Parhaat teet vuonna 2020

Koska leipä on kaiken pää, niin tee on pöydän päällikkö. Muina aikoina tämä juoma on antanut ihmisille suurta mielihyvää, vain valmistuksen tekniikat ovat muuttuneet. Aikaisemmin valmistettiin erilaisia ​​lehtiä ja yrttejä, mutta nyt parhaita teelajikkeita kasvatetaan tilavilla viljelmillä. Kuinka miellyttävää on iltaisin, kylmällä tai lämpimällä, istua läheisessä seurassa ja nauttia erinomaisesta mausta teetä. Tärkeintä on valita laadukkaita teetä.

Mikä on tee

Tee luokitellaan käymisasteen mukaan. Käynnistystyyppejä on vähän ja vähän.

Pieni käyminen tarkoittaa:

• Vihreä;
• Keltainen;
• Valkoinen tee.

Korkea käyminen sisältää:

• Musta;
• Punainen;
• Sinistä teetä.

Lisäksi teet luokitellaan laadun mukaan. On korkealaatuisia, keskiluokkaisia ​​ja huonolaatuisia teetä. Korkealaatuiset teet syntyvät silmuista, jotka ovat kukoistamassa, mutta joilla ei ole vielä ollut aikaa. Ensimmäisiä, tarjouslehtiä käytetään myös. Keskiluokkaiset teet sisältävät lajikkeita, jotka on valmistettu leikattuista ja rikkoutuneista lehdistä. Huonolaatuisia teetä valmistetaan teejätteestä. Nämä ovat yleensä Intiassa tai Sri Lankassa valmistettuja rakeistettuja ja pakattuja teetä.

Kuinka valita

Ensinnäkin, sinun pitäisi päättää millaista teetä haluat ja aloittaa tästä. Joku rakastaa vihreää, joku punaista, ja joku on klassiselle rakkaampi mustan suurlehtisen teen muodossa. Seuraava linkki valintaperusteessa on, mikä yritys on parempi ostaa? Kysymys toistaa parhaiden valmistajien teeman. Usein tapahtuu, että yksi yritys luo useita eri tuotemerkkejä, esimerkiksi "Princess Nuri" ja "Grindfield" -brändit ovat Orimi Tradein omistamia. Tästä johtuen "parhaan tuottajan" asema on melko ehdollinen, koska itse asiassa se on sama monen tyyppisille teille.

Kun valitset, sinun on luotettava laatuindikaattoreihin, joihin kuuluvat teepensaiden kasvupaikka, keräysaika ja -olosuhteet, lehtien käsittelyn ominaisuudet, teen sekoittaminen ja aromatisointi.

Suosittuja teetuottajia

Dilmah, Twinings, Ahmad, Riston ja Akbar ovat erittäin kysyttyjä ulkomaisissa brändeissä, jotka tuottavat teetä kaupoissa.

Ostetuimmat venäläiset tuotemerkit ovat Prinsessa Nuri, Prinsessa Kandy, Prinsessa Gita, Java, Tess ja Greenfield. Niitä tuottaa Orimi Trade. Kaksi muuta suosittua yritystä ovat toukokuu, joka tuottaa tuotemerkkejä Lisma, Maisky Chai, Curtis ja Unilever, joka luo Beseda-, Lipton- ja Brook Bond -brändit.

Kuinka erottaa väärennetty tee

Joskus tapahtuu, että ostat eräänlaista korkealaatuista teetä, mutta tästä jaloista juomasta ei ole mitään makusi mukaan. Ja tosiasia on, että ehkä törmäsit väärennettyyn tuotteeseen. Useimmiten raaka-aineita väärennetään teepusseissa, joten on hyvä syy suosia suurten lehtien teen ostamista. On joitain yksinkertaisia ​​vinkkejä väärennösten tunnistamiseen.

Ensinnäkin, katso laatikon alaosasta, onko teepölyä, jos sellaista on, valitettavasti tee ei ole todellinen ja teepöly myytiin sinulle. Voit kastaa teepussin kuppiin kylmää vettä, ja jos se alkaa tahrata nopeasti, johtopäätös viittaa itse siihen, että tuotteeseen on lisätty väriainetta.Voit myös testata sitruunaviipaleella, jotta sitruunaviipale kastetaan kuumaan juomaan, ja tarkkailet teen väriä. Sitrushedelmien lisäämisen myötä todellinen tee kirkastuu, kun taas väärennetty tee pysyy rikkaana.

