Το σωστά επιλεγμένο καρύκευμα θα δώσει στο πιάτο μια εξαιρετική γεύση και άρωμα, γιατί το μαγείρεμα είναι μια ολόκληρη επιστήμη. Το καρύκευμα κάρυ είναι καθολικό σε αυτήν την πτυχή. Ο συνδυασμός διαφόρων τύπων μπαχαρικών το καθιστά μοναδικό και κατάλληλο για οποιοδήποτε πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια σάλτσα κατάλληλη για τη σύνθεση προσθέτων για συγκεκριμένα πιάτα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα εξετάσουμε πώς να επιλέξουμε τη σωστή σάλτσα, ποιες προτάσεις και καινοτομίες υπάρχουν στην αγορά, καθώς και πώς να καταλάβουμε ανεξάρτητα όλη την ποικιλία των προσφερόμενων σαλτσών.
Περιεχόμενο
Αρχικά, το κάρυ έμοιαζε με σκόνη από διάφορα είδη βοτάνων και μπαχαρικών. Η μοντέρνα εκδοχή υποδηλώνει την παρουσία σάλτσας και κρεμώδους πάστας, γεγονός που καθιστά δυνατή την επέκταση της χρήσης αυτής της καρυκεύματα. Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σύμφωνα με την ημερομηνία λήξης που αναγράφεται στη συσκευασία.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές προσπαθούν να διαφοροποιήσουν τη σειρά προϊόντων τους. Υπάρχουν διάφοροι τύποι σάλτσας κάρυ για κρέας, φιλέτα, στήθος κοτόπουλου και άλλα πουλερικά, ζυμαρικά, ακόμη και λαχανικά και σαλάτες. Τα πιάτα εμπλουτίζονται με τη σωστή μαρινάδα ή το καρύκευμα.
Είναι σημαντικό να κατανοήσετε τι συνδυάζεται η επιλεγμένη σάλτσα, ποια είναι η λειτουργικότητά της, τι σερβίρεται και σε ποιες συνταγές μπορείτε να βάλετε αυτό ή αυτόν τον τύπο.
Σε ορισμένα μοντέλα, στο πίσω μέρος της συσκευασίας περιγράφεται πώς να προετοιμάζετε το ένα ή το άλλο πιάτο μόνοι σας. Η αναλυτική οδηγία περιέχει όλες τις δυνατότητες και τις αποχρώσεις του μαγειρέματος, καθώς και βασικές συμβουλές για την επιλογή των συστατικών.
Για να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή, επιλέξτε τη σάλτσα σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:
Η βαθμολογία περιλαμβάνει δημοφιλή μοντέλα σαλτσών. Η περιγραφή, ο τύπος, η κριτική και οι κριτικές των καταναλωτών ελήφθησαν ως βάση.Τα καλύτερα μοντέλα, σύμφωνα με τους αγοραστές, παρουσιάζονται παρακάτω.
Το πικάντικο καρύκευμα έχει μια επιπλέον έντονη γεύση. Τα προϊόντα αυτής της μάρκας δεν περιέχουν ΓΤΟ. Κατασκευάζεται στην Ιαπωνία. Τιμή: 446 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Παραγωγή | Ιαπωνία |
Βάρος (gr) | 220 |
Μάρκα | S&B |
Σύνθεση | περιέχει γουανυλικό νάτριο, ινοσινάτο, γλουταμινικό νάτριο |
Έχει πλούσιο άρωμα και γλυκές-πικάντικες νότες. Διακοσμήστε οποιοδήποτε κρέας. Με ελάχιστη ένταση, είναι κατάλληλο για λάτρεις των καρυκευμάτων που δεν τους αρέσει ένα πολύ πικρό προϊόν. Πωλείται σε συσκευασίες των 18 Κόστος συσκευασίας: 96 ρούβλια.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Παραγωγή | Ρωσία |
Βάρος (gr) | 25 |
Μάρκα | Ρίομπα |
Ο βαθμός πνευμονίας | ελάχιστος |
Θα προσθέσει μια εξαιρετική και ασυνήθιστη ανατολίτικη γεύση στο πιάτο. Κατάλληλο για χορτοφάγους και αθλητές. Πωλείται σε πλαστικό κουτί. Το κόστος είναι 300 ρούβλια.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Όγκος (gr) | 250 |
Συσκευασία | Γυάλινο μπουκάλι |
Συστατικά | φυσικά συστατικά |
Ημερομηνία λήξης (ημέρες) | 365 |
