Τα καλύτερα γαλακτοκομικά τυριά το 2020

Το ποιοτικό τυρί χωρίς επιβλαβή πρόσθετα δεν βρίσκεται πάντα στα ράφια των καταστημάτων. Επιπλέον, δεν είναι ασυνήθιστο να πουλάτε ένα προϊόν τυριού από φθηνές πρώτες ύλες με το πρόσχημα του φυσικού τυριού. Επομένως, ορισμένες νοικοκυρές σκέφτονται να αγοράσουν το δικό τους τυροκομείο για οικιακή χρήση. Τέτοιες συσκευές καθιστούν δυνατή τη λήψη σπιτικού τυριού από υψηλής ποιότητας, φυσικές πρώτες ύλες. Σας παρουσιάζουμε μια βαθμολογία με τα καλύτερα γαλακτοκομικά τυριά, η οποία θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα μηχάνημα υψηλής ποιότητας που πληροί όλες τις απαιτήσεις.

Οφέλη από την παραγωγή τυριών DIY

Τώρα η κατάσταση της κρίσης επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό το εύρος των τυριών στα καταστήματα. Λόγω της επιβολής οικονομικών κυρώσεων, πολλά τυριά ελίτ που ήταν διαθέσιμα στο παρελθόν έχουν πλέον εξαφανιστεί από την αγορά. Αλλά αν αγοράσετε το δικό σας γαλακτοκομείο με μίνι τυρί, μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε ποικιλία με τα χέρια σας. Εάν δείξετε τη φαντασία σας, μπορείτε να βρείτε ένα είδος νέας, πρωτότυπης εμφάνισης αυτού του προϊόντος.

Τα βιομηχανικά τυριά έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Για να επιτευχθεί αυτό, εισάγονται στο προϊόν επιβλαβή, συντηρητικά πρόσθετα. Για τη βελτίωση της γεύσης και της αισθητικής αντίληψης, προστίθενται βαφές, βελτιωτικά και τεχνητά ανάλογα στα τυριά. Όταν φτιάχνετε τυρί μόνοι σας, είναι εύκολο να ελέγξετε την ποιότητα, η ίδια η οικοδέσποινα αποφασίζει ποια συστατικά θα χρησιμοποιήσει για να αποκτήσει ένα νόστιμο προϊόν.

Η συμμόρφωση με την τεχνολογία της τυροκομίας εγγυάται ένα νόστιμο και πραγματικά υγιές προϊόν που θα γίνει πηγή βιταμινών και πολύτιμων ουσιών για την υγεία. Επιπλέον, η ίδια η διαδικασία βρασμού τυριού αναγνωρίζεται ως μια τόσο συναρπαστική δραστηριότητα που θα γίνει αγαπημένο χόμπι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τύποι σπιτικών τυριών

Στο δικό μας τυροκομείο, πολλές ποικιλίες και ποικιλίες τυριών διατίθενται για χειροποίητα παρασκευάσματα. Μια τέτοια συσκευή θα βοηθήσει στην παραγωγή σκληρών, μαλακών και ημι-μαλακών τυριών. Επιπλέον, η συσκευή είναι κατάλληλη για την παραγωγή αϊράν, τυριού cottage ή κουμιού.
Αρκετοί παράγοντες επηρεάζουν τη γεύση του τελικού προϊόντος:

• Η τεχνολογία κατασκευής σας επιτρέπει να πάρετε διαφορετικά τυριά. Εδώ γίνεται διάκριση μεταξύ μεθόδων κύλισης γάλακτος και χρήσης πίεσης.
• Η περίοδος γήρανσης του μαγειρεμένου τυριού επηρεάζει τη γεύση του τελικού προϊόντος. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πάρετε διαφορετικά τυριά, ακόμη και χρησιμοποιώντας την ίδια λίστα συστατικών.
• Η ποιότητα του νωπού γάλακτος καθορίζεται από τη διατροφή των αγελάδων και τον τόπο κατοικίας τους.

