Рейтинг на най-добрите ледогенератори за 2020 г.

В горещия сезон се използват устройства за приготвяне на студени напитки. Не винаги обаче е възможно бързо да се приготви необходимото количество лед, особено ако ледът е необходим в заведенията за обществено хранене с голям поток от посетители. За такива случаи се използват устройства като ледогенератори. Опростената работа на устройството ви позволява да се запасите с лед в големи количества. За да може устройството да служи дълго време, е необходимо да изберете правилния модел. Рейтингът на най-добрите ледогенератори за 2020 г., базиран на потребителски рецензии, описва популярните модели.

Сортове

Устройствата за замразяване на течности са от различни видове, в зависимост от формата на крайния продукт. Всеки потребител подхожда индивидуално към избора на подходящ модел.

• Под формата на кубчета. Най-често такъв продукт се използва в заведенията за обществено хранене за приготвяне на охлаждащи напитки. Кубчетата се получават в резултат на замразяване на течност върху изпарител и охлаждане в специални форми. Има форми не само под формата на кубчета, но и многогранници, конуси и цилиндри.
• Плочи и везни. Този вид продукт се използва най-често в търговските предприятия, когато е необходимо бързо охлаждане на готовия продукт. Течността се изпарява и натрупва върху барабана. Върху барабана е фиксиран нож, който по време на въртене образува тънки плочи.
• Гранули. Този лед има широк спектър от приложения. С помощта на гранули можете не само да охладите продукта, но и да приготвите напитка. Принципът на образуване на пелети е много прост. Ледът се натрупва върху барабана, който се смачква и замразява с помощта на резачки.

Специален контейнер поддържа необходимата температура, така че ледът да не се топи дълго време.

Критерии по избор

За да може ледогенераторът да служи дълго време и да се справи със поставените задачи, е необходимо при избора да се вземат предвид следните критерии:

• Производителност. Този критерий зависи от обема на крайните продукти. Предпочитание трябва да се дава на устройства, които могат да поддържат ниска температура за дълго време, независимо от външни фактори.
• По пътя на водоснабдяването. Има устройства с ръчно пълнене на вода. Такива устройства могат да произвеждат до 15 кг лед на ден. Този обем е достатъчен за домашна употреба или малки барове. За големи институции се използват модели, при които се осигурява връзка към водоснабдяването чрез водопровод.
• Метод на водно охлаждане. Разграничете естественото, водното и принудителното охлаждане. Най-често се използва водно и въздушно охлаждане, тъй като такива модели консумират по-малко електроенергия и не се загряват по време на работа.
• Функция за пречистване на водата.Този критерий е много важен, тъй като твърдата вода има тенденция да натрупва котлен камък върху барабана.
• Кошче за съхранение на лед. Функцията е необходима за устройства, които произвеждат продукти в големи количества. Бункерът поддържа необходимата температура за съхранение на лед за 24 часа.
• Тип инсталация. Има устройства, предназначени за инсталиране на пода или на хълм.
• Дизайн. Този критерий е много важен, тъй като в малка стая ледогенераторът ще бъде интериорен предмет.
• Допълнителни устройства. Те включват лъжичка или клещи за лед.

Също така е важно да се оцени размерът и продължителността на гаранцията при избора на парогенератор. Производителите, които произвеждат качествени стоки, предоставят на потребителя си подходяща гаранция.

Етаж

Устройствата са големи и подходящи за кетъринг места с голям брой посетители. Такива устройства са инсталирани на пода или на специални платформи.

Gastrorag DB-02

Моделът ви позволява да замразявате лед под формата на кубчета. Можете да получите до 15 кг от готовия продукт на ден. Външно продуктът е малък и може да се постави под лентата. Водата се замразява чрез въздушно охлаждане. Течността се излива на ръка. Резервоарът за течност съдържа до 1,5 литра вода.

• резервоарът за вода е достатъчен за голямо количество от готовия продукт;
• висока производителност;
• комплектът включва бункер за замразени продукти (вместимост на бункера: 1 кг);
• отгоре има удобна дръжка, която е необходима за преместване на модела.