Έχει υγρασία. Τα ινδικά βότανα είναι ιδανικά για μια ποικιλία από σαλάτες και πιάτα λαχανικών. Εγχώρια παραγωγή. Στην κατασκευή του, χρησιμοποιείται η τεχνολογία ψυχρής συμπίεσης, η οποία σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων. Τιμή: 173 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Ο βαθμός πνευμονίας | οξύς |
Όγκος (gr) | 280 |
Συσκευασία | πλαστικό μπουκάλι |
Σύνθεση | περιέχει συντηρητικά σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο |
Ημερομηνία λήξης (ημέρες) | 365 |
Χάρη στα ειδικά συστατικά (ανανάς και μήλο), δημιουργεί μια μοναδική γεύση και άρωμα σε οποιοδήποτε πιάτο. Τιμή: 55 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Ο βαθμός πνευμονίας | οξύς |
Όγκος (gr) | 280 |
Συσκευασία | πλαστικό μπουκάλι |
Σύνθεση | περιέχει συντηρητικά σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο |
Ημερομηνία λήξης (ημέρες) | 365 |
Έχει πάστα συνοχής. Χαμηλή σε θερμίδες, χωρίς ζάχαρη και λιπαρά. Το κόστος είναι 450 ρούβλια.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Κατασκευαστής | BIOMEALS |
Όγκος (gr) | 310 |
Συσκευασία | ποτήρι |
Συστατικά | περιέχει κιτρικό ασβέστιο. συντηρητικό: σορβικό κάλιο |
Ημερομηνία λήξης (ημέρες) | 365 |
Μια ήπια σάλτσα, η πλούσια γεύση της οποίας θα διακοσμήσει οποιοδήποτε πιάτο με το άρωμα των ασιατικών χωρών. Κατασκευασμένο στη Ρωσία. Τιμή: 52 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Κατασκευαστής | Σεν σόγια |
Όγκος (gr) | 120 |
Συσκευασία | σακκίδιο πούδρας |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Συστατικά | περιέχει συντηρητικό σορβικό κάλιο, γεύση, αντιοξειδωτικό ισοασορβικό νάτριο |
Παχιά συνέπεια. ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ. Δεν περιέχει ΓΤΟ. Η καλυμμένη συσκευασία είναι κατάλληλη για χρήση και αποθήκευση. Τιμή: 100 ρούβλια.
Δείκτης | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | BombBar |
Βάρος (gr) | 240 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 6 |
Σύνθεση | φυσικός |
Το άρωμα αυτού του προϊόντος είναι ζεστό, πικάντικο, απαλό.Η γεύση είναι εξωτική. Έχει ομοιογενή παχιά σύσταση. Χώρα προέλευσης: Ταϊλάνδη. Τιμή: 285 τρίψιμο.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | AROY-D |
Υλικό συσκευασίας | Πλαστική ύλη |
Όγκος (gr) | 400 |
Σύνθεση | φυσικά συστατικά |
Το αρχικό χρώμα και το άρωμα κάνουν την πάστα ακόμα πιο ελκυστική για τους καταναλωτές. Το κίτρινο χρώμα επιτυγχάνεται προσθέτοντας κουρκούμη στη σύνθεση. Τιμή: 300 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | AROY-D |
Δοχείο | Πλαστικό βάζο |
Βάρος (gr) | 400 |
Σύνθεση | φυσικά συστατικά |
Οικιακός κατασκευαστής. Το προϊόν δεν περιέχει ζάχαρη. Κατάλληλο για μαρινάρισμα και ψήσιμο. Οι πληροφορίες στο πίσω μέρος του πακέτου θα σας πουν πώς να φτιάξετε το πιάτο σας πραγματικά σπιτικό. Τιμή: 187 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Συσκευασία | ποτήρι |
Όγκος (gr) | 310 |
Περιεχόμενο θερμίδων | χαμηλές θερμίδες |
Συστατικά | περιέχει γλυκαντικά, συντηρητικά και αρτύματα |
Ένα πλαστικό βάζο διατηρεί τη σάλτσα φρέσκια και γευστική για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χώρα προέλευσης: Ρωσία. Αυτή η σάλτσα σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα σπιτικό δείπνο της υψηλότερης κατηγορίας. Η πίτσα αποδεικνύεται ζουμερή και αρωματική (όπως στα McDonald's). Τιμή: 184 τρίψιμο.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Δοχείο | πλαστικό βάζο |