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο γαλακτοκομείο μίνι τυρί

Δεδομένου ότι οι συσκευές αυτοπαρασκευής τυριού αγοράζονται για μακροχρόνια χρήση, ταιριάζουν απόλυτα στην επιλογή του. Η ποιότητα του τυροκομείου καθορίζει πόσο καιρό θα χρειαστεί για την προετοιμασία του τελικού προϊόντος και πόσο νόστιμο θα αποδειχθεί.

Προτιμάτε τα σπιτικά γαλακτοκομικά τυριά από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας. Το υλικό πρέπει να έχει ανθεκτική στη διάβρωση επίστρωση, να μην αλλοιώνεται υπό την επίδραση ενός επιθετικού περιβάλλοντος.

Η χωρητικότητα του μπολ εργασίας έχει μεγάλη σημασία. Πρέπει να είναι άνετο. Ορισμένοι τύποι τυριών απαιτούν πολύ γάλα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι λίγο βρώσιμο προϊόν. Επομένως, η χωρητικότητα του δοχείου εργασίας πρέπει να είναι μεγάλη.

Κατά την παραγωγή τυριού, το γάλα διατηρείται σε δεδομένη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, για ευκολία, ένα μεμονωμένο τυροκομείο πρέπει να παρέχει βολικό έλεγχο, καθώς και ένα χρονόμετρο που θα ελέγχει ένα δεδομένο χρονικό διάστημα.

Κατά την αγορά, επιλέξτε μοντέλα που έχουν ήδη όλα όσα χρειάζεστε για την προετοιμασία οποιουδήποτε είδους τυριού. Το κιτ πρέπει να περιλαμβάνει δεξαμενή. Προτίμηση πρέπει να δοθεί σε ένα μοντέλο που διαθέτει μπουφάν νερού. Πρέπει να υπάρχουν καλούπια για τη συμπίεση τυριού, μαχαιριών. Για να συνδέσετε τη συσκευή, το σετ πρέπει να περιέχει εύκαμπτους σωλήνες που τροφοδοτούν και αποστραγγίζουν νερό. Επιπλέον, φροντίστε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα των οδηγιών λειτουργίας και της εγγύησης για τη συσκευή.

Τα εργοστάσια τυριών είναι διαφορετικά. Επομένως, πριν αγοράσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει στον τύπο της πινακίδας που έχετε. Είναι καλύτερα να αγοράσετε καθολικές συσκευές που είναι συμβατές με ηλεκτρικές εστίες, ηλεκτρικές συσκευές αερίου ή επαγωγής. Διαφορετικά, θα είναι αδύνατο να μαγειρέψετε τυρί σε ένα τέτοιο τυροκομείο.

Ο εξοπλισμός για την παραγωγή τυριού είναι αρκετά μεγάλος. Επομένως, προτού το αγοράσετε, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων πού θα βρίσκεται το τυροκομείο και αν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος στην κουζίνα.

Τις περισσότερες φορές, για την παραγωγή τέτοιων μονάδων, χρησιμοποιείται ανοξείδωτος χάλυβας, ο οποίος δεν φοβάται τη διάβρωση και δεν σκουριάζει. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι μετά από κάθε κύκλο παρασκευής τυριού, η συσκευή πρέπει να πλυθεί και να στεγνώσει. Επομένως, η κουζίνα πρέπει να έχει προϋποθέσεις για αυτό.

Λίστα των καλύτερων τυριών για οικιακή χρήση

Γαλακτοκομικά τυριά Maggio 11 l

Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το μικροσκοπικό ρωσικό εργοστάσιο τυριών για 11 λίτρα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο το συνηθισμένο σκληρό τυρί ή το τυρί cottage. Η συσκευή είναι σε θέση να προετοιμάσει μαλακές ποικιλίες, τυριά τουρσί, κρεμώδεις ποικιλίες και ακόμη και ορισμένα τυριά. Δεδομένου ότι ο όγκος της δεξαμενής είναι μικρός, η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαρκεί πολύ. Για παράδειγμα, θα χρειαστούν μόνο 2 ώρες για να φτιάξετε σπιτικό τυρί Adyghe από τη στιγμή που προσθέτετε τα συστατικά.