• обемни.

Цената е 11 000 рубли.

GASTRORAG IM-50

Моделът е предназначен за кетъринг организации с голям брой посетители. Апаратът произвежда лед под формата на кухи цилиндри. Тази форма позволява продуктът да се използва не само за охлаждане на напитки, но и за съхранение на готови продукти. Апаратът се отличава с висока производителност: на ден могат да се получат до 50 кг лед.

По време на монтажа е необходимо да се наблюдава пространството около ледогенератора, тъй като ледогенераторът се охлажда с въздух. При липса на вода се активира индикатор. Също така, машината уведомява за готовността на продукта и пълното пълнене на бункера.

Изработен от ледогенератор от неръждаема стомана. Специални подложки на дъното за предотвратяване на подхлъзване. Моделът тежи 47 кг. Бункерът побира до 13 кг готов продукт.

• бързо замразяване;
• висока производителност;
• корпусът е изработен от неръждаема стомана.

• голямо тегло.

Цената е 42 000 рубли.

Scotsman BF 80 AC

Моделът е предназначен за индустрии, които редовно обслужват голям брой посетители. Машината е голяма и затова е монтирана на пода. Италианското качество на ледогенератора многократно е доказало своята производителност. Машината е свързана към водопровода. Електронното управление позволява инсталирането на подходяща програма.

Можете да получите до 70 кг готови ледени гранули на ден. Специалните филтри не само пречистват водата, но имат и антибактериален ефект. Бункерът побира до 15 кг замразени гранули.

Ледогенераторът има функция за самодиагностика, така че устройството ще продължи дълго, без да намалява.

• високо качество;
• бързо замразяване;
• просторен бункер;
• водата се почиства и дезинфекцира;
• електронен контрол.

• висока цена;
• обемисти размери.

Цена от 150 000 рубли.

Hoshizaki IM - 45CNE

Ледогенераторът произвежда кубчета лед до 44 кг на ден. Устройството трябва да бъде свързано към водопровод. Тази функция ви позволява да работите гладко. Машината самостоятелно определя необходимостта от попълване на резервоара за вода. След напълване на бункера се чува звуков сигнал.

Въпреки високата си производителност, машината консумира малко енергия. Когато възникнат грешки, устройството автоматично се изключва.Също така моделът може да се изключи по време на прегряване или препълнен бункер.

• висока производителност;
• корпусът е изработен от висококачествена неръждаема стомана;
• специални филтри пречистват водата.

• висока цена.

Цената е от 140 000 рубли.

Cooleq BFI-20

Ледогенераторът е предназначен за използване в големи заведения за обществено хранене. Произвежда ледени пелети и пръсти. Продуктът може да произвежда до 20 кг лед на ден. Подвижният бункер е с вместимост 3,5 кг. Комплектът включва лъжичка за разтоварване. Автоматичното водоснабдяване се извършва чрез свързване към водопровода. Устройството е оборудвано с няколко филтъра за почистване и дезинфекция на вода.

Корпусът е изработен от неръждаема стомана. Теглото на ледогенератора е 35 кг.

• тялото е устойчиво на корозия;
• голям капацитет;

• не е намерен.

Цена 54 000 рубли

Koreco AZ25BD

Производство на ледогенератор: Южна Корея. Водата преминава през въздушно охлаждане, така че електричеството се изразходва икономично. Моделът е проектиран да произвежда лед от пръсти. Бутилираната течност се използва за пълнене на резервоара за вода. Характеристика на модела е, че е възможно едновременно да се получава не само лед, но и топла вода. В горната част на ледогенератора има 2 крана. След включване водата в отделението кипи и потребителят може да я използва за своите нужди. В долната част на продукта се намира кош за лед. Устройството може да приготви 20 кг лед на ден.

Устройството има специален бутон за заключване. Тази функция намалява риска от случайно активиране. След като отделението се напълни, устройството автоматично се изключва.

