolivalmisteiden valmistusprosessia.
4. Arvostelut. On suositeltavaa lukea muiden asiakkaiden arviot ja kommentit tästä yrityksestä ennen ostamista. Tämä voi vaikuttaa valintasi. Jos laitteet ovat halpoja, mutta yrityksen arvostelut ovat huonoja, sinun ei tietenkään pitäisi ostaa tällaiselta valmistajalta. Muiden ostajien suositukset auttavat myös mallin määrittämisessä.
5. Ostotarkastus. Tarkista passissa ilmoitettujen valmistettujen yksiköiden täydellinen sarja ja laatu. Erityistä huomiota on kiinnitettävä laitteen sähköosaan. On parempi nähdä etukäteen, mitkä ovat ja mitä yhteysominaisuuksia heillä on. Vaikka päätät tilata verkkokaupasta, tarkista kaikkien komponenttien saatavuus ja laatu toimituksen yhteydessä.
6. Tekniset tiedot. Mukauta tarpeidesi mukaan. Tärkeimmät indikaattorit: mitat, virrankulutus, ohjausjärjestelmä, vaadittu suorituskyky. Kaikkien on vastattava tarpeitasi.

Oikean nyytinvalmistajan valinta ei salli sinun maksaa liikaa ja toimittaa tuotannolle sopivia laitteita.