Ένα τέτοιο γαλακτοκομείο είναι κατάλληλο για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων προς πώληση. Ταυτόχρονα, η ποιότητα του σπιτικού τυριού είναι πολύ υψηλή. Η συσκευή διαθέτει ενσωματωμένο θερμαντήρα με ισχύ 1200 V. Η θερμοκρασία μαγειρέματος ελέγχεται από ψηφιακό θερμοστάτη. Το γαλακτοκομείο τυριών διαθέτει ένα μπουφάν νερού που επιτρέπει στο ζεστό γάλα να κρυώσει γρήγορα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παρασκευής τυριών μέσω του διαφανούς καπακιού.

• πλήρως εξοπλισμένη συσκευή
• χαμηλή κατανάλωση ενέργειας;
• υπάρχει ένας αισθητήρας για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας.

• εάν χειριστεί απρόσεκτα, η ηλεκτρική βάση σπάει γρήγορα.
• μεγάλη μάζα.

Η μέση τιμή ενός τυροκομείου στα καταστήματα είναι 10.700 ρούβλια.

Γαλακτοκομικά τυριά Bergmann 12 l

Αυτή η συσκευή κατασκευάζεται επίσης στη Ρωσία. Πολλοί παρασκευαστές τυριών το αποκαλούν την καλύτερη επιλογή για σπιτική τυροκομία. Ο λόγος για αυτήν την υψηλή βαθμολογία έγκειται στη βέλτιστη απόδοση του τελικού προϊόντος. Σε έναν κύκλο εργασίας, η συσκευή μπορεί να παράγει 1300 γραμμάρια νόστιμου προϊόντος. Επιπλέον, χρειάζονται 2-5 ώρες για την προετοιμασία του τυριού. Ένα μικρό γαλακτοκομείο τυριού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παστερίωση του γάλακτος. Στη συνέχεια, από τις πρώτες ύλες που προκύπτουν, μπορείτε να ετοιμάσετε, εκτός από σπιτικό τυρί, ξινή κρέμα, τυρί cottage, γιαούρτι ή κεφίρ. Το σετ αποτελείται από μια βασική συσκευή με ημιαυτόματο χειριστήριο, έναν ψηφιακό θερμοστάτη με κλιπ, εύκαμπτους σωλήνες και εξαρτήματα για σύνδεση στο σύστημα παροχής νερού. Επιπλέον, υπάρχει rennet, αναλώσιμα, φόρμες.Για ευκολία στη χρήση, περιλαμβάνεται ένα φυλλάδιο συνταγών με τη συσκευή. Για να ξεκινήσετε, η συσκευή χρειάζεται μόνο να συναρμολογηθεί και να τοποθετηθεί σε αυτήν τα απαραίτητα προϊόντα.

Οι λάτρεις των τυριών έχουν εκτιμήσει αυτό το μοντέλο. Σε σύγκριση με άλλους, είναι βολικό για την παρουσία ενός χρονοδιακόπτη και ενός σήματος ότι το προϊόν έχει τελειώσει το μαγείρεμα. Η λειτουργικότητα του τυροκομείου ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες, παρά την ανάγκη χειροκίνητης ζύμωσης γάλακτος.

• ελκυστική εμφάνιση
• συμβατότητα με οποιαδήποτε πλάκα?
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παστεριωτής.
• υπάρχει έλεγχος θερμοκρασίας και χρονόμετρο.

• ημιαυτόματη συσκευή.

Το μέσο κόστος είναι 10.000 ρούβλια.

Τυρί γαλακτοκομικά Bielmeier Sorrento

Αυτό το σετ είναι φτιαγμένο στη Γερμανία και, σύμφωνα με ειδικούς, είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους τυροκόμους. Περιλαμβάνει επώνυμο σμάλτο δοχείο, μεσοφιλική καλλιέργεια εκκίνησης, πυτιά και καλούπι από πολυπροπυλένιο. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο χωρητικότητας 1000 W, επομένως δεν καταναλώνει πολύ ηλεκτρικό ρεύμα.