Parhaiden teelajikkeiden luokitus vuonna 2020

Ahmad Ceylon Tea High Mountain (Ceylonin korkea vuori)

Klassisen teen ystäville Ahmad Ceylon Tea -vuori on ihanteellinen. Tämä on erinomainen pienlehtinen englantilainen tee, joka on luokiteltu F.B.O.P. Sille on ominaista mieto maku ja kohtalainen vahvuus. Haudutettaessa sävy on tummanruskea ja punainen sävy. Juoma latautuu täydellisesti iloisuuteen, ja ilmeikäs aromi luo mukavuuden ilmapiirin. Ahmad Ceylon Tea -vuori on hyvä milloin tahansa päivästä, olipa sitten varhain aamu tai lähestyvä ilta.

Voit ostaa sen hintaan 270 ruplaa.

• Usein myynnissä;
• Rikas sametti väri;
• Tuore tuoksu, joka antaa voimaa;
• Taloudellinen kulutus.

• Matala linnoitus.

Rishi-tee, orgaaninen irtolehtinen, Earl Grey, klassinen

Jos olet Earl Greyn maun fani, kokeile kuuluisaa iherb Rishi -teetä, orgaanista irtolehteä, Earl Grey. Purkki ei sisällä käsittelemättömiä lehtiä. Tee valmistetaan lisäämällä bergamottiöljyä, mikä antaa sen maulle erityisen pikantin. Kun otat siemauksen tästä korvalämmityksestä, tunnet kukkien rikkauden houkuttelevalla sitrushedelmällä. Ostetusta paketista tulee 32 kuppia virkistävää juomaa, mutta se on niin voimakasta, että se voidaan hauduttaa uudelleen haluttaessa. Tuote on kosher ja sertifioitu. Koostumuksessa on kofeiinia, joten se lievittää aamun uneliaisuutta ja poistaa väsymyksen. Erinomainen vaihtoehto ladata energiaasi koko päiväksi.

Jos tilaat suoraan iherb-verkkosivustolta, hinta on noin 600 ruplaa, jos otat sen jälleenmyyjiltä, ​​se on korkeampi.

• Earl Greyn jäljittelemätön maku;
• Korkea linnoitus;
• Lievittää aamun uneliaisuutta ja väsymystä;
• Orgaaninen koostumus;
• Voidaan valmistaa uudelleen;
• Parantaa suorituskykyä.

• Vaikea saada;
• Korkea hinta.

Harney & Sons, pariisilainen, 20 pussia

Etsitkö laadukkaita teepusseja? Joten ei teepölyä, mutta kaikki on maukasta ja jopa maustettua ilman haittaa? Katsokaa sitten pariisilaista Harney & Sonsia. Pakkaus sisältää 20 annospussia, joissa on vaniljaa, sitrushedelmiä ja hedelmälisäaineita. Tee kuuluu korkeaan käymisasteeseen ja on mustaa, vaikka kevyt juoma muodostuu valmistuksen aikana, tässä ilmeisesti lisäaineilla on merkitystä. Itse asiassa, kun sitruunaa lisätään teetä, juoma muuttuu kevyemmäksi. Joka tapauksessa tee osoittautuu kunnolliseksi. Haudutettaessa tuntuu ihana kukkainen aromi, maussa on herkkä vaniljainen makeus, jonka avulla voit välttää sokerin lisäämistä kuppiin. Kaunaa tinaa voidaan myöhemmin käyttää jonkin säilyttämiseen, esimerkiksi voit kaataa sinne teetä pahvilaatikoista.

Voit ostaa teetä iherbillä 530 ruplaan.

• Vahva;
• Herkusti maustettu;
• Koostumus sisältää hedelmiä;
• Pakkaus on kätevä tulevaisuudessa;
• Teelehdet poimitaan käsin;
• Ekologinen puhtaus.

• Vaikea löytää myynnissä;
• Kustannukset purevat.

Elite Indian Jarling -teetä

Haluatko maistaa parasta intialaista teetä? Sitten sinun pitäisi maistaa eliitti Darjeeling. Sen erityisominaisuuksia ovat sen epätavallinen maku, muskotti-rypäleiden muistiinpanot ja upea kukkainen tuoksu, jonka asiakkaat yhdistävät samppanjaan. Pitkän käymisen vuoksi Jarling luokitellaan mustaksi lajikkeeksi. Jarling-lajike itsessään on jaettu kolmeen luokkaan: ensimmäinen sato (helmikuun lopusta huhtikuun puoliväliin), toinen sato (toukokuun viimeiseltä vuosikymmeneltä heinäkuuhun), kolmas sato (sadekauden päättymisen jälkeen).On myös teelehden laatujako.

