Όπως γνωρίζετε, η σάλτσα δίνει μια πικάντικη γεύση στα πιάτα. Γι 'αυτό προστίθεται κατά το μαγείρεμα κρέατος, ψαριού, λαχανικών. Το μπάρμπεκιου έχει επίσης τις δικές του σάλτσες, οι οποίες κάνουν το πιάτο ακόμη πιο νόστιμο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε προϊόντα υψηλής ποιότητας που δεν είναι μόνο δημοφιλή στους πελάτες, αλλά και εκτιμώνται ιδιαίτερα από ειδικούς.
Περιεχόμενο
Υπάρχουν πολλά κριτήρια στα οποία πρέπει να προσέξετε. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να επικεντρωθούν σε αυτά.
Νέα προϊόντα εμφανίζονται συνεχώς στην αγορά, αλλά πωλούνται επίσης προϊόντα που δοκιμάστηκαν με την πάροδο των ετών. Τι να ψάξετε πρώτα απ 'όλα; Τα ακόλουθα κριτήρια επιλογής θεωρούνται βασικά.
Η σάλτσα είναι ένα υγρό καρύκευμα πολλαπλών συστατικών που μπορεί να αναδείξει τη γεύση ενός πιάτου ή ενός συνοδευτικού. Με τη βοήθειά του, γίνονται πιο ορεκτικά. Λάδι, κρασί, ξύδι, ζωμός, γάλα, ξινή κρέμα, χυμός από φρούτα και μούρα χρησιμοποιούνται ως βάση του ζωμού.
Τα οφέλη των προϊόντων μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη σύνθεση. Με τη βοήθεια ζεστών μπαχαρικών, αναστέλλεται η ανάπτυξη παρασίτων στο πεπτικό σύστημα. Τα έλαια παρέχουν στον οργανισμό βιταμίνη Ε και ωμέγα οξέα. Η σόγια έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα, βοηθά στην εμφάνιση οιδήματος, μυϊκές κράμπες, δερματίτιδα.
Τι σάλτσες υπάρχουν; Ανάλογα με τη σύνθεση, χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους:
Ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος, η θρεπτική αξία του καθενός είναι διαφορετική. Οι επίδεσμοι διαφέρουν επίσης ως προς τη συνοχή: υγρό, παχύ, μεσαίο ιξώδες. Όσον αφορά τη θερμοκρασία, είναι κρύο και ζεστό.
Ο επίδεσμος μπορεί να περιέχει διαφορετικά βότανα: δάφνη, πιπέρι, σκόρδο, κάρδαμο, μαϊντανό. Προστίθενται επίσης λαχανικά - κρεμμύδια, ντομάτες, μανιτάρια. Οι πιο διάσημες σάλτσες περιλαμβάνουν μαγιονέζα, κέτσαπ, σόγια, ταρτάρ, ταμπάσκο.
Ποια σάλτσα είναι η καλύτερη αγορά εξαρτάται από τις προσωπικές προτιμήσεις. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα σπιτικό ντύσιμο, το οποίο θεωρείται η υψηλότερη ποιότητα και νόστιμο. Δεν θα είναι δύσκολο να το κάνετε αυτό, καθώς κάθε συνταγή έχει οδηγίες βήμα προς βήμα. Επιπλέον, εάν μαγειρεύετε μόνοι σας το πιάτο, τότε αποδεικνύεται ακόμη πιο φυσικό.
Όλοι οι καλύτεροι κατασκευαστές παράγουν προϊόντα σε γυάλινες φιάλες. Συνιστάται να επιλέξετε ένα τέτοιο δοχείο. Διατηρούν τα οφέλη, τη γεύση και το άρωμά τους. Αλλά όλα αυτά χάνονται όταν πωλούνται σε πλαστική συσκευασία.
Το πλαστικό καπάκι είναι κατάλληλο μόνο για σάλτσες σόγιας, καθώς περιέχουν πολύ αλάτι και ο αέρας που παγιδεύεται κάτω από το καπάκι δεν θα βλάψει το προϊόν. Ο ζωμός λαχανικών μπορεί να προστατευτεί μόνο με μεταλλικό καπάκι.