Σύμφωνα με τους αγοραστές, η ποιότητα των προϊόντων που παράγονται από αυτό το γαλακτοκομείο παραμένει σταθερά υψηλή. Το τυρί είναι πολύ νόστιμο. Αλλά για να πάρετε ένα πραγματικά νόστιμο προϊόν, πρέπει να ακολουθήσετε ακριβώς τη συνταγή που περιλαμβάνεται στο συνημμένο φυλλάδιο. Η παραγωγή των συστατικών του σετ ελέγχεται αυστηρά σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στην ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων και στην ίδια τη διαδικασία παρασκευής τυριού. Το κιτ περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να πειραματιστείτε με τυριά στο σπίτι. Το τυροκομείο έχει μικρό μέγεθος, οπότε δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα.

• μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες τεχνολογικές λειτουργίες.
• η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί.
• υπάρχει μια βρύση για αποστράγγιση του υγρού.

• μικρή παραγωγή του τελικού προϊόντος ·
• το τυρί μαγειρεύεται σε ημιαυτόματο τρόπο.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 11.000 ρούβλια.

Γαλακτοκομικά τυριά Fansel

Αυτό το μοντέλο παράγεται στη Ρωσία. Σύμφωνα με πολλούς τυροκόμους, είναι η καλύτερη επιλογή για αρχάριους. Είναι βολικό να μαγειρεύετε σκληρά ή μαλακά τυριά σε δοχείο των 15 λίτρων. Το βασικό κιτ περιέχει όλα τα απαραίτητα συστατικά για να δοκιμάσετε τον εαυτό σας ως τυροκόμος. Περιέχει μια δεξαμενή με νερό, θερμόμετρα βύθισης, έναν εύκαμπτο σωλήνα, μια βρύση με προσαρμογέα, ένα ταψί και ένα μαχαίρι. Επιπλέον, το κιτ περιέχει rennet. Μετά από μια στοιχειώδη συναρμολόγηση, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Το μόνο που χρειάζεται είναι να αγοράσετε γάλα και μαγιά.

Σύμφωνα με τους αγοραστές, η θερμοκρασία μετριέται εδώ με τη βοήθεια δύο θερμομέτρων. Μπορείτε ταυτόχρονα να ελέγξετε σε ποιο βαθμό θερμαίνεται το μπουφάν νερού και να παρακολουθείτε την ετοιμότητα του ίδιου του προϊόντος. Αρκεί να μαγειρέψετε το τυρί σας αρκετές φορές χρησιμοποιώντας αυτήν τη συσκευή και ο τυροκόμος θα είναι σε θέση να επιλέξει τη βέλτιστη λειτουργία για να κάνει το τυρί το πιο νόστιμο. Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπάρχει περίπλοκος ηλεκτρονικός έλεγχος στη συσκευή, δεν είναι δύσκολο να κατανοήσουμε τις αρχές λειτουργίας.

• διπλή μέτρηση θερμοκρασίας
• μεγάλη δεξαμενή?
• απλός έλεγχος
• ό, τι χρειάζεστε περιλαμβάνεται ήδη στο κιτ.

• χαμηλή απόδοση προϊόντος.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 9.000 ρούβλια.

Οικολογικό τυροκομείο Tremasova Bearmaer Optima

Η χώρα προέλευσης αυτής της αρχικής συσκευής είναι η Ρωσία. Όλα τα τυροκομεία αυτής της μάρκας παράγονται με δεξαμενή με όγκο 10 ή 12 λίτρα. Το μπολ γαλακτοκομικών τυριών είναι αφαιρούμενο. Επομένως, είναι εύκολο να το καθαρίσετε ξεχωριστά από την υπόλοιπη θήκη. Η συσκευή διαθέτει λουτρό νερού. Όταν θερμαίνετε το δοχείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε εστία. Σε αυτήν την περίπτωση, η θερμοκρασία λειτουργίας κυμαίνεται από +5 έως +99 μοίρες. Παρέχεται ηλεκτρονικό θερμόμετρο για τον έλεγχό του.