Elite jarling on kuuluisa tonic-ominaisuuksistaan. Kuppi teetä aamulla ja olet täynnä energiaa ja halua toimia. Lisäksi lajike normalisoi suoliston ja ruoansulatuskanavan toiminnan. Laihtuminen ihmiset nauttivat juomasta tämän aineenvaihdunnan parantamiseksi. Teessä olevat katekiinit toimivat puolustajana radikaaleja vastaan.

Voit ostaa sen hintaan 2400 ruplaa / 100 grammaa.

• Lievittää aamun uneliaisuutta;
• Täyttää voimalla;
• Hoitaa suuontelon vaivoja;
• Auttaa maha-suolikanavassa;
• Parantaa aineenvaihduntaa;
• Siitä tulee helposti vaihtoehto kahville.

• Erittäin korkeat kustannukset.

HuangShan MaoFeng

Vihreän teen tuntijat ovat hulluja lajikkeesta, jolla on soinnillinen nimi HuangShan MaoFeng. Tämä outlandish-tee on poimittu käsin ja valmistettu pieninä erinä. Se sai nimensä vuoristoalueelta Kiinasta, ja käännös kuulostaa "keltaiselta vuorelta". HuangShanin luomiseksi he käyttävät herkimpiä nuoria lehtiä, joissa on näkyvissä hopeisia silmuja. Kiertomenetelmä herättää assosiaatioita "linnun kielillä". Itse teelehdellä on kukkainen nurmikas tuoksu, kun annat sen, saat herkän smaragdin sävyn. HuangShan MaoFeng maistuu epätavallisen pehmeältä lumoavalla makealla nuotilla, joka jättää pitkän jälkimaku taakse. Jotta Huang Shan MaoFengin maku ei pilaa, sinun on haudutettava se kiehuvalla vedellä 80-90 astetta, älä käytä kiehuvaa vettä.

Voit ostaa sen hintaan 380 ruplaa (50 grammaa).

• Hämmästyttävä maku;
• Kerätty käsin;
• Tuotettu pieninä erinä;
• Poistaa väsymyksen;
• Lievittää stressiä;
• Sillä on antioksidanttivaikutus;
• Sillä on suuri vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään.

• Vaikea nähdä myynnissä, myydään useimmiten verkkokaupoissa.

Intialainen tee Assam

Vaikka heidän mielestään Intiassa ei tuoteta korkealaatuista teetä, tässä on poikkeuksia, esimerkiksi kuuluisa Assam. Se kasvaa Intian koillisosilla ja sai nimensä siellä sijaitsevan valtion kunniaksi. Tee on suurilehtiä ja mustaa, ja se on jaettu moniin lajikkeisiin (Assam Diju, Assam Jamguri, Assam Behora jne.). Assamin pääominaisuus, joka erottaa sen muista teistä, on hunajan ja kukkien epätavallisen miellyttävä kudonta. Juomalla on meripihkanpunainen sävy ja miellyttävä vahvuus. Todelliset assam-gourmetit mieluummin juo sitä ilman lisäaineita. Assam sopii kuitenkin hyvin lisäämällä minttua, sitruunaviipaleita tai maitoa.

Voit ostaa 1700 ruplaa 300 grammaa kohden.

• Virkistävä, unohtumaton maku;
• On myönteinen vaikutus aineenvaihduntaan;
• Vahvistaa verisuonia;
• On myönteinen vaikutus ruoansulatuskanavaan;
• Käytetään kasvainsairauksien ehkäisyyn.

• Korkea hinta;
• Vaikea löytää myynnissä.

Maito oolong

Kun haluat jotain erityistä, on aika kiinnittää huomiota oolong-lajikkeeseen, se voi olla erilainen, mutta suosituin on tietysti meijeri. Juoman arvoinen Jumala. Ostajien mukaan se auttaa rentoutumaan ja katsomaan itseensä, ihanteellinen rentoutumiseen. Kuivassa muodossa se näkyy kiertyneinä vaaleanvihreinä, suurikokoisina. Kun lehdet alkavat täyttyä kuumalla vedellä, ne suoristuvat ja antavat kaiken arominsa juomalle. Oolong maistuu herkimmältä teestä kaadetulta kermalta. Siemaillessasi tunnet kermaiset karamellin nuotit, niin herkullisia, että on vaikea olla rakastumatta maidon oolongiin. Teesävy liittyy teeruusuun, se on yhtä herkkä ja lempeä.

Voit ostaa maitoa oolong 200 ruplaa / 100 grammaa.

• Ihana aromi ja unohtumaton maku;
• Edistää laihtumista;
• Sammuttaa jano hyvin;
• Vahvistaa immuunijärjestelmää;
• Kuten melkein jokainen, joka juo sitä.

• Maitomainen maku johtuu aromeista.

Sencha

Sencha on suosituin tee nousevan auringon maassa. Jos sinulla on heikkous vihreää teetä kohtaan, kokeile sitä etkä tule katumaan. Sencha-teelehdet näyttävät epätavallisilta, koska ne muistuttavat tiukkoja ohuita lankoja, kuten metsäneuloja. Juoman maku on täynnä ihastuttavaa tuoreutta; voimakas yrttihuomaus vallitsee. Väri on miellyttävä silmälle houkuttelevalla smaragdin sävyllä. Tämän teen valmistusaika on täsmälleen minuutti, jos ylivalotat, tunnet katkeruutta, jonka ei pitäisi olla. Senchaa valmistavat useat tuottajamaat, mukaan lukien Kiina, mutta siellä se on useammin aromaattinen cocktail. Todellinen sencha on Japani.

Voit ostaa 450 ruplaa 50 grammaa kohden.

• Erinomainen maku;
• Lisää suorituskykyä;
• Poistaa väsymyksen;
• Edistää laihtumista;
• Lievittää stressiä;
• Säätelee aineenvaihduntaa.

• Kaikilla ei ole varaa hintaan;
• Jos sitä ei valmisteta oikein, se on katkera.

Ottelu

Toinen japanilaisten suosikki tee on matcha. Se ilmestyi sinne kiinalaisten munkkien tahattoman tuonnin ansiosta. Japanilaiset arvostivat juomaa ja nauttivat siitä tähän päivään saakka, mutta kiinalaiset ovat unohtaneet sen. Japanilaisten lisäksi olemme alkaneet oppia ottelun kauneuden. Tee näyttää melko omaperäiseltä, koska se ei ole tavallisia lehtiä, vaan jauhetta. Tee saavuttaa tällaisen sakeuden, koska lehdet kuivataan ensin perusteellisesti ja sitten ne alkavat jauhaa. Tämän seurauksena jauhe muuttuu paitsi juomaksi, mutta sitä käytetään myös makeisten valmistukseen. Sen maku on matchalla miellyttävä makeus ja herkkä katkeruus. Sen väri on malakiitti-nurmikasvien.

100 gramman briketin hinta on noin 900 ruplaa.

• Erinomaiset makuominaisuudet;
• Runsaasti antioksidantteja;
• Vahvistaa immuunijärjestelmää;
• Stimuloi laihtumista;
• Lievittää stressiä;
• Elvyttää ja parantaa suorituskykyä.

• Korkea hinta.

Puer

Yksi Kiinassa tuotetuista jaloimmista teistä on Puerh. Tekniikka pu-erhin tuottamiseksi on aluksi melko vakio, mutta kuivauksen jälkeen kuuluisa lajike valmistetaan suoraan. Valmistusvaihtoehtoja on useita, mutta useimmiten tee puristetaan eri muotoihin, kuivataan ja pakataan riisipaperiin, minkä jälkeen tee kypsyy monta vuotta, joskus tämä prosessi kestää jopa 20 vuotta. Juoman maku voi vaihdella pu-erh-tyypin mukaan. Pu-erh itseään ei arvosteta maunsa, vaan hämmästyttävien ominaisuuksiensa ja vertaansa vailla olevan tonic-vaikutuksensa vuoksi.

Voit ostaa 600 ruplaa 100 grammaa kohden.

• Kirkas tonic vaikutus;
• Aineenvaihdunnan parantaminen;
• Aineenvaihdunta paranee;
• Työkyky kasvaa;
• Uneliaisuus ja väsymys poistuvat.

• Korkea hinta.

Johtopäätös

Teetä on monenlaisia, ja kaikki siksi, että tämä juoma on yksi kysytyimmistä ja rakastetuimmista melkein missä tahansa maassa. Jos et tiedä mitä antaa mukavalle henkilölle, tee-lahjasetti on erinomainen ratkaisu ongelmaan. Tee voi tuoda jopa kylmimmät sydämet lähemmäksi toisiaan. Kokeile lajikkeita, löydä uusia lajikkeita, uppoudu teemaailman värikkäisiin makuja. Ei ole väliä millaista teetä pidät, haudutettua tai pusseissa, tärkeintä on, että se antaa sinulle iloa.