Μερικές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε προϊόντα υψηλής ποιότητας. Πατήστε στο κέντρο του καλύμματος με το δάχτυλό σας. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει βαμβάκι. Εάν ακουστεί, τότε το πακέτο δεν θεωρείται στεγανό. Και το βενζινάδικο μπορεί να χαλάσει.
Προϊόντα υψηλής ποιότητας παρασκευάζονται με τη μέθοδο hot. Στη συνέχεια συσκευάζεται σε φιάλες. Μετά την ψύξη, το γέμισμα θα είναι μικρότερο σε όγκο και εμφανίζεται κενό στον ελεύθερο χώρο. Χάρη σε αυτό, η μεμβράνη του καπακιού τραβιέται προς τα μέσα. Επομένως, δεν υπάρχει βαμβάκι.
Αλλά και εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί. Ορισμένοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν σκληρά μεταλλικά καπάκια που δεν εκπέμπουν βαμβάκι ακόμη και όταν το δοχείο είναι ανοιχτό. Και είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η στεγανότητα. Αυτά τα καλύμματα έχουν ομαλή και επίπεδη εμφάνιση.
Η επιλογή λαθών μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία. Μόνο με προσεκτική προσέγγιση θα μπορείτε να αγοράσετε ένα ασφαλές καρύκευμα. Συνιστάται επίσης να μελετήσετε την αξιολόγηση των ποιοτικών επιδέσμων μπάρμπεκιου.
Όπως συμβουλεύουν οι ειδικοί, διαβάστε την περιγραφή και τη σύνθεση του προϊόντος. Τα ποιοτικά προϊόντα δεν περιέχουν τεχνητά χρώματα ή γεύσεις. Η σύνθεση πρέπει να περιέχει φυσικά συστατικά - λαχανικά, μπαχαρικά.
Έτσι, για παράδειγμα, είναι σημαντικό η σάλτσα σόγιας να μην περιέχει φιστίκια, αλλιώς θα είναι σάλτσα φυστικιών. Εάν αυτό το προϊόν είναι φυσικό, τότε αποτελείται από:
Όταν επιλέγετε μια σάλτσα σόγιας, πρέπει να εξετάσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Οι υψηλής ποιότητας φυσικές σάλτσες περιλαμβάνουν 6-8% πρωτεΐνες. Αυτός ο δείκτης θεωρείται ο πιο αποδεκτός.
Το μαγείρεμα πρέπει να γίνεται με φυσική ζύμωση. Εάν δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με αυτό στην ετικέτα, αυτό σημαίνει ότι, κατά πάσα πιθανότητα, γίνεται διαφορετικά. Πιθανώς, το προϊόν ελήφθη λόγω της αραίωσης του συμπυκνώματος σόγιας ή με τη μέθοδο όξινης υδρόλυσης.
Επιλέγοντας προϊόντα σε σφραγισμένη συσκευασία, είναι δύσκολο να εκτιμηθεί η εμφάνισή του. Ωστόσο, τα υψηλής ποιότητας ανταλλακτικά συσκευάζονται σε άχρωμα και διαφανή μπουκάλια. Αυτό δείχνει ότι ο κατασκευαστής δεν κρύβει τίποτα. Το μπουκάλι πρέπει να κοιτάζει στο φως.
Είναι σημαντικό η σάλτσα να έχει φυσικό χρώμα. Οι πλούσιοι πορτοκαλιοί τόνοι σάλτσας ντομάτας και πιπεριού λαμβάνονται με βαφές. Εάν υπάρχουν κομμάτια λαχανικών μέσα, τότε ο έλεγχος απλοποιείται. Είναι σημαντικό να είναι στο φυσικό τους χρώμα. Εάν έχουν διαφορετική απόχρωση, τότε η σύνθεση περιέχει τεχνητή βαφή.
Εάν επιλεγεί η σάλτσα σόγιας, τότε η αλήθεια είναι πιο δύσκολο να προσδιοριστεί. Το μπουκάλι πρέπει να γυρίσει στα χέρια, κοιτάζοντας το φως. Η φυσική σάλτσα μπορεί να έχει ανοιχτό καφέ χρώμα. Επιτρέπεται επίσης διαφανής εμφάνιση.