Σε έναν κύκλο εργασίας, μπορείτε να πάρετε από 1 έως 2 κιλά νόστιμο τυρί, ανάλογα με την ποικιλία.Η ανάμιξη των συστατικών γίνεται αυτόματα. Η συσκευή λειτουργεί σε συμβατικό ηλεκτρικό δίκτυο με περιστροφή κινητήρα 60 σ.α.λ. Λόγω του συμπαγούς μεγέθους της συσκευής, δεν απαιτεί εύκαμπτους σωλήνες, δεξαμενή διαστολής και στρόφιγγα αποστράγγισης. Εκτός από το τυροκομείο, το σετ περιλαμβάνει μια λύρα, αναλώσιμα, ένα φυλλάδιο με συνταγές. Τα αντικείμενα που λείπουν μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά στον ιστότοπο της εταιρείας. Η συσκευή είναι πολύ ελαφριά, το βάρος της είναι έως 4 κιλά. Επομένως, δεν προκαλεί δυσκολίες στη μεταφορά.

• εύκολο στη μεταφορά
• αυτόματος τρόπος λειτουργίας
• ευστροφία;
• λειτουργεί από ένα κανονικό δίκτυο.

• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος της συσκευής είναι 14.000 ρούβλια.

Τυρί Γαλακτοκομικά Γιατρός Guber

Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση και συνδυάζει τις λειτουργίες ενός τυροκομείου και ενός παστεριωτή. Ο σχεδιασμός της συσκευής εξετάζεται πολύ προσεκτικά. Υπάρχει ξεχωριστή μπανιέρα drop-in 15 λίτρων. Είναι βολικό να το μετακινήσετε με μια τεράστια λαβή. Το δοχείο έχει μια ειδική, εύκολη στον καθαρισμό επίστρωση. Στο εσωτερικό, τα δοχεία φέρουν σήμανση για εύκολη δοσολογία υγρών συστατικών. Ένας επαγγελματικός λέβητας με όγκο 21 λίτρα είναι εγκατεστημένος έξω. Μπορεί να θερμανθεί σε όλες τις σόμπες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Για αυτό, το κάτω μέρος έχει μια ειδική δομή τριών στρωμάτων.

Παρέχεται θερμόμετρο τύπου βύθισης για τον έλεγχο της θερμοκρασίας θέρμανσης. Μπορεί να συνδεθεί στο δοχείο χρησιμοποιώντας ένα βραχίονα. Το εσωτερικό μπολ είναι αφαιρούμενο. Αυτή είναι μια πρόσθετη ευκολία που διευκολύνει την παρασκευή τυριών. Η ποιότητα του εξοπλισμού επιβεβαιώνεται από μια μακρά τριετή εγγύηση, η οποία είναι πολύ μεγαλύτερη από την τυπική που παρέχεται από τις υπηρεσίες.

• αφαιρούμενο εσωτερικό δοχείο
• κατάλληλο για όλες τις πλάκες.
• Ψηφιακό θερμόμετρο;
• υψηλής ποιότητας εξοπλισμός
• μεγάλη εγγύηση.

• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 18.000 ρούβλια.

Εργοστάσιο τυριών Bertha

Αυτή η συσκευή κατασκευάζεται σε ρωσικό εργοστάσιο. Ο χάλυβας υψηλού κράματος που χρησιμοποιείται για τη βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιείται ως το κύριο υλικό. Ως εκ τούτου, το τυροκομείο συμμορφώνεται πλήρως με τις υγειονομικές προδιαγραφές. Το τυρί σε αυτό μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για οικιακή χρήση, αλλά και για πώληση. Το τυροκομείο έχει εντυπωσιακό μέγεθος και έχει σχεδιαστεί για την τοποθέτηση μεγάλου αριθμού προϊόντων. Για αυτό, τα τοιχώματα της συσκευής έχουν αυξημένο πάχος 2 mm. Για την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στο τυρί, το γαλακτοκομείο γίνεται με ένα μπουφάν νερού. Το βασικό κιτ περιλαμβάνει δοχείο 25 λίτρων, μονάδα ελέγχου, ηλεκτρονικό θερμόμετρο και καπάκι.