Корпусът на ледогенератора е направен от неръждаема стомана. Височината на машината може да се регулира с помощта на малки лостове.

• устройството може да изпълнява 3 функции едновременно;
• бързо замразяване;
• идва с лъжичка.

• не е намерен.

Цената е 48 000 рубли.

Плот за маса

Такива устройства са с малки размери и ще станат незаменими помощници у дома или в малки барове.

Caso IseMaster Ecostyle

Моделът е с малки размери и може да се инсталира на маса или бар. Моделът тежи само 13 кг. Удобната дръжка за носене ви позволява да инсталирате ледогенератора във всяка стая. Можете да получите до 12 кг лед на ден. Машината произвежда лед само под формата на пръсти.

Корпусът е направен от неръждаема стомана, поради което рядко се появяват ръжда и други деформации. Моделът има специален бункер, който побира 700 грама от готовия продукт.

Външно устройството има привлекателен външен вид и може да се побере във всеки интериор.

• след края на работата се задействат индикатори;
• за да получите една порция, трябва да изчакате 6 минути.

• малко количество лед се поставя в бункера, следователно не е подходящо за големи пръти.

Цената е 19 000 рубли.

Gorenje IMC1200B

Ледогенераторът произвежда до 500 грама от готовия продукт на час. Такава машина ще стане помощник в малки организации и барове. Моделът се управлява с помощта на електронен панел. Осигурена е функцията за уведомяване за края на водата и пълненето на бункера. Водата трябва да се пълни на ръка. Препоръчително е да използвате бутилирана вода, за да поддържате машината безпроблемно.

Резервоарът за течност може да побере до 2,2 литра вода. Бункерът е подвижен, което ви позволява да използвате устройството с комфорт.

• корпусът е изработен от висококачествена пластмаса;
• бункерът е премахнат;
• интересен дизайн.

• малко изпълнение.

Цената е 10 000 рубли.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Компактното устройство е проектирано да се поставя на маси или в малки пространства. С помощта на ледогенератор можете да получите до 15 кг лед на ден. Течността трябва да се излее в резервоара сама.В случай, че течността изтече, устройството започва да издава звуков сигнал. За да получите една порция, просто изчакайте 10 минути.

Теглото на модела е само 10 кг. Устройството е изработено от висококачествена пластмаса с метални части. Потребителят има възможност да наблюдава процеса на приготвяне на лед през специален прозорец, разположен на капака.

• леко тегло;
• атрактивен дизайн;
• бързо замразяване;
• просто използване.

• не е подходящ за заведения с голям поток от хора.

Цена от 20 000 рубли.

Gemlux GL-IM-88 2 л

Въпреки средната си производителност, устройството може да замрази до 15 кг готов продукт на ден. Устройството е инсталирано на бар брояч, има компактни размери и атрактивен дизайн. Специална форма за 9 парчета лед. Характеристика на машината е възможността за производство на ледени парчета с различни размери. Преди да започнете работа, трябва да напълните 2,2 литра бутилирана вода. Контейнерът за съхранение на готовия продукт ще съдържа само 800 грама.

Теглото е само 11 кг. Атрактивният дизайн на модела може да бъде украса за всяка стая. Допълнителните функции включват възможността за определяне на времето за включване на устройството. Това ви позволява винаги да имате под ръка част от ледения продукт.

• размерът на крайния продукт се избира индивидуално;
• възможността да настроите таймера да се включва.

• неудобен бункер;
• тялото е направено от пластмаса.

Цена от 13 000 рубли.

RCA RIC102

Устройството е предназначено за домашна употреба. Той има малък размер и ще се побере в почти всеки интериор. За да получите готовия продукт, трябва да излеете 2 литра вода. Устройството произвежда кубчета лед. Корпусът е изработен от неръждаема стомана с пластмасови елементи.

Устройството се използва за приготвяне на студени напитки, десерти и съхранение на храна. Моделът може да произвежда до 12 кг замразен продукт на ден. Преди да включи машината, потребителят може да избере необходимия размер на кубчетата.