Τα ήπια είδη έχουν ευχάριστη γεύση. Είναι ιδανικά για μπάρμπεκιου, προσθέτοντας ένα ξύσμα και γεύση στα γεύματά σας.
Παράγεται στη Σουηδία. Κατασκευάζονται σύμφωνα με όλους τους κανονισμούς της ΕΕ. Και δεδομένου ότι η πώληση πραγματοποιείται στη Ρωσική Ομοσπονδία, τότε υπάρχουν τοπικά πιστοποιητικά. Τα προϊόντα μπορούν να αγοραστούν όχι μόνο στο ηλεκτρονικό κατάστημα, αλλά και σε σχεδόν όλα τα σούπερ μάρκετ.
Μετά το άνοιγμα της φιάλης, γίνεται αισθητό ένα ευχάριστο άρωμα. Η γεύση είναι επίσης ευχάριστη. Αν και ορισμένοι αγοραστές το θεωρούν γλυκό. Αυτό θα είναι μειονέκτημα μόνο για όσους προτιμούν πικάντικα πιάτα.
Τα ανταλλακτικά πωλούνται σε πρακτικά γυάλινα μπουκάλια. Είναι παχιά, οπότε η κατανάλωση είναι πολύ αργή - δεν απαιτείται περισσότερο από ½ κουταλάκι του γλυκού ανά πιάτο. Το προϊόν είναι ερμητικά σφραγισμένο και εξοπλισμένο με προστατευτικό "στεγανοποιητικό". Ο κατασκευαστής προσφέρει ποιοτικά και ασφαλή προϊόντα. Υπάρχει ένα βολικό διανομέα στο καπάκι.
Ο όγκος 1 γυάλινης φιάλης είναι 235 ml. Πρόκειται για μια κλασική σάλτσα ντομάτας καπνιστής πιπεριάς ιδανική για μπάρμπεκιου. Εκτός από το κύριο συστατικό, περιέχει ζάχαρη, πάπρικα, βάλσαμο λεμονιού, μπαχαρικά, καπνό. Χάρη σε αυτήν τη σύνθεση, παρέχεται μια ευχάριστη γεύση του τελικού πιάτου.
Αυτή η σάλτσα ταιριάζει καλά με χοιρινό παϊδάκι και μπριζόλες. Τα γερμανικά προϊόντα έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των αγοραστών λόγω της υψηλής ποιότητας και της ευχάριστης γεύσης τους. Μπορεί να παραγγελθεί στο διαδίκτυο ή να αγοραστεί από ένα κανονικό κατάστημα.
Φτιαγμένο με ζουμερά βακκίνια από τη Βόρεια Αμερική. Ως εκ τούτου, ο επίδεσμος έχει ένα ευχάριστο άρωμα μούρων, το οποίο ενισχύεται από μπαχαρικά: θαλασσινό αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα. Μπορείτε να επιλέξετε το καρύκευμα για ψήσιμο καπνιστό παϊδάκι και ψητά κρέατα.
Η μορφή του προϊόντος είναι ένα γυάλινο μπουκάλι, το οποίο πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασίες από +6 έως +25 βαθμούς. Αυτό το καρύκευμα είναι υγρό με συνέπεια. Και δεδομένου ότι ο βαθμός πικάντικης είναι χαμηλός, τα προϊόντα είναι ιδανικά για όσους απολαμβάνουν νόστιμα πιάτα.
Οι σάλτσες αυτού του κατασκευαστή είναι σε ζήτηση όχι μόνο λόγω της υψηλής ποιότητας τους. Είναι επίσης προσιτές. Σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών, τα προϊόντα τους αρέσουν λόγω της ασφαλούς σύνθεσης. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε τη συσκευασία προσθέτοντας τη σωστή ποσότητα καρυκεύματος.
Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, δεν υπάρχουν συντηρητικά, τεχνητά χρώματα και ΓΤΟ στη σύνθεση. Η βάση είναι οι ντομάτες. Και όπως προορίζεται, είναι πιο κατάλληλο για ψητό κρέας.