Λόγω του εντυπωσιακού του μεγέθους, ένα τέτοιο τυροκομείο δεν λατρεύεται μόνο από τους σπιτικούς τυροκόμους, αλλά και από τους ιδιοκτήτες των αγροκτημάτων. Ακόμη και με πλήρες και σταθερό φορτίο, η συσκευή λειτουργεί χωρίς διακοπές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ορισμένοι χρήστες δείχνουν δυσαρέσκεια με το γεγονός ότι ορισμένα στοιχεία πρέπει να αγοραστούν με επιπλέον χρέωση.

• μεγάλα μεγέθη
• άνετος σχεδιασμός
• ομοιόμορφη κατανομή της θέρμανσης?
• αξιόπιστη λειτουργία σε σταθερό φορτίο.

• υψηλή τιμή;
• την ανάγκη για ξεχωριστή αγορά ορισμένων ανταλλακτικών.

Το μέσο κόστος της συσκευής είναι 40.000 ρούβλια.

Κύριος. Γκράντος

Αυτός ο τυροκόμος έχει εξαιρετικό όγκο μπολ. Η χωρητικότητά του είναι 40 λίτρα. Εκτός από τον άμεσο σκοπό του για την παρασκευή μιας ποικιλίας τυριών, αυτή η πολυλειτουργική συσκευή είναι ικανή να παστεριώνει το γάλα, να εκτελεί ψύξη, να σχηματίζει και να κόβει ένα τυρόπηγμα, ζύμωμα κόκκων πριν από τη θέρμανση. Το πιο πρόσφατο μοντέλο ενός τέτοιου γαλακτοκομικού είναι διαθέσιμο με ένα μεγάλο μπολ με μειωμένο βάθος. Αυτό βελτιώνει τον εργονομικό σχεδιασμό.

Το τυροκομείο διακρίνεται για τις εντυπωσιακές του διαστάσεις και το βάρος του. Επομένως, για ευκολία λειτουργίας, η συσκευή είναι εγκατεστημένη σε ξεχωριστή τοποθεσία. Ο σχεδιασμός διακρίνεται από την υψηλή αξιοπιστία και την ποιότητα των ανταλλακτικών. Ένα τέτοιο γαλακτοκομείο τυριών προτιμάται από άτομα που είναι έμπειρα στην παρασκευή τυριών.

• αυτοματοποίηση υψηλής ποιότητας
• αξιόπιστα θερμαντικά στοιχεία.
• πολυλειτουργικότητα
• μεγάλη ποσότητα τελικού προϊόντος.

• μεγάλη μάζα
• υψηλή τιμή.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 52.000 ρούβλια.

Τυρί γαλακτοκομικά Molzavod

Αυτή η συσκευή είναι μια ρωσική συσκευή που, εκτός από την παρασκευή τυριού, εκτελεί και άλλες λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της παστερίωσης. Αυτή η συσκευή διαθέτει αυτόματο αναδευτήρα και ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου. Το υγρό αποστραγγίζεται αυτόματα. Επομένως, για να αποκτήσετε το τέλειο τυρί, το μόνο που μένει είναι να βάλετε τα συστατικά μέσα στη συσκευή σύμφωνα με τη συνταγή και να ενεργοποιήσετε το επιθυμητό πρόγραμμα. Η συσκευή είναι κατάλληλη για την οργάνωση της δικής σας μικρής επιχείρησης για την παραγωγή σπιτικών τυριών. Επιπλέον, το τυροκομείο χρησιμοποιείται για την παρασκευή τυριού cottage, κρέμας, κεφίρ και ξινή κρέμα.