Устройството е инсталирано на всякакви повърхности. Специалното покритие против хлъзгане намалява риска от вибрации. Управлението се извършва с помощта на малък панел, разположен на горния капак.

• компактен размер;
• просто управление;
• размерът на кубчетата се избира индивидуално.

• не е намерен.

Цена от 10 000 рубли.

KSITEX YT-E-004A

Продуктът може да се използва у дома, в малки барове или кафенета. Течното охлаждане е вода. Произвежда до 10 кг лед на ден. Инсталиран на равна повърхност, фиксиран с гумени крачета.

Корпусът на устройството е изработен от пластмаса. Подвижният бункер побира 1 кг готов продукт. Потребителят може самостоятелно да избере размера на кубчетата. Резервоарът за течност съдържа 2,8 литра чиста вода.

• можете да получите порция кубчета за 7-10 минути;
• кубчетата могат да бъдат с различни размери;
• електронен контрол;
• бункерът е подвижен.

• не е намерен.

Цената е 12 000 рубли.

Starfood HZB-15

Атрактивният външен вид на устройството ви позволява да го инсталирате на бар плотове. Максималната производителност на устройството е 15 кг на ден. Желиран модел. За да може продуктът да служи дълго време, е необходимо да се използва бутилирана или пречистена вода.

В кофата за лед се съхраняват 4 кг готов продукт. Теглото на модела е 21 кг. Корпусът е изработен от неръждаема стомана и пластмасови части.

• готовият лед се отстранява лесно с помощта на тавата за съхранение;
• бункерът поддържа необходимата температура за дълго време;
• след напълване на бункера, продуктът автоматично се изключва.

• не е намерен.

Цената е 13 000 рубли.

Gastrorag DB-08

Устройството е предназначено за домашна употреба и обществени места с малък поток от посетители. Тегло на модела 11 кг.Може да се монтира на повърхността или под бара. Производителност на модела: 10 кг на ден. Изработва лед за пръсти. Една порция е 9 броя. Бункерът побира 600 грама от готовия продукт.

Компресорът работи безшумно. По време на работа могат да се задействат 2 индикатора. Те уведомяват за готовността на продукта или за края на водата в контейнера.

• корпусът е изработен от неръждаема стомана;
• време за готвене за една порция: 10 минути;
• цялата необходима информация се показва на малък монитор;
• подвижно съхранение.

• не е намерен.

Цена от 12 000 рубли.

Типични проблеми при използване на ледогенератори

В случай на повреди в ледогенератора, трябва да се свържете със специалист. В някои случаи обаче потребителят ще може сам да коригира ситуацията. Необходимо е да се подчертаят следните често срещани проблеми:

• Незамразени кубчета и вода. Често причината за този проблем е запушване на дренажния маркуч. За да отстраните проблема, изключете маркуча и изплакнете обилно с течаща вода.
• Течността на изпарителя замръзва на парчета. Проблемът е причинен от неправилна работа на вентилатора и програмиста. За да го разрешите, трябва да смените програмиста
• Неправилна форма на зарове. Причината за този проблем са запушените дюзи. Необходимо е да извадите водния колектор и да продухнете добре дюзите.
• Кубчетата са облачни. Причината е лошото качество или твърдата вода. За да разрешите проблема, препоръчително е да инсталирате филтри за почистване.

Могат да възникнат много проблеми. Ако потребителят няма представа как да поправи машината, свържете се със специализирана служба, в противен случай ледогенераторът може да бъде напълно повреден.

Резултат

Използването на ледогенератор в заведения за хранене ви позволява бързо да приготвяте охлаждащи напитки и студени десерти. Такова устройство обаче е не по-малко полезно в домашна употреба, особено през лятото. За да може устройството да служи повече от една година, е необходимо внимателно да се проучи рейтингът на производителите и отзивите на потребителите. Рейтингът на най-добрите ледогенератори описва всички предимства и недостатъци на популярните модели за 2020 година.