Σύμφωνα με τους αγοραστές, αυτή είναι μια από τις καλύτερες σάλτσες μπάρμπεκιου. Το πιάτο μαζί του αποδεικνύεται νόστιμο. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει ζάχαρη στο καρύκευμα, μεγάλη ποσότητα λιπών και υδατανθράκων. Όλα τα πλεονεκτήματα που παρουσιάζονται καθιστούν αυτό το είδος γεμίσματος δημοφιλές στους καταναλωτές.
Η βάση περιλαμβάνει φυσικά βότανα, ντομάτες, μπαχαρικά. Μπορεί να επιλεγεί για πιάτα με κρέας και ως μαρινάδα. Έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά και συσκευασία. Πωλείται σε ανθεκτικό γυάλινο μπουκάλι.
Η αρχική καυτή σάλτσα λαμβάνεται προσθέτοντας σκόρδο, πιπέρι, μπαχαρικά. Θα ταιριάζει μόνο στους πραγματικούς γνώστες τέτοιων προϊόντων. Τα πιάτα με αυτό το μπαχαρικό είναι πλούσια και αρωματικά. Τα καλύτερα παρουσιάζονται παρακάτω.
Περιέχει πιπέρι και σκόρδο, το οποίο εξηγεί το υψηλό επίπεδο πικάντικης. Μπορείτε να επιλέξετε σάλτσα σόγιας για πιάτα με κρέας και ψάρι. Το υλικό συσκευασίας του είναι πλαστικό. Αυτό είναι ένα μπουκάλι των 200 ml, το οποίο πρέπει να αφήσετε στο ψυγείο μετά το άνοιγμα.
Η συνοχή του καρυκεύματος είναι παχιά. Η γεύση της είναι ευχάριστη, όπως και το άρωμα. Το μπάρμπεκιου με αυτή τη σάλτσα είναι υπέροχο. Σύμφωνα με κριτικές, τα προϊόντα είναι σε ζήτηση λόγω του προσιτού κόστους τους. Η μέση τιμή του είναι 55 ρούβλια.
Είναι μια καυτή σάλτσα κρέατος που έρχεται σε ανθεκτικά γυάλινα βάζα. Η βάση είναι οι ντομάτες, αλλά έχουν προστεθεί πολλά συστατικά - ζάχαρη, μέλι, ξίδι βύνης, κρεμμύδια, σκόρδο. Διαφέρει στην οικονομική κατανάλωση, ευχάριστη γεύση.
Αρκεί να προσθέσετε λίγη σάλτσα για να δώσετε στο κρέας ένα άρωμα πικάντικο. Είναι λοιπόν απαραίτητο προϊόν πικνίκ. Στο σπίτι, το καρύκευμα μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο.
Ισχυρή πνευμονία παρέχεται από ξύδι, μουστάρδα, σκόρδο, τσίλι. Περιέχει επίσης κρεμμύδια, τοματοπολτό, σιρόπι ζάχαρης. Όλα αυτά κάνουν τα προϊόντα να έχουν καλή γεύση. Το μπάρμπεκιου είναι πικάντικο και αρωματικό.
Ακόμα και οι επίδεσμοι προϋπολογισμού μπορεί να είναι νόστιμοι. Αυτό ισχύει ακριβώς για τη μάρκα Encona.Προορίζεται για μπιφτέκια, χορτοφαγικά τρόφιμα, κύρια πιάτα, σνακ. Λόγω της υγρής του σύστασης, το καρύκευμα κάνει το μπάρμπεκιου απαλό και νόστιμο.
Είναι μια πικάντικη κινεζική σάλτσα που ταιριάζει καλά με διάφορα ζεστά κύρια πιάτα. Αλλά πάνω απ 'όλα είναι κατάλληλο για κρέας. Το πιάτο με αυτό γίνεται πολύ πιο πρωτότυπο.
Η συνοχή είναι παχιά, και η γεύση της έχει «ζυμωθεί» νότες, υπάρχει μια ευχάριστη επικάλυψη. Σε άτομα που δεν έχουν συνηθίσει να τρώνε αυτό, το καρύκευμα θα φαίνεται πολύ πικάντικο.
Η σάλτσα είναι κατάλληλη όχι μόνο για μπέργκερ αλλά και για μπάρμπεκιου. Περιέχει καυτερές πιπεριές και κόκκινα κρεμμύδια, που δίνει στο πιάτο μια αρμονική γεύση. Αυτό το καρύκευμα θα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε ένα ψητό πιάτο.