Ο σχεδιασμός αυτού του γαλακτοκομείου βελτιώνεται συνεχώς. Για αυτό, ο κατασκευαστής ενδιαφέρεται συνεχώς για τη γνώμη των πελατών του και λαμβάνει υπόψη τις συστάσεις του. Χάρη στην προγραμματισμένη τεχνολογία, το τυροκομείο σάς επιτρέπει να έχετε αυξημένη ποσότητα τελικών προϊόντων. Στο κάλυμμα παρέχεται καταπακτή επιθεώρησης. Μέσα από αυτό, μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία παρασκευής τυριού και, εάν είναι απαραίτητο, να προσθέσετε επιπλέον συστατικά.

• προσεγμένος σχεδιασμός
• την ικανότητα εργασίας από συμβατικό τροφοδοτικό ·
• πολυλειτουργικότητα
• μεγάλη παραγωγή τελικών προϊόντων ·
• συνεχής βελτίωση του μοντέλου.

• μεγάλες διαστάσεις?
• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 65.000 ρούβλια.

Τυρί γαλακτοκομικά Bielmeier αυτόματα

Αυτή η συσκευή κατασκευάζεται στη Γερμανία και είναι υψηλής ποιότητας. Ο σχεδιασμός αυτού του αυτόματου τυροκομείου μελετάται με τη μικρότερη λεπτομέρεια. Η συσκευή χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμων σπιτικών τυριών, γιαουρτιού και κεφίρ. Ο ανοξείδωτος χάλυβας χρησιμοποιείται για το σώμα και τη βαλβίδα. Δεν διαβρώνει και είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά και εύκολα στη χρήση και συντήρηση εξαρτήματα.

Το μπολ έχει βάθος 44 cm και χωρητικότητα 29 λίτρων. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για την παραγωγή τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων για όλη την οικογένεια. Συχνά οι αγρότες αγοράζουν ένα τέτοιο τυροκομείο και οργανώνουν τη δική τους παραγωγή. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο ισχύος 1800 W. Ένας θερμοστάτης εξοπλισμένος με προστασία υπερθέρμανσης χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Το τυροκομείο διακρίνεται από την αξιοπιστία ενός σφραγισμένου σώματος και ενός λογικού σχεδιασμού.

• γερμανική συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας
• πολυλειτουργικότητα
• υψηλή γεύση προϊόντων
• ανοξείδωτο ατσάλι για το μπολ.

• κάποια χαρακτηριστικά του σχεδιασμού καθίστανται συνηθισμένα.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 23.000 ρούβλια.

P / p Όχι.	Ονομα μοντέλου	Χώρα κατασκευαστή	Χωρητικότητα	Τιμή
1	Maggio 11 λίτρα	Ρωσία	11 λίτρα	10700
2	Bergmann 12 λίτρα	Ρωσία	12 λίτρα	10000
3	Bielmeier Sorrento	Γερμανία	9 λίτρα	11000
4	Φάνσελ	Ρωσία	15 λίτρα	9000
5	Βέλτιστα Bearmaer	Ρωσία	12 λίτρα	14000
6	Δρ Gruber	Ρωσία	15 λίτρα	18000
7	Μπέρτα	Ρωσία	25 λίτρα	40000
8	Κύριος. Γκράντος	Ρωσία	40 λίτρα	52000
9	Γαλακτοκομείο	Ρωσία	35 λίτρα	65000
10	Αυτόματο Bielmeier	Γερμανία	29 λίτρα	23000

Μεταξύ των μοντέλων που παρουσιάζονται, πολλά είναι πολύ δημοφιλή στους αγοραστές. Αλλά αυτά δεν είναι όλα τα υψηλής ποιότητας τυροκομεία που διατίθενται στα ρωσικά καταστήματα. Τα μοντέλα της ευρωπαϊκής παραγωγής είναι ιδιαίτερα σεβαστά, αν και η τιμή τους είναι υψηλότερη από τους Ρώσους ομολόγους τους. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο, είναι καλύτερο να μάθετε για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της συσκευής, για το πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το τυροκομείο έτσι ώστε το τελικό προϊόν να είναι νόστιμο και υγιεινό.