Όγκος (gr) | 1000 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 7 |
Συστατικά | περιέχει αρωματικές ύλες και συντηρητικά |
Θα προσθέσει αρωματικές ανατολίτικες νότες στο πιάτο. Δίνει μια μοναδική γεύση στα πιάτα κοτόπουλου. Δεν περιέχει γλυκονικό νάτριο. Τιμή: 123 τρίψιμο.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Κούνε |
Δοχείο | Γυάλινο μπουκάλι |
Όγκος (gr) | 375 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 24 |
Ο βαθμός πνευμονίας | γλυκό πικάντικο |
Σύνθεση | φυσικά συστατικά |
Θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο. Χώρα προέλευσης: Κάτω Χώρες. Έχει ήπια γεύση και ζύμη. Κατά το μαγείρεμα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά των συγκεκριμένων πουλερικών που πρόκειται να μαγειρέψετε. Μέση τιμή: 210 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Ρέμια |
Δοχείο | Γυάλινο μπουκάλι |
Βάρος (gr) | 250 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 12 |
Ενεργειακή τιμή (kcal) | 255 |
Μια παχιά, ήπια σάλτσα με βάση το μήλο. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά χωρίς άμυλο και ενισχυτικά. Τιμή: 75 ρούβλια.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Κατασκευαστής | VkusVill |
Δοχείο | πλαστικό μπουκάλι |
Βάρος (gr) | 330 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 3 |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Σύνθεση | φυσικός |
Ζεστή σάλτσα, ασυνήθιστα πικάντικη και ζεστή. Η σύνθεση περιλαμβάνει τζίντζερ. Τιμή: 269 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Δοχείο | σακκίδιο πούδρας |
Βάρος (gr) | 375 |
Ο βαθμός πνευμονίας | καύση |
Σύνθεση | φυσικά συστατικά |
Η μοναδική φωτεινή γεύση επιτυγχάνεται με φυσικά συστατικά. Η συνέπεια και η έλλειψη πικάντικης ζύμης το καθιστούν μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Τιμή: 179 τρίψιμο.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Συνοχή | ζυμώδης |
Δοχείο | ποτήρι |
Βάρος (gr) | 330 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 6 |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Σύνθεση | φυσικά συστατικά |
Εμπορικό σήμα S.U. Chef Κατασκευασμένο στη Ρωσία. Μερίδες μίας χρήσης κάνουν τη σάλτσα ακόμα πιο ελκυστική. Τιμή: 9,9 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Rospak |
Δοχείο | Πλαστικό δοχείο |
Βάρος (gr) | 330 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 3 |
Σύνθεση | περιέχει αρωματικά, σταθεροποιητικά και συντηρητικά |
Η παρουσία ανανά δίνει μια ασυνήθιστη και πρωτότυπη γεύση. Η παχιά συνέπεια ταιριάζει καλά με πιάτα με ρύζι και κοτόπουλο. Μέση τιμή: 234 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Σπίλβα |
Δοχείο | πλαστικό μπουκάλι |
Βάρος (gr) | 375 |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 12 |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Υγρή συνοχή, συσκευασμένη συσκευασία. Θα κάνει οποιοδήποτε πιάτο ζουμερό και ασυνήθιστα αρωματικό. Φτιαγμένο στην Ιαπωνία. Δεν περιέχει ΓΤΟ. Τιμή: 189 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Ιαπωνία |
Δοχείο | πακέτο |
Όγκος (gr) | 200 |