Παράγεται σε αξιόπιστα γυάλινα μπουκάλια που κλείνουν καλά. Η βάση είναι πουρέ ντομάτας, αλλά υπάρχουν πολλά επιπλέον συστατικά. Ανάμεσά τους υπάρχουν μπαχαρικά, πάπρικα, ξύδι, που δίνει μια πολύ έντονη γεύση.
Αυτά τα προϊόντα ενδέχεται να περιέχουν διαφορετικά συστατικά. Τα μέτρια πικάντικα καρυκεύματα θεωρούνται τα αγαπημένα σε μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Με τη βοήθειά τους, το κρέας και τα ψάρια γίνονται πολύ πιο νόστιμα. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχει έντονη πνευμονία, την οποία πολλοί δεν ανέχονται.
Αυτή είναι μια βιετναμέζικη σάλτσα σόγιας που έχει καλή γεύση και είναι προσιτή. Θα είναι μια υπέροχη προσθήκη όχι μόνο για σαλάτα, σούσι, πίτσα, αλλά και για πιάτα με κρέας. Το καρυκεύματα πωλείται σε ένα μικρό πλαστικό μπουκάλι με ένα διανομέα, το οποίο το καθιστά εύκολο στη χρήση.
Η κατανάλωση του επιδέσμου είναι οικονομική: χρειάζονται μόνο δύο σταγόνες για να αποκτήσει το κρέας μια εντελώς διαφορετική, πλούσια γεύση. Δεν είναι πολύ αλμυρό, αλλά όχι γλυκό. Το κύριο πράγμα είναι να τηρήσετε το μέτρο.
Ένα μέτρια ζεστό καρύκευμα με υγρασία είναι μια εξαιρετική επιλογή για μπάρμπεκιου. Δίνει στο πιάτο ένα πικάντικο άρωμα. Και αυτό παρέχεται χάρη στο ουίσκι bourbon και το καπνιστό πιπέρι.
Παρόλο που η βάση τομάτας θεωρείται η βάση, περιέχει πολλά άλλα συστατικά. Αυτά είναι ουίσκι, κρεμμύδια, σιρόπι ζάχαρης, χυμός μήλου, μαϊντανό. Αυτό προσφέρει ένα πλούσιο άρωμα που δίνει στο μπάρμπεκιου μια ιδιαίτερη γεύση.
Η βιετναμέζικη σάλτσα σόγιας είναι υπέροχη με πίτσα, μπιφτέκια, κρέας. Θα κάνει τη βασική γεύση καλύτερη. Μπορείτε να μαγειρέψετε μαρινάδες με αυτό. Η γεύση του επιδέσμου είναι πλούσια, το άρωμα είναι ευχάριστο.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η σύνθεση περιέχει συντηρητικά, βαφές, σταθεροποιητές. Αν και αυτά τα συστατικά δεν θεωρούνται ιδιαίτερα επιβλαβή, δεν πρέπει να καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες. Είναι σημαντικό να επιμείνουμε στο μέτρο.
Η σάλτσα σόγιας πωλείται σε πλαστικά μπουκάλια 250 και 1000 εκατομμυρίων. Αυτό είναι ένα οικονομικό πακέτο. Το προϊόν έχει κόκκινο-καφέ χρώμα, υγρασία. Όπως σημειώνουν οι χρήστες, είναι αλμυρό, οπότε το κουταλάκι του γλυκού αρκεί για ένα πιάτο. Η γεύση και το άρωμα είναι ευχάριστα.
Αλλά η σύνθεση δεν είναι πολύ καλή: εκτός από τη σόγια, περιέχει συντηρητικά, βελτιωτικά γεύσης, βαφές και σταθεροποιητές. Ίσως εξαιτίας αυτών τα προϊόντα έχουν καλή γεύση.
Αυτή η σάλτσα πωλείται σε συσκευασίες των 30 γρ. Ένα φακελάκι είναι αρκετό για 1 γεύμα. Συνήθως αυτές οι σάλτσες αγοράζονται για εστιατόρια και καφετέριες, αν και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στο σπίτι.
Η σάλτσα έχει ευχάριστη γεύση με ξινό, έντονο άρωμα και φυσικό χρώμα. Έχει φυσιολογική συνοχή: όχι παχύ και όχι υγρό, οπότε είναι βολικό να το προσθέσετε στα πιάτα. Η σύνθεση είναι αρκετά ασφαλής, αλλά υπάρχει ένα συντηρητικό.
Είναι υπέροχα για μπάρμπεκιου. Χάρη στη γλυκιά πικάντικη γεύση τους, είναι ευχάριστα και πικάντικα. Τα πιάτα μαζί τους γίνονται πλούσια.
Αυτό το καρύκευμα θα «μεταμορφώσει» τέλεια τη γεύση του κρέατος, των ψαριών και των θαλασσινών. Διατίθεται σε πλαστικά μπουκάλια πρωτότυπου σχεδιασμού. Είναι ένα υγρό καρύκευμα, αλλά είναι οικονομικό στην κατανάλωση.
Οι απόψεις των αγοραστών σχετικά με αυτό το προϊόν διαφέρουν: ορισμένοι πιστεύουν ότι είναι νόστιμο και το καλύτερο, ενώ άλλοι ντρέπονται από το άρωμα, πιστεύοντας ότι είναι έντονο. Αλλά είναι σημαντικό να αναφέρουμε τη σύνθεση: η σάλτσα περιλαμβάνει συντηρητικά.
Η διάσημη αμερικανική σάλτσα έχει έντονη γεύση καπνού. Ταιριάζει καλά με μπριζόλες, μπέργκερ και σάντουιτς. Τα φτερά και οι πλευρές μπάρμπεκιου γίνονται με βάση.
Η βάση είναι η πάστα ντομάτας, αλλά εκτός από αυτό, προστίθενται διάφορα μπαχαρικά, ξύδι, βαφές, αρωματικές ύλες. Τα προϊόντα παραδίδονται σε κανονικό γυάλινο βάζο. Μπορεί να αποθηκευτεί στο σπίτι σε θερμοκρασίες έως +20 βαθμούς.
Τα προϊόντα κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία, οπότε η περιεκτικότητα σε αλάτι σε αυτό μειώνεται. Μπορεί να επιλεγεί με ασφάλεια από άτομα που, για λόγους υγείας, δεν μπορούν να τρώνε πολλά αλμυρά τρόφιμα. Μόνο μερικές σταγόνες αρκούν για να αποκαλύψουν τη γεύση του πιάτου.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ντύσει μια ποικιλία τροφίμων, από κρέας έως ρύζι. Προστίθεται σε ιαπωνικά και κορεατικά πιάτα. Το καρύκευμα έχει ένα λεπτό άρωμα και μια ελαφρώς πικάντικη γεύση.
Η σάλτσα ντομάτας θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη σχάρα. Περιέχει πάπρικα, μαύρο κύμινο, μαύρο πιπέρι. Ταιριάζει καλά με ψητά κρέατα και λαχανικά, κάνοντας τη γεύση τους πλούσια.
Παρόλο που η βάση τομάτας θεωρείται η βάση, προστίθενται και άλλα συστατικά. Αυτά είναι πάπρικα, ζάχαρη, βότανα, μπαχαρικά. Όλα αυτά κάνουν το τελικό πιάτο όχι μόνο ευχάριστο, αλλά και πολύ νόστιμο.
Το προϊόν θεωρείται παραδοσιακό στην ταϊλανδέζικη κουζίνα. Είναι μια γευστική σάλτσα με χαμηλές θερμίδες. Περιέχει πιπεριές τσίλι, σκόρδο, μπαχαρικά.
Ένα τέτοιο προϊόν είναι κατάλληλο όχι μόνο για θαλασσινά, αλλά και για κρέας. Έχει επίσης και άλλα χαρακτηριστικά: είναι απαλλαγμένο από λίπη, γλουτένη και ΓΤΟ.
Ποια εταιρεία είναι καλύτερη για αγορά; Διάφορες σάλτσες αγοράζονται για μπάρμπεκιου. Μερικοί προτιμούν πολύ ζεστά καρυκεύματα, ενώ άλλοι είναι γλυκαντικοί.