Η ήπια σάλτσα ταιριάζει καλά με τα ψάρια. Το ελαφρύ πικάντικο άρωμα θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο. Εγχώρια παραγωγή. Το γυάλινο μπουκάλι επιτρέπει την αποθήκευση της σάλτσας για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ψυγείο. Μέση τιμή: 123 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Δοχείο | Γυάλινο μπουκάλι |
Όγκος (gr) | 300 |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Διάρκεια ζωής (μήνες) | 12 |
Η πράσινη σάλτσα είναι λιγότερο έντονη από την κόκκινη, αλλά έχει πιο πικάντικη γεύση και είναι μια καλή μαρινάδα για οποιοδήποτε ψάρι. Τιμή: 237 ρούβλια.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Παραγωγή | Ταϊλανδέζικο φαγητό |
Βάρος (gr) | 400 |
Συστατικά | φυσικά συστατικά |
Ο βαθμός πνευμονίας | οξύς |
Κρεμώδης συνοχή, ήπια. Ινδιάνικο φαγητό. Χώρα προέλευσης: Κάτω Χώρες. Τιμή: 91 τρίψιμο.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Παραγωγή | Χάινζ |
Βάρος (gr) | 250 |
Δοχείο | ποτήρι |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 24 |
Έχει φυσικά συστατικά που βασίζονται σε πουρέ μήλου και μπανάνας. Προσθέστε μια ανατολίτικη πινελιά στη σαλάτα σας.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Παραγωγή | Χάινζ |
Βάρος (gr) | 1000 |
Συσκευασία | συσκευασία (χύμα) |
Ο βαθμός πνευμονίας | ΟΧΙ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ |
Ημερομηνία λήξης (μήνες) | 6 |
Έχει έναν εξαιρετικό συνδυασμό ινδικών μπαχαρικών που δίνουν στο πιάτο μια εξαιρετική γεύση και άρωμα. Δεν θα αφήσει αδιάφορους ακόμη και γκουρμέ.
Περιγραφή | αξία |
---|---|
Κατασκευαστής | Kuhmaster |
Όγκος (gr) | 260 |
Συσκευασία | doy-pack, με διανομέα |
Συστατικά | φυσικά συστατικά |
Η βελγική παραγωγή παρέχει 100% φυσικά συστατικά του προϊόντος. Δημιουργήθηκε με βάση την κρέμα καρύδας, έχει κρεμώδη υφή. Τιμή: 180 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Κατασκευαστής | ΠΥΓΜΑΧΩ |
Όγκος (gr) | 490 |
Χώρα προέλευσης | Βέλγιο |
Το προϊόν βασίζεται σε πρωτεΐνη σόγιας. Ημερομηνία λήξης: 6 μήνες. Χώρα προέλευσης - Ρωσία. Τιμή: 99 τρίψιμο.
Προδιαγραφές | Δείκτες |
---|---|
Κατασκευαστής | Casa Cubania |
Όγκος (gr) | 180 |
Συσκευασία | ποτήρι |
Συστατικά | φυσικός |
Το προϊόν μπορεί να παραγγελθεί μέσω Διαδικτύου στο ηλεκτρονικό κατάστημα, ενώ είναι προτιμότερο να ψάξετε σε πολλές επιλογές και να επιλέξετε ποια είναι καλύτερη να αγοράσετε ακριβώς για τις ανάγκες σας, να διαβάσετε σχόλια για το προϊόν και πιθανώς να βρείτε συνταγές για το πώς να κάνετε το πιάτο εξαιρετικό. Μετά από αυτό, επιλέξτε ποια εταιρεία είναι καλύτερη να αγοράσετε και δείτε πόσο κοστίζει ένας συγκεκριμένος τύπος σάλτσας.
Η δημοτικότητα των μοντέλων έχει πολλά βασικά κριτήρια. Ένα από τα κύρια είναι το εμπορικό σήμα της παραγόμενης εταιρείας. Για την τιμή, αυτοί οι τύποι μπορεί να είναι σημαντικά υψηλότεροι από τις μη αναγνωρίσιμες εταιρείες, αλλά τα συστατικά και η γεύση δεν θα διαφέρουν πολύ. Οι φθηνές (οικονομικές) σάλτσες μπορούν επίσης να έχουν φυσικά συστατικά και καλή γεύση.
Στο άρθρο, εξετάσαμε τις ερωτήσεις: πού να αγοράσετε σάλτσα κάρυ και τι είδους σάλτσες είναι για μια συγκεκριμένη ομάδα προϊόντων. Μια σωστά επιλεγμένη σάλτσα θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε πιάτα κατηγορίας εστιατορίου με τα χέρια σας στο σπίτι για να εκπλήξετε το σπίτι σας με νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα.